Assistant Manager Foodtruck

il y a 1 semaine

Dijon, France Village Gastronomique Temps plein

PRÉSENTATION DE L’OFFRE

Le **Village Gastronomique**, au cœur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du vin, réunit le meilleur des produits français, à déguster sur place ou à emporter. Situé en plein cœur de Dijon, il offre une expérience unique : dégustations et événements culturels autour de ses 6 boutiques, 3 restaurants et son Foodtruck.

Toujours engagés à innover et à offrir une expérience client exceptionnelle, nous recherchons aujourd’hui un **Assistant Manager Foodtruck H/F**

Notre **foodtruck**, **non mobile** et installé au cœur du Village, propose une **offre street-food**, où le sandwich est revisité de **façon gastronomique**. Produits du terroir, associations de saveurs audacieusesChaque recette met en valeur la richesse du patrimoine culinaire français.

MISSIONS

En tant qu’**Assistant Manager**, vous épaulerez le Chef excécutif dans la gestion quotidienne du foodtruck, garantirez la qualité de l’expérience client et contribuerez activement à la préparation et à la vente de nos créations gourmandes.

Mise en place et accueil des clients:
→ Assurer la mise en place de vos produits dans le Foodtruck

→ Participer à la préparation des sandwichs gastronomiques

→ Participer à l’inventaire des produits et assurer le réapprovisionnement

→ Gérer les fonds de caisse à l’ouverture et à la fermeture

→ Promouvoir nos artisans locaux

Service et animation:
→ Assurer les prises de commande, le service et l’encaissement

→ Assurer une présentation irréprochable des produits et de l’espace de vente

→ Être force de proposition pour améliorer l’offre et l’organisation

→ Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité pour garantir un environnement propre et organisé

PROFIL

Nous recherchons une personne dynamique, passionnée par le monde de la restauration, **expérience en service appréciée.**
- Vous détenez une première expérience en restauration rapide, traditionnelle ou gastronomique
- Vous avez un véritable esprit d’équipe et aimez travailler dans une ambiance dynamique et chaleureuse. ;
- Vous détenez des qualités telles que la rigueur, l’organisation et un excellent esprit d’équipe ;
- Vous avez une maîtrise de l’anglais (appréciée) pour communiquer avec une clientèle internationale ;
- Votre sourire et votre aisance relationnelle font la différence : vous êtes positif(ve), à l’écoute et attentif(ve) aux besoins des clients ;
- Vous êtes polyvalent(e), rapide et efficace, capable de jongler entre plusieurs tâches tout en gardant votre énergie et votre bonne humeur ;
- Vous avez des connaissances en normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le service ? Rejoignez notre équipe et faites vivre à nos clients un moment unique dans un cadre chaleureux et raffiné

INFOS PRATIQUES
- Lieu du poste : Présentiel, Dijon
- Type de contrat : CDI, temps plein 35h/semaine
- Date de début : mi-août 2025
- Notre Foodtruck sera ouvert 7j/7 de 10h00 à 19h30, avec des nocturnes en saison jusqu’à 22h00. Travail le week-end et les jours fériés à prévoir.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 350,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

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    Dijon, France QUICK Temps plein

    **Votre Mission**: Nous recherchons des Assistants Manager (F/H) pour notre restaurant Quick de la gare de Dijon. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre...

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    il y a 1 jour

    Dijon, France Scalers Temps plein

    Rejoignez une entreprise dynamique et innovante, leader dans le secteur de la restauration, où l'authenticité et l'excellence sont au cœur de chaque expérience client. Basée à Dijon, notre équipe passionnée s'engage à offrir un cadre de travail stimulant et des opportunités de croissance professionnelle exceptionnelles....

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    **Le Groupe Alternance Dijon - École Supérieure de l'Alternance** propose des formations en alternance (contrat d'apprentissage et contrat de professionnalisation) de Bac+2 à Bac+5 dans les métiers du commerce, du marketing, de la gestion de projet et d'entreprise, des ressources humaines et de la communication. L'antenne de Dijon fait partie du réseau...

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    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Areas Temps plein

    Votre Mission :Nous recherchons des Assistants Manager (F/H) pour notre restaurant Quick de la gare de Dijon.Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualitéService Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle.Gestion de l'Offre : Vous...

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