Chef de Partie Cuisine

il y a 1 semaine

Calvi, France U Ricantu Temps plein

**Résumé du poste**:
**Responsabilités**:

- Gérer de manière autonome le poste de production des pâtes
- Préparer des **pâtes fraîches maison** (pâtes longues, courtes, farcies) selon les standards établis
- Cuisiner des plats de pâtes raffinés et authentiques, en respectant les recettes et les exigences de qualité
- Participer à la mise en place, au service et à l’entretien du poste
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe en cuisine et apporter un soutien aux autres parties si nécessaire

**Qualifications**:

- Expérience confirmée au poste de Chef de Partie ou équivalent
- Solide savoir-faire en **fabrication de pâtes fraîches et cuisson des pâtes**:

- Connaissances des techniques culinaires italiennes
- Sens de l’organisation, rigueur et autonomie
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Excellentes compétences relationnelles et esprit d’équipe

**Avantages**:
Poste **logé individuellement et nourri** sur les heures de service.

**Date de début de contrat**: Dès que possible

**Type d'emploi**: Temps plein, CDD
**Durée du contrat**: 5 mois

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Calvi, Corse, France C.O de Calvi Temps plein

    CHEF DE PARTIE H/FClub de vacances recherche chef de partie chaudExpérience professionnelle exigée, bon relationnel, polyvalent, organisé, esprit d'équipe Disponible du 6 JUIN jusqu'au 6 SEPTEMBRE 2026Contrat : logé, nourri, accès à toutes les activités, 1 jour de congé par semaine, 2000€ NET.Type d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 3...

  • Chef de Partie Grillardin H/F

    il y a 3 jours

    Calvi, Corse, France C.O de Calvi Temps plein

    Club de vacances recherche chef de partie grillardin pour restaurant.Expérience professionnelle exigée, bon relationnel, polyvalent, organisé, esprit d'équipe … Impérativement du 06 juin jusqu'au 31 AoutContrat : logé, nourri, accès à toutes les activités, 1 jour de congé par semaine, 2000€ netMerci de nous envoyer lettre de motivation, Cv,...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Calvi (B), France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreL'Hôtel LA VILLA Calvi, hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux est situé sur les hauteurs de Calvi à 5 minutes en voiture du centre-ville, dans le nord-ouest de la Corse, au cœur de la Balagne,L'hôtel dispose de 48 chambres et suites, de salons, un restaurant cuisine semi gastronomique, un bar et un Pool Bar, cinq piscines dont une...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Calvi, France Bistrot du Coucou Temps plein

    Restaurant l’Auberge du coucou, situé à 10 min de Calvi, cherche pour compléter son équipe un chef de parti expérimenté ou second de cuisine. ou téléphone: 0648101382 Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 7 mois Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Horaires: - Travail en...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Calvi, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Un de nos restaurants partenaires, situé en bord de mer à Calvi, recherche un Chef de Partie (H/F) en CDD pour la saison. Le/La Chef(fe) de Partie assure la mise en place, la préparation et l’envoi des plats dans un cadre exceptionnel en bord de plage. Il/Elle veille à garantir un service de qualité, en respectant les standards de l’établissement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Calvi, France SARL ATRIA Temps plein

    **RECRUTEMENT - CHEF DE CUISINE (H/F)** **Calvi, Haute-Corse | CDI 39h | Pas de service le soir | 13e mois** **Situé à Calvi, l’Acapulco Market est un lieu de vie unique qui réunit sur un même site un supermarché moderne à taille humaine, une brasserie conviviale avec terrasse, une boulangerie artisanale, un rayon traiteur, mais aussi une boucherie...

  • Chef de cuisine excécutif

    il y a 2 semaines

    Calvi, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel La Signoria 5*, Relais & Châteaux, est situé à Calvi, à quelques minutes de la plage et du centre-ville. Notre maison propose 31 chambres et suites, deux restaurants et un spa Casanera.Installée dans une ancienne bâtisse génoise du XVIIIᵉ siècle, La Signoria est entourée d'un vaste parc arboré d'orangers, de...

  • Chef de cuisine excécutif

    il y a 2 semaines

    Calvi, Corse, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseL'Hôtel La Signoria 5*, Relais & Châteaux, est situé à Calvi, à quelques minutes de la plage et du centre-ville. Notre maison propose 31 chambres et suites, deux restaurants et un spa Casanera.Installée dans une ancienne bâtisse génoise du XVIIIᵉ siècle, La Signoria est entourée d'un vaste parc arboré d'orangers, de...

  • Chef de cuisine excécutif

    il y a 2 semaines

    Calvi, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel La Signoria 5*, Relais & Châteaux, est situé à Calvi, à quelques minutes de la plage et du centre-ville. Notre maison propose 31 chambres et suites, deux restaurants et un spa Casanera.Installée dans une ancienne bâtisse génoise du XVIIIᵉ siècle, La Signoria est entourée d'un vaste parc arboré d'orangers, de...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    CHEMIN NOTRE DAME DE LA SERRA, CALVI, CORSE, France La Villa Calvi Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel LA VILLA Calvi, hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux est situé sur les hauteurs de Calvi à 5 minutes en voiture du centre-ville, dans le nord-ouest de la Corse, au cœur de la Balagne,L'hôtel dispose de 48 chambres et suites, de salons, un restaurant cuisine semi gastronomique, un bar et un Pool Bar, cinq piscines dont...