Chef de Partie
il y a 7 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer à l'élaboration d'une cuisine créative et savoureuse.
**Missions**
- Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies
- Assurer la cuisson des aliments en respectant les techniques culinaires
- Gérer le service des plats en veillant à leur présentation et à leur qualité
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative dans un environnement de restauration
- Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe et d'une capacité à travailler sous pression
- Vous avez un sens aigu du service et une passion pour la gastronomie
Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre créativité sera mise en avant
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 1 772,57€ à 2 748,55€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 2 heures
Paris 11e, France Crussame Temps pleinNous recherchons un passionné de la cuisine pour le poste de chef de partie. Quelqu'un de polyvalent et expérimenté (minimum 2 ans d'expérience) pour notre restaurant familial d'une trentaine de couverts proposant une cuisine de base végétarienne avec des spécialités de poisson. Qualités recherchées: - impliqué - motivé - curieux - dynamique -...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps plein**Chef de Partie (H/F) - CDI - Paris 11e** **La Maison Pierre Sang** Depuis plus de 10 ans, La Maison Pierre Sang propose une cuisine créative mêlant influences coréennes et savoir-faire français, à travers plusieurs établissements entre bistronomie, gastronomie et restauration à emporter. Notre équipe jeune et multiculturelle grandit avec de...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris 11e, France Le Chardenoux - Groupe Cyril Lignac Temps pleinParis, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Nous recherchons pour nos restaurants parisiens des CHEFS DE PARTIE H/F. MISSIONS Sous la direction du Chef de cuisine, vous assurez la...
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Demi Chef de Partie
il y a 7 jours
Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps plein**Rejoins l’aventure Pierre Sang** Depuis plus de 10 ans, l’histoire de la Team Pierre Sang s’écrit avec passion. De nos premières adresses bistronomiques à nos restaurants gastronomiques, en passant par Pierre Sang Express, notre concept à emporter, nous avons su évoluer sans jamais perdre notre identité. Aujourd’hui, notre développement...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Paris 11e, France Champs Libres Temps pleinOBJET : OFFRE D’EMPLOI, Chef de parti Pour poursuivre son développement, Champs Libres traiteur recherche un chef de parti pour épauler notre chef dans le lancement de notre société traiteur. C'est un projet ambitieu avec des possibilités d'évolutions. Les tâches sont diverses avec de la restauration à emporter pour le midi, des prestations...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris 11e, France Le Chardenoux Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris 11e, France LES COCOS Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les normes établies - Superviser les commis de cuisine et leur fournir des directives claires - Assurer la propreté et l'organisation de la station de travail - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux plats et améliorer les recettes...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Paris 11e, France Groupe Cyril Lignac Temps plein**Mission**: Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Le Chardenoux, Bistrot avec une cuisine centrée sur le Poisson dans le 11ème arrondissement, 100 couverts par jour en hiver...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps plein**Chef de Partie (H/F) - CDI - Paris 11e** **La Maison Pierre Sang** Depuis plus de 10 ans, la Maison Pierre Sang propose une cuisine créative, mêlant influences coréennes et savoir-faire français, avec plusieurs établissements entre bistronomie, gastronomie et restauration à emporter (Pierre Sang Express). Notre équipe jeune et multiculturelle...
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Chef de Partie
il y a 2 heures
Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps plein**Chef de Partie (H/F) - CDI - Paris 11e** **La Maison Pierre Sang** Depuis plus de 10 ans, la Maison Pierre Sang propose une cuisine créative, mêlant influences coréennes et savoir-faire français, avec plusieurs établissements entre bistronomie, gastronomie et restauration à emporter (Pierre Sang Express). Notre équipe jeune et multiculturelle...