Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Bistrot du Forum recherche un **Second de cuisine (H/F)** compétent et passionné pour rejoindre notre équipe pour la saison touristique **d'Avril 2025 jusqu'à Aout 2025.**
En tant que Second de Cuisine, voici vos responsabilités:
- Préparer et superviser la préparation des plats selon les normes de qualité et les recettes établies
- Gérer et coordonner les activités de la cuisine, y compris la gestion des stocks, les commandes et l'organisation du travail
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps
- Former et encadrer le personnel de cuisine pour améliorer leurs compétences culinaires
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client exceptionnelle
- Participer à la création de nouveaux menus et à l'élaboration des spécifications des plats
Qualifications:
- Expérience professionnelle (4 ans minimum) antérieure en tant que second de cuisine ou dans un poste similaire dans un environnement de cuisine française.
- Excellente connaissance des techniques de cuisine française, ainsi que des normes de qualité et de présentation.
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de précision et de qualité.
- Sens aigu de l'organisation, de la gestion du temps et des priorités.
- Esprit d'équipe et aptitude démontrée à communiquer et à collaborer avec les autres membres du personnel.
- Engagement envers le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Cette description de poste est indicative et peut être adaptée en fonction des besoins spécifiques du bistrot et des compétences recherchées pour le poste.
Si vous êtes passionné par la cuisine, doté d'un excellent sens du service et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Second de cuisine (H/F).
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Flextime
- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Question(s) de présélection:
- Quelles sont vos prétentions salariales mensuelles en brut ?
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- en cuisine: 4 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/04/2025
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Reims, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinCe restaurant situé au cœur de la Marne, à environ quarante minutes de Reims recherche son Second de cuisine. Cet établissement se distingue par une cuisine conviviale, généreuse et gourmande, qui ravit la clientèle à chaque visite. Une carte variée mettant en avant des plats de pub, des burgers savoureux et des plats à partager sont...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Reims, France VRANKEN HOSPITALITY Temps plein_Au cœur du magnifique domaine VRANKEN POMMERY, la société VRANKEN HOSPITALITY recherche pour son restaurant "Le Réfectoire", _**un(e) Second de Cuisine (H/F) en CDI pour renforcer l’équipe.**_ - **« Le Réfectoire », un restaurant prestigieux situé au sein de la Maison de Champagne Vranken-Pommery, offre une expérience gastronomique unique. Notre...
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Second de Cuisine H
il y a 2 semaines
Reims, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe restaurant situé à 35 min de Reims et 10 min d’Epernay propose à sa clientèle une cuisine de brasserie soignée : suggestion tous les jours, carte avec viandes, poissons, partie rôtisserie etc. Ouvert midi et soir, le restaurant offre un moment convivial, dans un cadre agréable. Les clients : des habitués, des touristes, une clientèle affaires...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Reims, France LES GATINES Temps pleinCentre de séminaire et congrès, proposant à la fois du banquet, du gastro, du self et du cocktail, recherche son SECOND DE CUISINE pour rejoindre une brigade de 10 personnes servant environ 60 000 repas par an. Profil recherché : CAP minimum, expérience dans un établissement de forte capacité exigée, moyen de transport souhaité. Horaire tournant,...
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Cherche Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Reims, France Le general Temps pleinCherche cuisinier.. poste à pourvoir de suite pouvant évoluer en second de cuisine avec salaire en conséquence Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires -...
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Second de Cuisine
il y a 18 heures
Reims, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Epernay en contrat CDI 35h/semaine, planning fixe en journées continues, jours de repos consécutifs, amplitude horaire 7h30-19h30 + un week-end sur deux de repos Au quotidien: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Reims, France Bacchus & Cie Temps pleinBar à Tapas cherche second de cuisine en C.D.I 39h/semaine 2,5 jours de repos/semaine (dimanche, lundi plus une soirée) Expérience exigée, poste a pourvoir de suite Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ par mois Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé)
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Reims, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe traiteur gastronomique du Sud Est de Reims est géré de manière familiale depuis maintenant 46 ans et fait partie du groupe des Traiteurs de France. L’entreprise propose à ses clients des prestations haut de gamme faites sur mesure pour des évènements allant de 2 à 3 000 couverts. L’entreprise propose différentes prestations, du repas de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Reims, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe traiteur gastronomique du Sud Est de Reims est géré de manière familiale depuis maintenant 46 ans et fait partie du groupe des Traiteurs de France. L’entreprise propose à ses clients des prestations haut de gamme faites sur mesure pour des évènements allant de 2 à 3 000 couverts. L’entreprise propose différentes prestations, du repas de...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Reims, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe traiteur gastronomique du Sud Est de Reims est géré de manière familiale depuis maintenant 46 ans et fait partie du groupe des Traiteurs de France. L’entreprise propose à ses clients des prestations haut de gamme faites sur mesure pour des évènements allant de 2 à 3 000 couverts. L’entreprise propose différentes prestations, du repas de...
