Second de Cuisine
il y a 2 jours
Les Bouillons Chartier, institutions emblématiques de la restauration parisienne, servent chaque jour des milliers de couverts dans une ambiance authentique, avec une cuisine française traditionnelle, généreuse et maîtrisée. Dans le cadre d’un poste tournant sur nos trois établissements (Grands Boulevards, Montparnasse, Gare de l’Est), nous recherchons un **Second de cuisine H/F**, dynamique, motivé(e), et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution Vos missions: Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et administratif la gestion complète de la cuisine. Maitrisant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, vous animez les équipes et mettez tout en œuvre pour renforcer et développer la qualité de la prestation culinaire. Vous êtes force de proposition pour participer à l’élaboration des cartes, en fonction de l’image du restaurant et des besoins des clients. Reconnu(e) comme un(e) excellent(e) gestionnaire, vous effectuez vos commandes en veillant aux DLC, respect des fiches techniques et maîtrise de vos ratios (coût matière, masse salariale). En tant que manager, vous intégrez, fédérez et gérez vos équipes. **N’hésitez plus, rejoignez l’aventure et ne la quittez plus De belles opportunités vous attendent ** Titulaire d'un CAP avec une expérience professionnelle réussie sur un poste similaire est indispensable. CDI - 39H00 - 2 jours de repos consécutifs en semaine. Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour les statuts " cadre" + repas au sein du restaurant + prime d'intéressement & participation + prise en charge de l'abonnement Navigo à hauteur de 60% / prise en charge de l'abonnement Vélib'. Opportunités d’évolution au sein de la maison ou du Groupe. - L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France SARL L ET D Temps pleinRecherche d'une seconde ou d'un second de cuisine au POPUP Poste à pourvoir dès FEVRIER 2026Pour compléter notre équipe cuisine au POPUP, notre chef Gianni recherche une seconde ou un second de cuisine dès 2026.Nous proposons du lundi au samedi une cuisine innovante, engagée et savoureuse dans un cadre convivial et festif.Tâches :Travailler en...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France Le Boréal Temps plein**Poste : Second de Cuisine** **Type de contrat**: CDI **Lieu de travail**: 39 rue montcalm 75018 Paris - **2 jours en coupures**: - **3 soirées en journées continues** **Vos missions principales**: En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la réussite de notre cuisine et le bon fonctionnement de l’équipe. Sous la...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France La Fav Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez un rôle clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef de cuisine. Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous avez une solide...
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Second de Cuisine
Il y a 56 minutes
Paris 9e, France Onyx Temps pleinONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins recrute un second de cuisine (H/F). Missions Générales et responsabilités Elaboration de la carte Garant des normes d'hygiènes Accorder l'importance à l'ingrédient et au circuit court Manager et motiver l'équipe de cuisine Faire respecter les fiches techniques Faire respecter les...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Paris, France Agapes Temps pleinNous sommes à la recherche de plusieurs seconds de cuisine pour différents établissements : Hotel, brasserie, bistrot.. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 541,46€ à 3 256,36€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel)
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France Agapes Temps pleinNous sommes à la recherche d'un second de cuisine pour un Hôtel 5* Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 541,46€ à 3 256,36€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Permis/certificat: - Permis B (Optionnel)
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps pleinLe groupe Dumant recherche un second de cuisine pour son établissement " **L'Auberge Bressane"**. L’établissement est situé dans le 7 ème arrondissement de Paris. C’est une véritable opportunité pour une personne motivée et qui veut s’investir au sein de notre établissement. « L'Aubege Bressane » est l'un de 6 restaurants d'une entreprise...
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SECOND DE CUISINE H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps pleinLe groupe Dumant recherche un second de cuisine pour son établissement " L'Auberge Bressane" . L’établissement est situé dans le 7 ème arrondissement de Paris. C’est une véritable opportunité pour une personne motivée et qui veut s’investir au sein de notre établissement. « L'Aubege Bressane » est l'un de 6 restaurants d'une entreprise...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France Agapes Temps pleinNous sommes à la recherche de seconds de cuisine qualifié pour différents établissements: - Brasserie parisienne située en plein coeur de Paris - Hôtel 4 étoiles situé à Paris Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 541,46€ à 3 256,36€ par mois Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Cuisine: 1 an...
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Second de Cuisine 2908
il y a 2 semaines
Paris, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinBelle place de Second de cuisine à pourvoir en CDI dans les Yvelines ! Ce restaurant situé au sein d’une ville cotée des Yvelines propose à sa clientèle une cuisine gastronomique élaborée à partir de produits frais, qualitatifs et de saisons. Le chef a travaillé au sein de plusieurs maisons étoilées, en France et à l’étranger. Les assiettes...
