Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Fleury, France Sarl La Famiglia-Le Cosy restaurant Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans la gestion quotidienne.

**Responsabilités**
- Assister le chef dans la planification et l'organisation des menus
- Préparer les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les activités pour garantir un service fluide
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les standards de qualité
- Gérer la préparation culinaire des plats en respectant les recettes et les délais
- Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine et signaler toute anomalie

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que second ou une fonction similaire
- Vous maîtrisez la préparation des aliments et avez une bonne connaissance des techniques culinaires
- Vous possédez des compétences en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous faites preuve de leadership, d'organisation et d'un excellent sens du service

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre créativité pourra s'exprimer, rejoignez-nous pour contribuer à notre succès culinaire

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 698,96€ à 2 200,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2025

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Fleury-les-Aubrais, France COT’S restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la supervision et la gestion des opérations de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Fleury-les-Aubrais, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un **Second de Cuisine F/H** pour intégrer notre établissement à **FLEURY LES AUBRAIS **(45).** **Type de contrat**: CDI **Rythme de travail**: Du lundi au Vendredi 07h00 - 15h00 **Avantages**: - 13ème mois, - RTT, - prime de service minimum, - CE (chèques vacances, passeport culturel...) **_Adjoint direct du chef de cuisine ou du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Fleury-sur-Orne, France Tante Francine Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, de l’entretien de la cuisine, ainsi que de prendre des initiatives pour l’élaboration des plats. **Responsabilités** - Préparer les aliments...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Fleury-les-Aubrais, France La Pression Temps plein

    Recherche personne motivée, polyvalante, ponctuelle et autonome. Avec expérience Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 700,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 3 ans (Exigé) Permis/certificat: - Permis B (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Cuisinier collectivité

    il y a 4 semaines

    Fleury-sur-Orne, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis CaenDescription du poste :L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité (h/f)Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :- Vous maitrisez les textures...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 3 semaines

    Fleury-sur-Orne, France Temporis Interim Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité (h/f) Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : - Vous maitrisez les textures modifiées pour des résidents avec un régime spécifique - Vous assurez la production...

  • Cuisinier collectivité

    il y a 1 semaine

    Fleury-sur-Orne, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis CaenDescription du poste :Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise.Tous nos clients sont considérés, qu'ils soient intérimaires ou entreprises. Reconnus, ils nous accordent leur confiance, source d'une relation pérenne et efficace. Nos équipes Temporis...

  • Cuisinier de Collectivité H/F

    il y a 1 semaine

    Fleury-sur-Orne, France Temporis Temps plein

    Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise. Tous nos clients sont considérés, qu'ils soient intérimaires ou entreprises. Reconnus, ils nous accordent leur confiance, source d'une relation pérenne et efficace. Nos équipes Temporis spécialistes du recrutement sélectionnent les profils adaptés aux postes à pourvoir. Notre...

  • Cuisinier(ère) de collectivité H/F

    il y a 4 jours

    Fleury-sur-Orne, France Temporis Temps plein

    Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise. Tous nos clients sont considérés, qu'ils soient intérimaires ou entreprises. Reconnus, ils nous accordent leur confiance, source d'une relation pérenne et efficace. Nos équipes Temporis spécialistes du recrutement sélectionnent les profils adaptés aux postes à pourvoir. Notre...

  • Ouvrier polyvalent H/F

    il y a 3 jours

    Fleury-les-Aubrais, Centre-Val de Loire, France EURL ARCLEM Temps plein

    Recherche personne motivée et polyvalente dans le bâtiment, secteur second œuvre, aménagement, rénovation et création d'intérieur.Des compétences techniques notamment en électricité sont demandées.Savoir cloisonner, faïence, carrelage, parquet, montage de cuisine, rénovation de salle de bain, technique plomberie et électricité, changement de...