Responsable de Restaurant-restaurant La Terrasse

il y a 1 semaine


Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

Vos missions:

- Prise des reservations et préparation du plan de salle
- Répartition des taches
- Animation du briefing et passation des consignes
- Approvisionnement
- Superviser le déroulement du service
- Gestion des caisses et encaissements
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Assurer la coordination avec la cuisine
- Bonne connaissance du service
- Maitrise de l'anglais,
- Etre organisé et méthodique
- Bonne communication et bon relationnel
- Sens du management
- Excellente présentation

Vos avantages:

- Logement gratuit durant la période d'essai
- Possibilité de bénéficier des offres d'ACTION LOGEMENT
- Rémunération INTERESSANTE selon qualification et expériences

Qui sommes nous ?

GROUPE GEORGES BLANC:

- 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 3* MICHELIN
- 5 HÔTELS DONT 1**, 2**, 2**:

- 5 BRASSERIES (AIN, SAÔNE ET LOIRE)
- 3 BOUTIQUES (GOURMANDE, DE DÉCORATION ET CAVE A MANGER)

installé dans la Bresse depuis 1872, le restaurant est étoilé depuis 1929.


  • Gestionnaire Snack

    il y a 1 semaine


    Vonnas, France Pôle Emploi Temps plein

    Gestionnaire en régie directe en tant qu'agent polyvalent territorial ou en gestion locative Missions : - prise de commandes, préparation plats et boissons, service, encaissement - information au gestionnaire du camping sur l'évolution des stocks et des nécessités de commande - assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction de la...


  • Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe culinaire. Ce poste constitue une excellente opportunité de faire partie d'une équipe dévouée et professionnelle, et de développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique. Vous serez responsable des tâches suivantes : - Assister le chef pâtissier...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Vonnas, France Georges Blanc Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant : un **RESPONSABLE PETIT DÉJEUNER** H/F **Vos responsabilités principales**: - Diriger tout le personnel du petit déjeuner - Développer la rentabilité du service en adéquation avec les objectifs fixés par la direction - Gérer et développer les relations clients **Vos tâches**: - Le responsable petit...


  • Vonnas, France Georges Blanc Parc & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company **150 ans de tradition**: vous entrez dans le monde des saveurs et des grands produits. Devenu un des meilleurs ambassadeurs de la gastronomie française, Georges BLANC propose une cuisine alliant tradition revisitée et création autour de produits de grande qualité au fil des saisons. Cuisine de caractère, elle est le...

  • Maitre D'hotel 3 Michelin

    il y a 2 semaines


    Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Nous recherchons un Maître d'Hôtel dynamique pour rejoindre notre équipe passionnée. MISSIONS: En tant que Maître d'Hôtel, vous serez responsable de la coordination et de la supervision du service en salle. Vos missions principales seront les suivantes: - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas - Organiser le service en salle...

  • Serveur Petit Dejeuner

    il y a 2 semaines


    Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez une passion pour le service ? Nous avons le poste idéal pour vous : Serveur Petit Déjeuner ! Rejoignez notre équipe et faites partie de l'expérience inoubliable que nous offrons à nos clients dès le matin. En tant que Serveur Petit Déjeuner, vous aurez pour mission d'accueillir chaleureusement nos clients, de...


  • Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe à l'Ancienne Auberge. Si vous avez de l'expérience dans la cuisine française traditionnelle et que vous êtes prêt à relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous. Dans le cadre de ce poste, vous serez responsable de la...


  • Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France roger martin Temps plein

    Description de l'entreprise :La force d'un Groupe, la souplesse d'une PME... pour construire votre avenir.Fort d'un siècle d'expérience, le Groupe ROGER MARTIN (CA 550 MEUR, 2 650 collaborateurs) est spécialisé dans les activités de Travaux Publics (Routes, Terrassement, V.R.D., Génie Civil), Bâtiment, Industries et Environnement.Notre forte culture...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Vonnas, France GEORGES BLANC Temps plein

    Nous recherchons un **Demi Chef de Rang H/F** pour rejoindre notre équipe au restaurant** **Vos responsabilités**: - Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme - Écouter attentivement leurs demandes et leurs préférences - Répondre à leurs questions sur les plats et les boissons - Gérer les plaintes et les réclamations avec tact et...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Vonnas, France GEORGES BLANC Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de Rang H/F** pour rejoindre notre équipe au restaurant** **Vos responsabilités**: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Présenter le menu et fournir des recommandations sur les plats et les boissons - Prendre les commandes des clients avec précision et efficacité - Servir les plats et les boissons aux...