Responsable de Site en Restauration Collective

il y a 3 jours


Baugé, France Sodexo Temps plein

Informations générales

RESPONSABLE DE SITE EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo Baugé(49)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre d’une mobilité, nous recherchons un Responsable de Site pour un établissement de santé pour personnes âgées et en situation de handicap situé à Baugé accueillant 145 résidents (soit 290 repas/jour) et 34 repas livrés (7 jours/ 7). Vous piloterez également un ehpad situé à Noyant accueillant 60 résidents (120 repas/jours).Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 7 personnes sur place ; 4 personnes à Noyant.**Vos missions**:

- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
- Effectuer la gestion budgétaire des deux sites et le suivi administratif, ainsi que la gestion des commandes des repas via logiciel interne au site de Baugé
- Participation aux commissions de restauration (1 fois par mois)
- Présence régulière durant le temps de service auprès des résidents pout s’assurer du bon déroulement (5 salles de restauration)
- Être à l’écoute des demandes du client et de ses équipes afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité **NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation : Baugé (49)
- Date prise de poste : Janvier 2025 ou immédiate selon vos disponibilités
- Amplitudes horaires : horaires de journée du lundi au vendredi
- Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès- Vous avez une formation en Restauration validée par un diplôme et une expérience significative en cuisine sur des postes d’encadrement- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.- Maitrise de l’outil informatique indispensable- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge - REJOIGNEZ-NOUS -
**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde



  • Baugé, France THEDRA ANGERS Temps plein

    **Votre mission**: THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, un EHPAD accueillant 145 résidents incluant une communauté religieuse (15 couverts), un cuisinier de restauration collective H/F pour une mission en intérim de 2 mois. Vous serez en charge de la préparation des repas incluant les divers régimes et textures. Vos missions: -...


  • Baugé (49), France Mairie de Baugé-en-Anjou Temps plein

    **BAUGÉ-EN-ANJOU EN BREF** Depuis 2016, Baugé-en-Anjou regroupe quinze communes déléguées. Située au carrefour du Maine-et-Loire, de la Sarthe et de la Touraine, elle compte 12 000 habitants sur un territoire riche sur le plan patrimonial avec son Palais du Roi René, château du 15e siècle, sa surprenante apothicairerie du 17e, son tribunal en cours...


  • Baugé-en-Anjou, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un(e) Responsable de Site cuisinant pour un établissement de santé accueillant des personnes âgées et en situation de handicap, situé à Baugé, représentant : 145 résidents (soit environ 290 repas/jour) 34 repas livrés, Une activité 7 jours / 7 Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrez une équipe de 7 collaborateurs et...


  • Sèvremoine (49), France ville-cholet.fr Temps plein

    SÈVREMOINE RECRUTE au sein de la Direction du CCAS pour son EHPAD Le Clair Logis au Longeron Un CUISINIER ou Une CUISINIERE DE RESTAURATION COLLECTIVE Filière Technique - Cadre d'emplois d'agent technique territorial - Catégorie C - Emploi permanent de titulaire ou à défaut contractuel à pourvoir au 1er décembre 2024 - Temps complet. Sous l'autorité...


  • Baugé, France Mairie de Baugé-en-Anjou Temps plein

    **BAUGÉ-EN-ANJOU EN BREF** Depuis 2016, Baugé-en-Anjou regroupe quinze communes déléguées. Située au carrefour du Maine-et-Loire, de la Sarthe et de la Touraine, elle compte 12 000 habitants sur un territoire riche sur le plan patrimonial avec son Palais du Roi René, château du 15e siècle, sa surprenante apothicairerie du 17e, son tribunal en cours...


  • Baugé-en-Anjou, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...


  • Baugé-en-Anjou, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un(e) Responsable de Site cuisinant pour un établissement de santé accueillant des personnes âgées et en situation de handicap, situé à Baugé, représentant : 145 résidents (soit environ 290 repas/jour) 34 repas livrés, Une activité 7 jours / 7 Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrez une équipe de 7 collaborateurs et...

  • Responsable Finances

    il y a 7 jours


    Baugé, France Mairie de Baugé-en-Anjou Temps plein

    **BAUGÉ-EN-ANJOU EN BREF** Depuis 2016, Baugé-en-Anjou regroupe quinze communes déléguées. Située au carrefour du Maine-et-Loire, de la Sarthe et de la Touraine, elle compte 12 000 habitants sur un territoire riche sur le plan patrimonial avec son Palais du Roi René, château du 15e siècle, sa surprenante apothicairerie du 17e, son tribunal en cours...


  • Baugé, France Mairie de Baugé-en-Anjou Temps plein

    **BAUGÉ-EN-ANJOU EN BREF** Depuis 2016, Baugé-en-Anjou regroupe quinze communes déléguées. Située au carrefour du Maine-et-Loire, de la Sarthe et de la Touraine, elle compte 12 000 habitants sur un territoire riche sur le plan patrimonial avec son Palais du Roi René, château du 15e siècle, sa surprenante apothicairerie du 17e, son tribunal en cours...

  • Chef D'équipe Espaces Verts

    il y a 2 semaines


    Baugé, France Mairie de Baugé-en-Anjou Temps plein

    **BAUGÉ-EN-ANJOU EN BREF** Depuis 2016, Baugé-en-Anjou regroupe quinze communes déléguées. Située au carrefour du Maine-et-Loire, de la Sarthe et de la Touraine, elle compte 12 000 habitants sur un territoire riche sur le plan patrimonial avec son Palais du Roi René, château du 15e siècle, sa surprenante apothicairerie du 17e, son tribunal en cours...