Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Dans le cadre de son développement et de sa croissance externe, le groupe Chez Bob recherche son nouveau Chef de cuisine (H/F).
Vous travaillerez au sein d'un restaurant à fort débit et touristique, situé en bord de mer.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer le bon fonctionnement du restaurant.
**En tant que Chef de cuisine (H/F) vos responsabilités seront les suivantes**:
- Manager l'équipe en cuisine
- Former les commis de cuisine
- Etablir les plannings
- Réaliser les fiches techniques, le suivi/ approvisionnement des marchandises
- Réaliser l'inventaire des stocks
- Gérer l’envoi du service : réalisation des assiettes, maîtrise du coup de feu, bonne dynamique
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP (traçabilité des denrées)
**Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) ayant**:
- **De sérieuses références**:
- **Un sens du management**:
- **Des qualités de direction et d'organisation**:
- **Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement**
Nous offrons un cadre de travail attractif avec:
- Deux jours de repos consécutifs
- Un salaire attractif
- Une évolution sur nos divers établissements Groupe Chez Bob
Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous avez les compétences nécessaires pour réussir dans ce rôle, nous serions ravis de vous rencontrer.
Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique en envoyant votre CV et votre lettre de motivation.
À bientôt,
L'équipe Chez Bob
Rémunération : Selon profil
Horaires:
- Disponible le week-end
- Flextime
- Travail en journée
Expérience:
- Chef de cuisine : 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Palais-sur-Mer, France Chez Bob Temps plein**Recrutement 2025 - Chef de Cuisine (H/F)** Dans le cadre du développement du **Groupe Chez Bob**, nous sommes à la recherche d’un(e) **Chef(fe) de cuisine** passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Notre groupe regroupe plusieurs établissements situés entre **Saint-Palais-sur-Mer** et **Ronce-les-Bains**, tous implantés dans...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Palais-sur-Mer, France Le bistrot du phare Temps pleinNous recrutons un(e) second(e) de cuisine en CDI ou CDD. Une expérience en tant que second(e) de cuisine ou de chef(fe) de partie de minimum 4 ans est exigée. La maîtrise des normes HACCP est obligatoire. Un CAP/BEP cuisine serait un plus. **Description de la mission** **Sous la responsabilité du chef de cuisine**: - Vous participez à la sélection...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Palais-sur-Mer, France Chez Bob Temps pleinLe restaurant CHEZ BOB recherche un COMMIS DE CUISINE (H/F). Au sein d'un pôle de production, vous serez rattaché(e) à notre cheffe de partie spécialisée dans la cuisine asiatique, votre rôle sera de l'aider dans la réalisation des recettes. **Vos missions seront les suivantes**: - Réaliser les préparations nécessaires aux recettes : découpe des...
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Second de Cuisine
il y a 19 heures
Saint-Palais-sur-Mer, France RESTAURANT NAUSICAA Temps plein**Responsibilities**: - Préparer les aliments selon les instructions des chefs de cuisine. - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. - Maintenir une organisation et une propreté adéquates dans la cuisine. - Gérer le personnel de cuisine, y compris la formation et le mentorat. - Travailler en étroite collaboration avec le chef de...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Palais-sur-Mer, France RESTAURANT CHEZ BOB Temps pleinLe restaurant tapas CHEZ BOB recherche un second de cuisine sur la partie TAPAS - CUISINE ASIATIQUE. **LE LIEU ?** Situé dans les jardins de l’hôtel HEMEN, rejoignez un cadre de travail aux ambiances basques, vous y trouverez un mélange de tradition et de modernité d’influences françaises, anglaises mais aussi asiatiques. **Sous l'autorité du...
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Chez Bob
il y a 1 semaine
Saint-Palais-sur-Mer, France Chez Bob Temps pleinLe restaurant CHEZ BOB recherche un SECOND DE CUISINE (H/F). **Poste à pourvoir au plus vite** **En tant que Second vos missions seront**: En coordination avec le chef, vous serez responsable de la réalisation des repas et de la coordination de l'équipe. **Profil attendu**: Diplômé en cuisine, vous possédez une expérience d'au moins 2 ans à un...
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Chef de Cuisine
il y a 22 heures
Sanary-sur-Mer, France En cours de création Temps pleinVous seriez séduit par un poste qui valorise autant vos talents culinaires que vos qualités de manager. Cette offre est pour vous ! Nous recrutons un(e) VRAI(E) CHEF(FE) de CUISINE rigoureux, qualifié et expérimenté souhaitant évoluer dans un établissement qui appréciera et valorisera ses compétences. Les missions - Sélectionner et manager une...