Emplois actuels liés à Second de Cuisine - La BauleEscoublac - BRIGITTE
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, France Villages Clubs du Soleil Temps pleinRejoignez le « **Village Club du Soleil** ️ » de La Baule (44) pour la saison 25 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons **un(e) Second de Cuisine H/F** pour rejoindre notre équipe de Loire Atlantique Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour...
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Second de Cuisine F/H
il y a 3 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Villages Clubs du Soleil Temps pleinRejoignez le « Village Club du Soleil » de La Baule (44) pour la saison 26Et vivez une expérience intense Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine F/H pour rejoindre de Loire-AtlantiqueSi vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour vous.Responsabilités...
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Second de Cuisine Confirmé
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France SARL L.A Temps plein**Restaurant Cucina des Evens**: - **recherche un second de cuisine H/F (non logé)**: - **poste à pourvoir dès que possible** Restaurant italien situé en plein centre de la station, face à la mer, ouvert depuis 15 ans. Nous proposons une cuisine de qualité avec de bons produits. **Le poste**: - contrôler et réceptionner les marchandises -...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Restaurant Le B Plage Benoit La Baule Temps pleinDans un cadre magique, sur la Plage Benoit à La Baule, notre restaurant de 90 places intérieures et 90 places extérieures est installé face à la mer ! Nous cherchons pour compléter notre équipe, **un second de cuisine** pour nous accompagner à l'année : sous la direction du chef, vous aurez à assurer les services avec la qualité de notre courte...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Restaurant Le B Plage Benoit La Baule Temps pleinDans un cadre magique, sur la Plage Benoit à La Baule, notre restaurant de 90 places intérieures et 100 places extérieures est installé face à la mer ! Nous cherchons pour compléter notre équipe avec **un second de cuisine** pour nous accompagner à l'année : sous la direction du chef, vous aurez à assurer les services avec la qualité de notre...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
La Baule-Escoublac, France BRIGITTE Temps plein**Brigitte recrute !** **Brasserie chic aux saveurs du monde**, ouverte midi et soir, nous sommes à la recherche d’un **second de cuisine H/F.** motivé et passionné pour rejoindre notre équipe en **CDI**, **dès octobre 2025**. Vos missions principales: - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des productions...
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second de cuisine H/F
il y a 3 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France SARL RATATOUILLE Restaurant Le B Temps pleinPrésentation du posteVéritable bras droit du Chef de cuisine, vous êtes le pilier opérationnel de la brigade. Au sein du restaurant Le B, restaurant de bord de mer alliant fraîcheur et dynamisme, vous assurerez le contenu de l'assiette tout en gérant l'effervescence propre aux établissements de plage. Vous remplacez le Chef lors de ses absences et...
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Second de Pâtisserie H/F
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, France Barriere Temps pleinVOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Assister et seconder le Chef Patissier pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe Barrière. - Respecter et faire respecter : les fiches techniques, les méthodes et techniques de travail, les délais de production et d'envoi des mets, les procédures et règles...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Ciotat, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinacSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à La Ciotat **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est avant tout...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
La Ciotat, France AcSent de Provence Temps pleinAcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à la Ciotat, au sein d'un Foyer. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez AcSent de Provence...
Second de Cuisine
il y a 3 semaines
**Brigitte recrute **
**Brasserie chic aux saveurs du monde**, ouverte midi et soir, nous sommes à la recherche d’un **second de cuisine H/F.** motivé et passionné pour rejoindre notre équipe en **CDI**, **dès que possible**.
Vos missions principales
- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Réalisation des productions culinaires
- Contribution à l’évolution des plats
- Suivi et contrôle du bon déroulement du service
- Contrôle de la réception des marchandises
- Management (planning, délégation, évaluation des compétences )
- Application et suivi des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des pertes et du gaspillage alimentaire / gestion du tri sélectif
Profil recherché
- Compétences dans les techniques de cuisine
- Capacités d'organisation et gestion du travail d'équipe
- Créativité et passion
- Organisation, rigueur et écoute
Conditions de l'emploi
- Statut cadre
- Forfait jours
- Travail en coupure
- Deux jours de repos consécutifs
- Possibilité de logement
N'hésitez plus, rejoignez-nous
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Rémunération : à partir de 4 005,00€ par mois
Formation
- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)
Expérience
- Restauration: 5 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel