Second de Cuisine

il y a 2 jours

Paris e, France L'Art du Quotidien Temps plein

**L'Art du Quotidien recherche son Second de Cuisine (H/F)**:

- Cuisine bistronomique
- Produits frais et locaux
- Maturation des viandes et poissons
- Chef de Cuisine : Sho ASHIZAWA

**Les missions**:

- Seconder le Chef de Cuisine dans l'organisation des opérations quotidiennes de la cuisine
- Travailler conjointement à l’élaboration de la carte avec le Chef de Cuisine
- Assister le Chef de Cuisine dans l’encadrement des équipes de Cuisine
- Maintenir d’excellentes relations avec les fournisseurs et producteurs

**Profil recherché**:
Nous recherchons un professionnel ayant déjà opéré en tant que Second de Cuisine, créatif, impliqué et qui souhaite rejoindre une équipe professionnelle et passionnée pour le développement de cet établissement et des projets à venir.
- Savoir travailler des produits bruts et frais, parfois entiers (carcasses, poissons, etc.)
- Faire preuve d’organisation dans la gestion quotidienne et opérationnelle
- Avoir le sens de la communication, du partage et de l’écoute
- Avoir un certain leadership et savoir encadrer une équipe
- Être réactif et savoir d’adapter aux changements

**Informations**:
Salaire : Selon profil et expériences, à partir de 2 600€ brut mensuel

Perspectives d’évolution

Tarifs préférentiels dans les différents points de vente

Contrat à durée indéterminée, statut selon profil

Poste 5 jours sur 7

2 jours de repos consécutifs

Localisation : Paris 17 (Batignolles / Plaine Monceau)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 600,00€ par mois

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Paris 17e, France Agapes Temps plein

    Pour le restaurant d'un Hôtel 5* dans le Nord de Paris, nous sommes à la recherche d'un second de cuisine, avec une expérience confirmée sur un poste similaire Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Paris 17e, France Exalt Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à PARIS 17 (75) Type de contrat : CDI Pas de coupure - Pas de travail le week-end - Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle d'Entreprise / repas fourni - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_ Vous élaborez les...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 17e, France La Petite Armée Temps plein

    Nouveau restaurant ouvrant ses portes à Paris en septembre 2025. C’est un projet qu’on porte depuis plus d’un an : un lieu chaleureux, vivant, inspiré du Sud de la France et de l’Asie, où la cuisine est aussi soignée que l’accueil. Aujourd’hui, on constitue l’équipe qui fera vivre ce lieu au quotidien. Une équipe soudée, bienveillante,...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Paris 17e, France LES RESIDENTS Temps plein

    Résidence de chefs cherche son.sa chef.fe. de partie Attention poste clé ! Dans une ambiance conviviale, le.la cuisinier.e seconde les chefs lors de leur résidence. Notion d'anglais souhaitable Coupure mar-vend. Repos sam. Matin, dim. & lun. Contrat 39h hebdo. Basé Rue de Lévis Paris 17. Salaire à discuter en fonction de l'expérience Type...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Paris 9e, France Onyx Temps plein

    ONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins recrute un second de cuisine (H/F). Missions Générales et responsabilités Elaboration de la carte Garant des normes d'hygiènes Accorder l'importance à l'ingrédient et au circuit court Manager et motiver l'équipe de cuisine Faire respecter les fiches techniques Faire respecter les...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Paris, France Agapes Temps plein

    Nous sommes à la recherche de plusieurs seconds de cuisine pour différents établissements : Hotel, brasserie, bistrot.. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 541,46€ à 3 256,36€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel)

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France Agapes Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine pour un Hôtel 5* Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 541,46€ à 3 256,36€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Permis/certificat: - Permis B (Optionnel)

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    Le groupe Dumant recherche un second de cuisine pour son établissement " **L'Auberge Bressane"**. L’établissement est situé dans le 7 ème arrondissement de Paris. C’est une véritable opportunité pour une personne motivée et qui veut s’investir au sein de notre établissement. « L'Aubege Bressane » est l'un de 6 restaurants d'une entreprise...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Paris 10e, France TO RESTAURANT Temps plein

    TO Restaurant proposant une cuisine Bistronomique Française aux influences Japonaises recrute un second. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d'un groupe dynamique, n'hésitez plus et rejoignez notre équipe. Descriptif du poste Nous recherchons...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France Agapes Temps plein

    Nous sommes à la recherche de seconds de cuisine qualifié pour différents établissements: - Brasserie parisienne située en plein coeur de Paris - Hôtel 4 étoiles situé à Paris Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 541,46€ à 3 256,36€ par mois Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Cuisine: 1 an...