Chef de Partie

il y a 4 jours


Caen, France Restaurant Bœuf and Cow Temps plein

**Le restaurant Boeuf and Cow à Caen recrute un Chef de Partie Chaud passionné **

**Côté cuisine**: Ici, tout est 100 % fait maison, avec des produits locaux made in Normandie. Notre signature ? Une cuisine gourmande et moderne, où chaque assiette est pensée avec soin et précision.

**Votre mission si vous l’acceptez**:
En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la réussite de nos services:

- Assurer des cuissons parfaites, en respectant la qualité et la saveur des produits.
- Gérer votre poste avec rigueur, organisation et efficacité.
- Travailler main dans la main avec la brigade de 9 cuisiniers pour garantir fluidité et excellence en service.
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine aux côtés du chef.
- Accompagner et former les commis pour transmettre votre savoir-faire.

**Votre profil**:

- Vous justifiez d’une expérience significative en tant que chef de partie (min 3 ans)
- Vous êtes rigoureux, autonome et avez le sens du détail.
- Vous savez gérer la pression du coup de feu avec calme et efficacité.
- Vous aimez travailler des produits bruts de qualité et les sublimer grâce à une parfaite maîtrise des cuissons.

**Ce que nous offrons**:

- **Rémunération attractive** : 2 000 € à 2 200 € net/mois selon compétences (2 450 € à 2 800 € brut), **prime annuelle non imposable** de 1 500 € + **pourboires mensuels** d’environ 200 €.
- **CDI 42h/semaine**.
- **2 jours de congés consécutifs et fixes** + 1 **demi-journée supplémentaire fixe par semaine** + **1 journée en continu fixe**.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 450,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime annuelle

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Caen, France Restaurant l’insolite Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement stimulant, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. **Responsabilités** -...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France BALHAZAR Buvette & bar à manger Temps plein

    BALTHAZAR RECRUTE POUR LA SAISON 2026 : AVRIL À SEPTEMBREPROFIL RECHERCHÉ : CHEF DE PARTIE EXPÉRIMENTÉ (5 ANS MINIMUM DE CUISINE)À propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Caen, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Caen, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) Chef**(e) de partie...

  • Chef de partie F/H

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France La Taverne Caen Temps plein

    La Taverne La Taverne de Caen, situé dans le centre commercial Les Rives de l'Orne, vous accueille 7J/7. La taverne séduit grâce à une atmosphères singulière qui se caractérise par la CHALEUR, la CONVIVIALITE et l'AUTHENTICITÉ. Description de l'entreprise Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche...

  • Chef de Partie/ Plongeur

    il y a 2 semaines


    Caen, France Le Clan des Mamma Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Il était une foisLe Clan des Mamma ! Alors c’est quoi les restaurants Le Clan des Mamma ? C'est des trattoria qui transmettent le goût de la bonne cuisine italienne. Mais c’est aussi une ambiance particulière où on se sent chez soi, un lieu vivant et accueillant. Tu as un profil atypique et tu souhaites participer à...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 4 jours


    Caen, France Restaurant La Taverne Temps plein

    Le restaurant La Taverne recrute un chef de partie chaud Vous êtes passionné et en possession de votre BAC Pro Cuisine Vous êtes dynamique, autonome, motivé. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation Vous justifiez d'une première expérience significative dans un établissement de même...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 5 jours


    Caen, France LA POTERNE Temps plein

    Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recherchons un chef de partie tournant motivé, rigoureux et polyvalent. Ce poste n’est pas destiné à remplacer notre chef de cuisine (actuellement en arrêt maladie), mais à soutenir l’équipe en place et assurer les roulements de congés. **Missions principales**: - Assurer la préparation et...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 4 jours


    Caen, France Restaurant Une Cuillère Carrée Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un ou une chef de partie tournant H/F sachant maitriser le poste chaud et froid. Passionné(e) de cuisine, nous travaillons des produits frais uniquement et de saison. Carte changeante toutes les 6 semaines, travail en petite équipe dans la bonne humeur. Expérience de 3 ans ou diplôme exigé Personne...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 jours


    Caen, France Restaurant Bœuf and Cow Temps plein

    Le restaurant Bœuf and Cow situé au cœur du centre ville face à l église Saint Pierre, vous accueille dans une atmosphère chaleureuse. Notre cuisine est 100% faite maison avec des produits locaux de qualité. Nous recherchons un(e) Chef de partie froid pour intégrer notre équipe de 9 cuisiniers. Vous travaillerez dans la joie, la bonne humeur et...