Demi Chef de Partie Pâtisserie

Être Commis à Demi-chef de Partie Pâtisserie (H/F) au sein du Restaurant Au Crocodile, c'est intégrer une institution emblématique de la gastronomie française, où chaque service est une ode à l'excellence. Aux côtés d'une brigade passionnée et d'un Chef inspiré, vous participerez à la création de plats d'exception, alliant avec audace le...

**Description de l'entreprise** Ancré dans l’héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l’empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l’excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre...

Ancré dans l'héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l'empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l'excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et innovation sublime chaque...

Description de l'entreprise Ancré dans l'héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l'empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l'excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et...

Chef de partie pâtisserie (h/f) CVM Conseil recrute un chef de partie pâtissier pour le charmant restaurant de l’hôtel du Mouton. Situé au cœur du village pittoresque de Ribeauvillé, l’hôtel du Mouton est une élégante escale sur la route des vins d’Alsace. Nous recherchons un pâtissier h/f expérimenté pour travailler dans une ambiance...

Description de l'entreprise Ancré dans l'héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l'empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l'excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et...

**Le Petit Beefbar Strasbourg** recrute un **Demi Chef de partie** pour sa **nouvelle ouverture** ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer au sein d'un groupe de restauration international ? Rejoignez notre **nouvelle équipe de cuisine** et participez à l'aventure du **Petit Beefbar Strasbourg**, petit frère du célèbre Beefbar,...

Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph établissement Collection est haut de gamme un situé au cœur de Strasbourg, alliant élégance et confort pour offrir à ses clients une expérience inoubliable. Notre équipe saura combler les attentes des visiteurs grâce à un service personnalisé et une attention particulière aux détails. En tant que...

Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection est un situé établissement prestigieux au cœur de Strasbourg, alliant élégance et confort pour offrir une expérience inoubliable à ses hôtes. Notre restaurant, réputé pour sa cuisine raffinée, est une destination incontournable pour les gourmets de la région. Nous recherchons un demi...

Votre mission: Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie - Participer à l'élaboration de mets complexes - Dresser les plats - Collaborer à l'élaboration des cartes du restaurant - Garantir la qualité gustative &esthétique constante de sa production jusqu'à l'envoi en salle - Appliquer et contrôler les procédures HACCP - S'assurer de la...