Chef de cuisine H/F

il y a 5 jours

Les SallesduGardon, Occitanie, France FILIERIS Temps plein

Nous recherchons un Chef de cuisine – CDI temps plein pour les Etablissements de la Pomarède (SMR & EHPAD – Gard)

Nos établissements : Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) de 60 lits et un EHPAD de 71 lits et places, situés sur la commune des Salles du Gardon à 25 kilomètres au nord d'Alés.

Notre équipe pluridisciplinaire œuvre chaque jour pour le bien-être et le confort de nos patients et résidents et cela passe aussi par l'assiette

Vos missions

Vous assurez la gestion complète de la production culinaire :

  • Élaborer et participer à la préparation des menus équilibrés, savoureux et adaptés aux régimes thérapeutiques ;
  • Organiser, coordonner et animer l'équipe de cuisine ;
  • Gérer les commandes, les stocks et les coûts matières ;
  • Veiller à la qualité, à la présentation et à la sécurité alimentaire selon les normes HACCP ;
  • Participer à la vie de l'établissement en lien étroit avec les équipes soignantes et hôtelières.

Votre profil

  • Formation en restauration (CAP/BEP Cuisine minimum, idéalement Bac pro ou BTS)
  • Expérience confirmée en restauration collective, idéalement en milieu de santé ;
  • Compétences en management d'équipe et en gestion de production ;
  • Sens du service, créativité, rigueur et bienveillance au quotidien.

Nous offrons

  • A compter du 1er janvier 2026 un poste en CDI à temps plein dans un environnement stable et bienveillant ;
  • Des équipements modernes et un cadre de travail convivial ;
  • Une autonomie dans l'organisation de la cuisine et les choix culinaires ;
  • La possibilité de valoriser votre savoir-faire au service de nos résidents et patients.
  • Salaire suivant convention CCN51 et selon expérience et compétence

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 28 000,00€ à 32 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de cuisine

    il y a 6 jours

    Les Salles-du-Gardon, Occitanie, France Sécurité sociale Temps plein

    Chef de cuisine (F/H)Publié aujourd'hui • Date limite de candidature 30/11/2025CDILes Salles du Gardonde € à € par anNIVEAU 4ANVHADD116546CANSS MINES (FILIERIS)Nos établissements : Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) de 60 lits et un EHPAD de 71 lits et places, situés sur la commune des Salles du Gardon à 25 kilomètres au nord d'Alés.Notre...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Palavas-les-Flots, Occitanie, France La marine du pêcheur Temps plein

    Restaurant bord de mer, recherche son chef de cuisine. Poste à pouvoir début d'année.Cuisine méditerranéenne, produits de saisons.Description du posteNous recherchons un chef de cuisine ou cheffe cuisinière passionné (e) et créatif (ve) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous serez responsable de la création des plats en garantissant la qualité...

  • chef de cuisine h/f

    il y a 5 jours

    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France Miléade Temps plein

    MiléadeBalaruc-les-Bains 2550€ / monthPublished the 11/27/2025Miléade, ce sont 38 Villages Clubs et Hôtels, aux emplacements exceptionnels, dans les plus belles régions de France. Des séjours Tout Compris pour les individuels et les groupes, à la campagne, à la montagne et à la mer, et des séjours ski en hiver. Miléade propose, chaque année,...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France Miléade Temps plein

    Vous allez :Mettre en œuvre la prestation culinaire de MiléadeGarantir la conformité et la qualité des metsGarantir le respect des règles d'hygiène et de sécuritéMaitriser le budget (gérer les commandes, optimiser les ressources)Manager et fédérer votre équipe (recruter, former, motiver, accompagner et évaluer vos collaborateurs)Suivre et...

  • Chef de Centre automobile H/F

    il y a 2 semaines

    Salles-la-Source, Occitanie, France AGENT DE TALENT Temps plein

    « Agent de Talent, cabinet de recrutement indépendant qui accompagne chaque candidat dans son parcours. » Deviens Chef(fe) de Centre Automobile – Ton talent au volant de l'excellence Rejoins une aventure où chaque jour est un nouveau défi et chaque succès une victoire partagée. Qui sommes-nous ? Chez Agent de Talent, on sait repérer les...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Le Grau-du-Roi, Occitanie, France Restaurant L'Amarette Temps plein

    À propos du posteL' Amarette recherche un commis de cuisine de mai à septembre 2026. Une personne passionné(e), responsable et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la direction du Chef, vous serez en charge de la mise en place, de la préparation et du dressage des entrées, en veillant à respecter les normes de qualité et de...

  • Cuisiner h/f

    il y a 4 jours

    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France La guinguette Temps plein

    À propos de nous :Restaurant traditionnel reconnu pour sa cuisine authentique et conviviale, nous proposons une carte de saison autour de produits frais et d'une cuisson au feu de bois. Notre établissement met à l'honneur le savoir-faire artisanal et la passion du goûtVotre mission :Sous la responsabilité du gérant, vous participerez activement à la...

  • Chef de chantier

    il y a 4 jours

    Salles-sur-l’Hers, Occitanie, France Testnge Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Les Angles, Occitanie, France Restaurant Andjelo Temps plein

    Restaurant ANDJELO, situé aux Angles, 510 Avenue de Grand Angles, dans la zone industrielle, en face de Leclerc Drive, recherche un Commis de Cuisine pour compléter l'équipe.Envoyez vos CV par mail: Ou venez nous voir avec votre CV directement au restaurant.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 732,50€ à 2 272,26€ par...

  • Employé de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Lamalou-les-Bains, Occitanie, France CLINIQUE DU DR. STER Temps plein

    Nous recherchons pour notre Clinique de rééducation et de réadaptation fonctionnelle spécialisée, se situant à Lamalou-les-Bains, un(e) employé(e) de cuisine en CDI.Participation à la réception et au rangement des marchandisesParticipation à la préparation des matières premières alimentaires (déconditionnement, déboitage, lavage, épluchage,...