chef ou cheffe de cuisine
il y a 10 heures
À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.
Nous sommes une brasserie de renon proposant une cuisine Brasserie le midi et une cuisine plus élaboré le soir.
Notre équipe (env 14 personnes au total) est jeune et stable
Nous proposons une cuisine maison avec de nouvelles suggestions tous les soirs entre viandes et poissons. Nous sommes ouverts a toutes idées nouvelles
Nous sommes fermés le Lundi soir et la journée du Dimanche. Nous fermons aussi 15 jours en Août
Nous réalisons 150 couverts le midi et 100 le soir.
En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez:
Responsable de la gestion de l'équipe(5 personnes stables)
En charge de la mise en place et des suggestions de plats avec un standard de qualité.
Responsable de la sécurité alimentaire et de l'hygiène de votre équipe
Maître de la gestion de vos produits et de vos achats
Coordinateur de l'ensemble des activités de la cuisine
Profil recherché
Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e) avec une solide expérience en gestion de cuisine et en gestion des hommes et femmes
. Vous possédez une excellente connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP.
Vous gérer rigoureusement votre stock et êtes force de proposition pour de nouvelles suggestions
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de cuisine H/F
il y a 8 heures
Saint-Lô, Normandie, France HOPITAL PRIVE DE LA MANCHE Temps pleinDans le cadre du développement de l'entreprise, l'Hôpital Privé de la Manche, établissement de santé, recrute un(e) Chef(fe) de cuisine.MissionsÉlaborer des menus équilibrés et adaptés aux régimes spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétique, allergies, etc.)Encadrer et organiser le travail de l'équipe de cuisineGarantir le respect des...
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Chef de cuisine
il y a 6 jours
Saint-Arnoult, Normandie, France Barrière Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoignez l'aventure Barrière en tant que Chef de Cuisine de l'Hôtel du Golf et des Golfs de Deauville et Saint-Julien (F/H) Barrière, c'est avant tout un groupe, une histoire, un esprit. C'est aussi un employeur engagé, qui place l'humain au cœur de ses priorités.Le Resort Barrière de Deauville, véritable écrin entre mer,...
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Chef de produit Cybersécurité F/H
il y a 1 semaine
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France GROUPE ALTITUDE Temps pleinLinkt est l'expert des télécoms B to B du groupe Altitude dédié aux ETI, Grands comptes et collectivités locales.Linkt en quelques chiffres : 400 collaborateurs, 20 implantations et plus de 4000 clients. Véritable accélérateur de business pour ses clients, Linkt propose une offre 360 : de la connectivité très haut débit aux communications...
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Chef de projet macro-processus GPAO
il y a 1 semaine
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France GROUPE ALTITUDE Temps pleinDu Très Haut Débit pour toutes les entreprises, voilà notre mission Covage, qui compte près de 400 collaborateurs, est un opérateur d'infrastructure de gros, spécialiste sur le marché de la fibre optique pour les entreprises. Filiale B2B du Groupe Altitude, plus de 200 opérateurs s'appuient sur ses réseaux neutres et ouverts, pour fournir des...
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Saint-James, Normandie, France DEPARTEMENT DE LA MANCHE Temps pleinTravailler au sein du Département de la Manche, c'est rejoindre une équipe de 2 700 collaborateurs aux profils et compétences variés. Le choix du service public, c'est aussi la fierté d'accompagner tous les habitants dans de nombreux domaines :L'action sociale (enfance, famille, insertion, autonomie…)La nature et les infrastructures (routes,...
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Chef de Mission Audit H/F
il y a 7 jours
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Talents Groupe Temps pleinPrésentation de la société Talents Finance recrute de manière spécialisée sur les métiers de la comptabilité et la finance d'entreprise. Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises.Description Une expérience d'au moins un an en cabinet d'expertise comptable est requise pour ce poste. Les...
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Chef d'équipe charpentier H/F
il y a 1 semaine
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France AGC Construction Bois Temps pleinAGC Construction Bois est une entreprise d'une trentaine de collaborateurs, spécialisée dans la charpente et l'ossature bois depuis 50 ans.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef d'Équipe Charpente bois (H/F), pour exécuter de futur chantier de construction bois (Charpente / Ossature / CLT / Bardage bois).Sous la responsabilité...
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Chef de Produit marketing F/H
il y a 1 semaine
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France GROUPE ALTITUDE Temps pleinLinkt est l'expert des télécoms B to B du groupe Altitude dédié aux ETI, Grands comptes et collectivités locales.Linkt en quelques chiffres : 400 collaborateurs, 20 implantations et plus de 4000 clients. Véritable accélérateur de business pour ses clients, Linkt propose une offre 360 : de la connectivité très haut débit aux communications...
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Chef(fe) de Projet Industrialisation
il y a 6 jours
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Pierre Fabre Temps pleinWho we are ?Pierre Fabre is the 2nd largest dermo-cosmetics laboratory in the world, the 2nd largest private French pharmaceutical group and the market leader in France for products sold over the counter in pharmacies.Its portfolio includes several medical franchises and international brands including Pierre Fabre Oncologie, Pierre Fabre Dermatologie, Eau...
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Chef(fe) de projets complexes innovation H/F
il y a 6 jours
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Centre national d'enseignement à distance Temps pleinSous l'autorité hiérarchique du/de la directeur(trice) du Lab Innovation, le/la chef(fe) de projets complexes Innovation pilote les projets dont il/elle a la charge, dans le respect des orientationsvalidées par les différents comités exécutifs. Il/elle est responsable des livrables produits, de leur qualité, de leurs coûts et du respect des...