Chef de cuisine H/F
il y a 7 heures
Dans le cadre du développement de l'entreprise, l'Hôpital Privé de la Manche, établissement de santé, recrute un(e) Chef(fe) de cuisine.
Missions
- Élaborer des menus équilibrés et adaptés aux régimes spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétique, allergies, etc.)
- Encadrer et organiser le travail de l'équipe de cuisine
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les commandes, les stocks et les relations fournisseurs
- Travailler en collaboration avec la direction, les équipes soignantes et la diététicienne
- Participer à la démarche qualité et à l'amélioration continue du service restauration
Profil recherché
- Diplôme en restauration (CAP/BEP/BP/BTS ou équivalent)
- Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de cuisine, idéalement en restauration collective ou médico-sociale
- Maîtrise des normes HACCP
- Sens de l'organisation, leadership, rigueur
- Sensibilité aux enjeux nutritionnels et humains du secteur de la santé
Conditions
- Contrat : CDI
- Temps de travail : temps plein
- Horaires : journée / week-ends selon planning
- Rémunération : selon profil et expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Intéressement et participation
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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second de cuisine H/F
il y a 4 jours
Saint-Lô, Normandie, France SARL TABARY Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un acteur clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement du service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine...
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chef ou cheffe de cuisine
il y a 9 heures
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Projet 2025 Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.Nous sommes une brasserie de renon proposant une cuisine Brasserie le midi et une cuisine plus élaboré le soir.Notre équipe (env 14 personnes au total) est jeune et stableNous proposons une cuisine maison...
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Chef de cuisine
il y a 6 jours
Saint-Arnoult, Normandie, France Barrière Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoignez l'aventure Barrière en tant que Chef de Cuisine de l'Hôtel du Golf et des Golfs de Deauville et Saint-Julien (F/H) Barrière, c'est avant tout un groupe, une histoire, un esprit. C'est aussi un employeur engagé, qui place l'humain au cœur de ses priorités.Le Resort Barrière de Deauville, véritable écrin entre mer,...
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Chef de chantier
il y a 1 semaine
Saint-Lô, Normandie, France LVRH CONSEIL Temps pleinChef d'Équipe Terrassement (H/F) Manche / Orne / Calvados | CDI | Recrutement géré par LVRH Conseil Vous maîtrisez le terrassement, le management et l'organisation de chantier ? Rejoignez une entreprise solide et reconnue, qui mise sur : - La proximité : chantiers locaux et retour à la maison chaque soir -L'humain avant tout : équipe stable,...
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Chef de projet Coordination territoriale – Dispositif C2M
il y a 2 jours
Saint-Lô, Normandie, France Urml de normandie Temps pleinL'URML Normandie recrute, rejoignez-nous L'URML Normandie a pour mission de contribuer à l'organisation de l'offre de santé régionale. Elle participe notamment, à l'échelon régional, à l'analyse des besoins de santé et de l'offre de soins, en vue notamment de l'élaboration, et de la mise en œuvre du schéma régional de santé (SRS) ainsi que du...
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Chef de chantier
il y a 1 semaine
Saint-Lô, Normandie, France LVRH Conseil consultante - RH & RECRUTEMENT Temps pleinVos missionsPréparer les chantiers : installations fixes et mobiles, sécurisation du siteRéaliser les terrassements ponctuels et conduire les enginsImplanter les ouvrages : réseaux aériens, éclairage publicDérouler et raccorder les câbles selon les plansCoordonner les équipes, suivre l'avancement, assurer la clôture des chantiersGarantir...
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Saint-James, Normandie, France DEPARTEMENT DE LA MANCHE Temps pleinTravailler au sein du Département de la Manche, c'est rejoindre une équipe de 2 700 collaborateurs aux profils et compétences variés. Le choix du service public, c'est aussi la fierté d'accompagner tous les habitants dans de nombreux domaines :L'action sociale (enfance, famille, insertion, autonomie…)La nature et les infrastructures (routes,...
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Chef d'équipe en électricité industrielle F/H
il y a 6 jours
Saint-Lô, Normandie, France VINCI Temps pleinACTEMIUM Saint-Lô est spécialisé dans le domaine de la distribution électrique et le contrôle commande pour les secteurs de l'agroalimentaire, pharmaceutique, environnement, transport, biens d'équipements...Nous recrutons un chef d'équipe en électricité industrielle H/F.Rattaché au responsable d'affaires, vous rejoignez une équipe de 30...
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chef de service gestion des bâtiments f/h
il y a 7 jours
Saint-Lô, Normandie, France DEPARTEMENT DE LA MANCHE Temps pleinTravailler au sein du Département de la Manche, c'est rejoindre une équipe de 2 700 collaborateurs aux profils et compétences variés. Le choix du service public, c'est aussi la fierté d'accompagner tous les habitants dans de nombreux domaines :L'action sociale (enfance, famille, insertion, autonomie…)La nature et les infrastructures (routes,...
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Chef d'équipe TP F/H
il y a 7 jours
Saint-Lô, Normandie, France Proavenir Recrutement Temps pleinL'entreprise Vous souhaitez trouver un emploi, changer ou évoluer professionnellement, Proavenir Recrutement, agence d'emploi vous propose tous types de contrats.Votre avenir est entre nos mains Description du posteAu poste de chef d'équipe travaux publics, vous interviendrez sur les taches suivantes :Manager une équipe de 5 à 8 personnesGérer et...