chef de partie h/f saison hiver

il y a 4 jours


La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe A and C Temps plein

Le Bistro Les 2 Mules à l'Alpe d'Huez recrute un/une chef de partie pour la saison d'Hiver en coupures .

Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions :

  • Préparer et dresser les plats selon les recettes et standards établis
  • Assurer la mise en place de son poste et la bonne organisation pendant le service
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
  • Collaborer avec le reste de l'équipe pour un service fluide
  • Participer à la gestion des stocks et aux commandes si nécessaire
  • Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des mets et à réduire le gaspillage alimentaire

PROFIL RECHERCHÉ

  • Bonne présentation et esprit d'équipe
  • Expérience confirmée en chaud et/ou froid
  • Rigueur, rapidité et précision
  • Connaissance des normes HACCP

Salaire à définir selon expérience

CDD nourri et logé

Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Cuisine ou pouvez justifier d'un niveau équivalent.

Vous possédez une expérience réussie et significative d'un an minimum sur un poste similaire.

Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/12/2025


  • Chef de partie H/F

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  • Chef de rang H/F

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    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe A and C Temps plein

    CHEF DE RANG – Hiver à La Clusaz, service avec le sourire garanti Tu sais gérer une salle avec fluidité et élégance, tout en gardant une ambiance cool et efficace ?Titina cherche un(e) chef de rang pour sa saison d'hiver. On veut des personnalités motivées, souriants et capables de faire plaisir à nos clients à chaque service.Contrat : de...

  • Extra Saison Hiver 2025-2026

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    Mâcot-la-Plagne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Compagnie Des Alpes Temps plein

    Le poste Passionné(e) de montagne, la vie en station vous attire ? Vous êtes prêt(e) à vous lancer dans cette nouvelle aventure ? Venez rejoindre l'agence de La Plagne Nous cherchons un extra pour notre saison d'hiver et à ce titre, vos missions seront les suivantes :Accueil physique et téléphonique de la clientèleVérification ménages avant...

  • Chef de rang H/F

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    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe A and C Temps plein

    Le restaurant Les 2 Mules à La Clusaz recrute dès que possible pour sa saison d'Hiver :Sous l'autorité du directeur de salle vous aurez pour missions :Réaliser et veiller à la ponctualité de la mise en place de votre posteÊtre souriant et à l'écoute de la clientèle Accueil, prise de commande, gestion du service et conseils clientsGestion des...


  • La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'outa La Clusaz Temps plein

    L'Outa recrute Poste : Plongeur / Aide Cuisine – Logement inclus (H/F)Lieu : La Clusaz (Haute-Savoie)Poste à pourvoir dès que possibleCDD Saisonnier – 43h/semaineTravail en coupure et en continuReconduction possible sur la saison d'été et d'hiver prochainÀ propos de L'OutaL'Outa est un restaurant emblématique de La Clusaz, installé depuis plus de...

  • DJ résident H/F

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    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Ecluse Temps plein

    À propos du posteDJ Résident (H/F)Établissement : L'Écluse – La Clusaz (74)L'Écluse, établissement emblématique situé au cœur de La Clusaz, recherche un(e) DJ pour la saison d'hiver.Tes missions :Assurer les warm-up en début de soiréeParticiper à l'identité musicale du clubDJ résidentSoutien technique des guestProposer des sets cohérents...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe A and C Temps plein

    Description du poste :Titina, notre trattoria italienne située au cœur de La Clusaz, recherche un Second de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre son équipe dynamique. Vous travaillerez aux côtés du Chef pour garantir la qualité et l'authenticité de nos plats, dans une ambiance chaleureuse et professionnelle.Vos missions :Assister le Chef dans...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France restaurant l'épicéa Temps plein

    À propos de nousrestaurant l'épicéa est une entreprise située à Flaine en Haute Savoie à 1700m d'altitude. Nous proposons un service à table avec une cuisine française, méditerranéenne . Service de 8h30 à 17h.Points clés de notre environnement de travail :Repas fourniEnvironnement dynamiqueNous recherchons un chef de partie ( second de cuisine)...

  • Chef(fe) de rang H/F

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    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Depuis maintenant plus de 10 ans, l'hôtel Au Coeur du Village classé 5 étoiles et griffé Relais & Châteaux, incarne l'excellence et le raffinement dans l'hôtellerie de luxe. Situé au centre même de la station de La Clusaz et composé de 41 suites, 19 chambres et 1 chalet privatif, nous offrons à nos clients...

  • Vendeur (h/f)

    il y a 4 jours


    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France INDIGO Temps plein

    Petite boutique de 2 salariés située au centre de la Clusaz.POSTE A POURVOIR POUR SAISON D'HIVER 2025/ /12 / 2025 au 15/04/2026)POSTE NON LOGE = Mon principal critère de sélection sera le logement.MERCI DE ME PRÉCISER AVEC l' ENVOI DE VOTRE CV SI VOUS AVEZ UNE SOLUTION OU PAS POUR LE LOGEMENT.Missions du poste :-Offrir un service à la clientèle...