chef de partie h/f saison hiver
il y a 5 jours
Le Bistro Les 2 Mules à l'Alpe d'Huez recrute un/une chef de partie pour la saison d'Hiver en coupures .
Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions :
- Préparer et dresser les plats selon les recettes et standards établis
- Assurer la mise en place de son poste et la bonne organisation pendant le service
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour un service fluide
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes si nécessaire
- Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des mets et à réduire le gaspillage alimentaire
PROFIL RECHERCHÉ
- Bonne présentation et esprit d'équipe
- Expérience confirmée en chaud et/ou froid
- Rigueur, rapidité et précision
- Connaissance des normes HACCP
Salaire à définir selon expérience
CDD nourri et logé
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Cuisine ou pouvez justifier d'un niveau équivalent.
Vous possédez une expérience réussie et significative d'un an minimum sur un poste similaire.
Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/12/2025
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Chef de partie H/F
il y a 2 jours
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant 1647 Temps pleinÀ propos du postePour la saison d'hiver , nous recherchons un chef de partie (H/F) en extra pour compléter notre équipe. Rattaché au chef de cuisine, vous participerez activement à la préparation et à la présentation des plats, tout en veillant au respect des fiches techniques et des normes de sécurité/d'hygiène. Ce poste est idéal pour une...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL BEAUREGARD Temps pleinL'hôtel Beauregard, hôtel 4 étoiles de charme dans le village de La Clusaz accueille chaleureusement ses clients en quête d'un havre de paix.Le restaurant de l'hôtel recrute pour la saison un/une Chef de partie.Votre rôleCuisiner et gérer sa partie de la cuisine (chaud, garde-manger, poisson,...).Suivre les directives du chef de cuisineRespecter et...
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Chef de rang H/F
il y a 1 semaine
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe A and C Temps pleinCHEF DE RANG – Hiver à La Clusaz, service avec le sourire garanti Tu sais gérer une salle avec fluidité et élégance, tout en gardant une ambiance cool et efficace ?Titina cherche un(e) chef de rang pour sa saison d'hiver. On veut des personnalités motivées, souriants et capables de faire plaisir à nos clients à chaque service.Contrat : de...
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Extra Saison Hiver 2025-2026
il y a 1 semaine
Mâcot-la-Plagne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Compagnie Des Alpes Temps pleinLe poste Passionné(e) de montagne, la vie en station vous attire ? Vous êtes prêt(e) à vous lancer dans cette nouvelle aventure ? Venez rejoindre l'agence de La Plagne Nous cherchons un extra pour notre saison d'hiver et à ce titre, vos missions seront les suivantes :Accueil physique et téléphonique de la clientèleVérification ménages avant...
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Chef de rang H/F
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe A and C Temps pleinLe restaurant Les 2 Mules à La Clusaz recrute dès que possible pour sa saison d'Hiver :Sous l'autorité du directeur de salle vous aurez pour missions :Réaliser et veiller à la ponctualité de la mise en place de votre posteÊtre souriant et à l'écoute de la clientèle Accueil, prise de commande, gestion du service et conseils clientsGestion des...
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Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant 1647 Temps pleinÀ propos du postePour la saison d'hiver , nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour compléter notre équipe. Rattaché au chef de cuisine, vous participerez activement à la préparation et à la présentation des plats, tout en veillant au respect des fiches techniques et des normes de sécurité/d'hygiène. Vous assisterez le chef dans la gestion...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terminal Neige Totem Temps pleinFRIENDLY HOTELS est une famille d'hôtels singuliers et authentiques, ancrés localement et engagés dans le futur de la montagne. La société hôtelière est née en 2019 de l'association de deux professionnels, Eric Belluardo et Laurent Chelle, amoureux de la montagne, passionnés par l'hôtellerie et désireux de remettre l'humain au cœur des...
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Plongeur, commis de cuisine H/F
il y a 1 semaine
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'outa La Clusaz Temps pleinL'Outa recrute Poste : Plongeur / Aide Cuisine – Logement inclus (H/F)Lieu : La Clusaz (Haute-Savoie)Poste à pourvoir dès que possibleCDD Saisonnier – 43h/semaineTravail en coupure et en continuReconduction possible sur la saison d'été et d'hiver prochainÀ propos de L'OutaL'Outa est un restaurant emblématique de La Clusaz, installé depuis plus de...
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DJ résident H/F
il y a 1 semaine
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Ecluse Temps pleinÀ propos du posteDJ Résident (H/F)Établissement : L'Écluse – La Clusaz (74)L'Écluse, établissement emblématique situé au cœur de La Clusaz, recherche un(e) DJ pour la saison d'hiver.Tes missions :Assurer les warm-up en début de soiréeParticiper à l'identité musicale du clubDJ résidentSoutien technique des guestProposer des sets cohérents...
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe A and C Temps pleinDescription du poste :Titina, notre trattoria italienne située au cœur de La Clusaz, recherche un Second de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre son équipe dynamique. Vous travaillerez aux côtés du Chef pour garantir la qualité et l'authenticité de nos plats, dans une ambiance chaleureuse et professionnelle.Vos missions :Assister le Chef dans...