Chef Pâtissier

L ECLAT DE PIERRE RECUTEPâtissier / Pâtissière – Restaurant traditionnel français Saint-Didier-au-Mont-d'Or (Monts d'Or – proche Lyon)Le restaurantSitué sur les hauteurs de Lyon, à Saint-Didier-au-Mont-d'Or, notre restaurant est un établissement familial de cuisine traditionnelle française, où le fait-maison, la rigueur et le plaisir du travail...

Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) pâtissier/ière polyvalent(e). Boutique historique avec une fabrication 100% artisanale et maison. En lien avec le chef pâtissier vous participerez à:La fabrication des biscuits pour les petits fours sucrés et les entremetsLa réalisation du montage des entremets et des tartesLa réalisation de tous...

Pâtissier(ère) expérimenté(e) – Week-ends libres – LyonBoulangerie-pâtisserie artisanale à Lyon recherche un(e) pâtissier(ère) créatif(ve), autonome et polyvalent(e).Ce que vous ferez :Pâtisserie artisanale & tourageCréation et renouvellement de la gammeRespect des normes d'hygièneConditions :CDI – Temps pleinRepos samedi & dimanchePoste à...

Ce que nous recherchons :Vous êtes organisé, curieux, déterminé ? Vous avez le souci du détail et un amour pour le travail d'équipe et la cuisine inventive ? Nous avons besoin de vous dans notre équipe.Ce que nous faisons :Le M Restaurant, restaurant gastronomique membre des Toques Blanches Lyonnaises est à la recherche de sa/son futur(e) pâtissier...

NORD SUD PRODUCTION, le laboratoire de production des Maisons Bocuse, recrute un Pâtissier en CDD du 22/12/2025 au 04/01/2026.Vos missions principales :Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnituresParticiper à la production quotidienne selon les fiches techniquesRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire...

La MaisonNotre Maison est une pâtisserie–chocolaterie artisanale reconnue à Lyon pour la qualité de ses produits, son exigence constante et son identité forte.La maison s'inscrit dans une histoire, avec des produits signatures emblématiques, une clientèle fidèle et exigeante, et une rentabilité saine.Dans le cadre d'un nouveau projet de reprise et...

LE GRAND REFECTOIRE :Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu, Le Grand Réfectoire, dressé dans l'ancien réfectoire des sœurs de l'Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d'accueil de la brasserie néo-lyonnaise bistronomique du Grand-Hôtel-Dieu.Un établissement de 350 places assises dont 150 en terrasse.Un...

Les Maisons Bocuse recherchent pour la Brasserie Le Sud, située à Bellecour, son futur Commis pâtissier (H/F).Vos missions principales :Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnituresParticiper à la production quotidienne selon les fiches techniquesRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Aider à la...

Les Maisons Bocuse recherchent pour la Brasserie de l'Ouest, située à Vaise, leur futur Pâtissier (H/F).Poste à pourvoir immédiatement.Vos missions principales :Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnituresParticiper à la production quotidienne selon les fiches techniquesRespecter les règles d'hygiène et de sécurité...

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine de notre Maison la Villa Florentine, et en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de Cuisine et de Pâtisserie,votre objectif principal consiste à superviser la préparation et la mise en place des desserts et mignardises de la Maison, tout en garantissant la qualité et la régularité des...