Chef de partie H/F

il y a 3 jours

SaintMartindeBelleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chalet des 2 lacs Temps plein

Repris en 2017 par la famille Gorini, le Chalet des 2 Lacs est situé en plein carrefour des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Cette famille passionnée imagine un lieu à la fois convivial et feutré, qui incarne la Brasserie Traditionnelle par excellence. Avec une vue à vous couper le souffle, le chalet est situé sur une piste verte, ce qui en fait l'endroit de prédilection de tout vacancier cherchant où bien manger.L'établissement se compose :D'un restaurant avec terrasse proposant des plats typiques du bistro, réalisés avec passion et à partir de produits d'une grande qualité.D'un petit chalet Eat>Ski pour les plus pressés où soupes, panini, burgers sont à emporter.Service du midi d'environ 250 couverts / jour, météo dépendant et une soirée par semaine.CHEF DE PARTIE H/FVotre parcours, mené par l'amour de la cuisine, vous mènera jusqu'à nous.Votre mission, si vous l'acceptez, sera :De préparer et dresser les plats de votre partieD'encadrer un ou plusieurs commisDe partager avec le chef de cuisine vos idées de suggestionsDe réceptionner les marchandisesExigences :L'organisation et la maîtrise des process (HACCP, fiches techniques, gestion de produits) est requise.Expérience exigée d'au moins 2 ans à ce même poste.Conditions :2 ans d'expérience minimum exigée à ce même posteSalaire : à partir de 1850€ HT net, selon expérienceAccès télécabine 2 Lacs (piétons non autorisés)Logé, nourriNous offrons un environnement de travail exceptionnel au cœur des montagnes, une équipe passionnée et un salaire compétitif. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant, veuillez nous envoyer votre CV accompagné de votre photo à l'adresse email indiquée.Rejoignez-nous pour offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable au sommet des montagnes UN GROUPE FAMILIAL À VAL THORENSAu sein du groupe familial Yak+Yéti à Val Thorens, fondé et dirigé par la famille Gorini, nous recherchons des collaborateurs engagés, ambitieux et désireux de participer à un projet hors norme à 2300 mètres d'altitude.Le groupe familial YAK+YÉTI, c'est aujourd'hui à Val Thorens :L'Hôtel des 3 Vallées, Mountain Boutique Hotel **** de 28 chambresL'Hôtel Pashmina le refuge ***** made in Val Thorens, Hôtel & Spa de 54 chambresLe Chalet de la Marine, restaurant, bistrot et café sur les pistes à 2500 m d'altitudeLe Chalet des 2 Lacs, restaurant d'altitude sur les pistesL'agence immobilière VAL THORENS Immobilier avec plus de 300 lots en location et/ou géranceYAK+YÉTI incarne et prône les valeurs de l'esprit montagnard, de la passion et du professionnalisme en harmonie avec les particularités de la montagne.Type d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 6 moisRémunération : à partir de 2 372,00€ par moisAvantages :Aide au logementPrise en charge du transport quotidienExpérience:Restauration: 2 ans (Requis)Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chalet Pure Black & M Lodge & Spa Hotel Temps plein

    Hôtel M Lodge***** and SPAOpportunité de venir travailler dans un univers dynamique et créatif, l'hôtel M Lodge est un boutique hôtel de 25 chambres avec un restaurant à thème et un restaurant gastronomique La Table du M.L'hôtel se trouve au coeur des 3 Vallées dans village Authentique.Notre chef talentueux aux origines italiennes vous fera...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 1 jour

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France TEMMOS HOTELS Temps plein

    **** RECRUTEMENT SAISON HIVER 2026 *****CHEF DE PARTIE PATISSIERIE H/FExplorateur d'un jour ou de toujours, amoureux d'une nature sans fin et d'aventures à en prendre plein le cœur, rejoignez l'équipe du Chalet Hôtel Kaya pour une expérience inoubliable.Nous recrutons cet explorateur qui aura a cœur de mettre au service de nos clients tout son savoir...

  • chef de partie h/f

    il y a 1 jour

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Easy Staff Temps plein

    Fiche de Poste : Chef(fe) de PartieIntitulé du poste : Chef de PartieLieu : Les Menuires, SAVOIE, France. Groupe de trois restaurants : Le Comptoir, La Marmite et L'Alpin. Rejoindre l'un de nos établissements, c'est intégrer une équipe à taille humaine tout en accédant à un groupe offrant des opportunités d'évolution uniques.Type de contrat : Du...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant La Chouette Temps plein

    ***saison hiver ***Le restaurant La Chouette (Brasserie Savoyarde et Crêperie Bretonne) situé aux Ménuires recherche son/sa chef de partie pour la saison d'hiver.La chouette en deux mots, c'est:Un emplacement idéal au pied des pistes et au cœur du quartier convivial des Bruyères.Une brasserie reconnue pour la qualité de sa cuisine : chez nous tout est...

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ménuires Réalisations Temps plein

    À propos du posteMauricette in the sky, Epicerie fine, Bar à Manger, SavoyardNous recherchons un ou une demi-chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que demi-chef de partie, vous participerez activement à la préparation et à la cuisson des plats, en assurant la qualité et la présentation selon...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ménuires Réalisations Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez l'opportunité de mettre en pratique vos...

  • Chef de partie H.F hiver 25/26

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Restoleil Temps plein

    Pour notre restaurant LE JASPER situé en plein coeur de la station de Val Thorens (73) :Nous recherchons CHEF.FE DE PARTIE confirmé(e) h/f :A pourvoir de fin novembre à début maiService midi et soir en coupureSalaire de 2200e net mensuelAvantages :Logé et nourriVOS MISSIONSAssurer la préparation et la cuisson des plats selon les recettes...

  • Chef de partie h.f saison hiver

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Restoleil Temps plein

    Pour notre bistrot savoyard CHEZ AUGUSTINE situé en plein cœur de la station de Val Thorens, en Savoie (73) :Nous recherchons notre CHEF.FE DE PARTIE CHAUD h.f afin de compléter notre équipe cet hiver :Nouveau concept : Notre restaurant La Joyeuse Fondue devient Chez Augustine. Une table de montagne alliant spécialités savoyardes et cuisine...

  • Chef de rang H/F

    il y a 7 jours

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chalet Pure Black & M Lodge & Spa Hotel Temps plein

    À propos de nousHôtel M Lodge***** and SPAOpportunité de venir travailler dans un univers dynamique et créatif, l'hôtel M Lodge est un boutique hôtel de 25 chambres avec un restaurant à thème et un restaurant gastronomique La Table du M.L'hôtel se trouve au coeur des 3 Vallées dans village Authentique.Notre chef talentueux aux origines italiennes...

  • Demi Chef de partie

    il y a 1 jour

    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France MESS Family Temps plein

    La Folie Douce recherche un Demi Chef de partie (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2025/2026.MissionsAssurer la mise en placeAssurer le nettoyageRéalisation des préparations préliminairesRéalisation de recettesRéalisation de plats et envoi des platsContrôler les tâches des commis de cuisineProfil RecherchéVous justifiez d'une...