Chef de partie cuisine H/F
il y a 3 semaines
CHEF·FE DE PARTIE CUISINE – ÉVÉNEMENTIEL- Mission CDD – Fashion Week
Paris | Bonne Femme Traiteur
Bonne Femme Traiteur accompagne les plus belles maisons de mode, marques et agences créatives pendant la Fashion Week.
Cuisine élégante, contemporaine, engagée, végétale et gourmande : chaque détail compte.
Dans le cadre de cette période intense, nous recherchons un·e Chef·fe de Partie Cuisine pour une mission CDD événementielle.
LA MISSION
Sous la responsabilité du/de la Chef·fe Exécutif·ve et du/de la Sous-Chef·fe, vous êtes un maillon clé de la production cuisine pendant la Fashion Week, de la préparation jusqu'au service.
Vos responsabilités :
- Organisation et gestion autonome de votre poste de travail
- Participation active à la mise en place en amont des événements
- Production et dressage dans le respect des fiches techniques
- Gestion des volumes et des timings en contexte événementiel
- Participation aux services et aux envois
- Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité
- Travail en coordination avec les autres postes cuisine
PROFIL RECHERCHÉ
- Minimum 4 ans d'expérience en cuisine, sur un poste similaire
- Expérience appréciée en traiteur, événementiel ou restauration haut de gamme
- Bonne maîtrise des bases culinaires et des techniques de production
- Rigueur, organisation et efficacité
- Capacité à travailler sous pression et à s'adapter aux rythmes soutenus
- Esprit d'équipe et fiabilité
- Disponibilité complète sur la période demandée
DISPONIBILITÉ REQUISE
- Organisation, préparation et mise en place à partir du 16 février
- Fin de prestation le 10 mars
- Présence requise sur l'ensemble de la période
CONDITIONS DE TRAVAIL
- Contrat : CDD – mission Fashion Week
- Base horaire : 39h par semaine
- Jours travaillés : variables selon le planning des événements
- Horaires flexibles, incluant journées, soirées et week-ends selon les événements
RÉMUNÉRATION
- Salaire selon profil et expérience
- Base indicative : 2 100 € à 2 600 € brut mensuel
- Ajustable selon niveau d'autonomie et expérience événementielle
POURQUOI NOUS REJOINDRE
- Une mission intense et professionnalisante
- Des événements mode prestigieux
- Une cuisine créative, actuelle et engagée
- Une équipe structurée, exigeante et bienveillante
- Une vraie expérience en traiteur événementiel haut de gamme
Candidature :
Merci d'envoyer CV et quelques mots de présentation (ou book / Instagram professionnel) à :
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 mois
Rémunération : 1 805,60€ à 2 462,31€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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campus clichy
il y a 3 semaines
Clichy, Île-de-France STATION F Temps pleinÀ proposNotre Raison d'être : Créer la beauté qui fait avancer le monde.Le désir de beauté est une force puissante qui nous fait avancer. La beauté ne se limite pas à l'apparence. Elle nous donne confiance en nous, en qui nous voulons être, et dans notre relation avec les autres.Depuis plus d'un siècle, nous exerçons ce métier unique : créateur...
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Sous-chef de cuisine H/F
il y a 3 semaines
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 jours
Clichy, Île-de-France Tanit Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine pour notre restaurant spécialisé dans la cuisine tunisienne motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au maintien de la propreté et à l'organisation de la...
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Clichy, Île-de-France STATION F Temps pleinÀ proposNotre Raison d'être : Créer la beauté qui fait avancer le monde.Le désir de beauté est une force puissante qui nous fait avancer. La beauté ne se limite pas à l'apparence. Elle nous donne confiance en nous, en qui nous voulons être, et dans notre relation avec les autres.Depuis plus d'un siècle, nous exerçons ce métier unique : créateur...
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CAMPUS CLICHY
il y a 3 semaines
Clichy, Île-de-France L'Oréal Temps pleinQUI SOMMES-NOUS ?Depuis juillet 2023 et la création de l'entité juridique L'Oréal France, les 6 campus d'Ile de France et leurs équipes opèrent de manière coordonnée avec une vision et une feuille de route globale commune. Au sein des équipes du Siège Mondial du Groupe à Clichy (92) nous recherchons un/e Cuisinier/e au sein du Restaurant Club sous...
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Stage Chef de projet plan d'animation client marketing H/F
il y a 3 semaines
Clichy, Île-de-France Monoprix Temps pleinIntégrez la direction du marketing en tant que Stagiaire Chef de projet Plan d'Animation Client F/H. Sous la direction de la Chef de Projet du Plan d'Animation Client, vous participerez à la construction du calendrier et le pilotage des campagnes de Monoprix.Vos Missions Seront Les SuivantesGestion de ProjetAccompagner les chefs de projets dans la...
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treasury & corporate finance operations analyst
il y a 1 semaine
Clichy, Île-de-France STATION F Temps pleinAboutNotre Raison d'être : Créer la beauté qui fait avancer le monde.Le désir de beauté est une force puissante qui nous fait avancer. La beauté ne se limite pas à l'apparence. Elle nous donne confiance en nous, en qui nous voulons être, et dans notre relation avec les autres.Depuis plus d'un siècle, nous exerçons ce métier unique : créateur de...
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chef patissier H/F
il y a 3 semaines
Clichy, Île-de-France Fournil de blé d'or Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) par la création de desserts raffinés et innovants. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez responsable de la conception, de la préparation et de la présentation des pâtisseries, viennoiseries et autres créations sucrées. Vous...
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systèmes de consonlidation sap fc
il y a 2 jours
Clichy, Île-de-France STATION F Temps pleinÀ proposNotre Raison d'être : Créer la beauté qui fait avancer le monde.Le désir de beauté est une force puissante qui nous fait avancer. La beauté ne se limite pas à l'apparence. Elle nous donne confiance en nous, en qui nous voulons être, et dans notre relation avec les autres.Depuis plus d'un siècle, nous exerçons ce métier unique : créateur...
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stage de 6 mois
il y a 1 semaine
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