Chef plongeur

il y a 2 semaines


ChamonixMontBlanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE HOTELS CHAMONIX Temps plein

Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.

Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients.

Description du poste

La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de son futur Chef plongeur (H/F) pour cette saison d'hiver, de décembre 2025 à mai 2026.

POSTE NON LOGÉ

Vos missions au quotidien seront les suivantes :

  • Assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine ainsi que les couverts et ustensiles
  • Vérifier la propreté et trier la vaisselle avant et après lavage, ainsi que le matériel
  • Veiller à ce que la vaisselle soit prête pour chaque service
  • Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et de la cafétéria (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …)
  • Aider la cuisine à diverses tâches requises par le chef Corporate
  • Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
  • Respecter les normes HACCP
  • Entretenir et nettoyer son espace de travail
  • Participer au nettoyage des cuisines
Profil recherché

Profil recherché :

  • Expérience préalable en tant que plongeur/plongeuse dans un environnement similaire souhaitée
  • Capacité à travailler rapidement et efficacement tout en maintenant des normes élevées de propreté
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les normes HACCP
  • Esprit d'équipe et capacité à suivre les consignes du chef de cuisine
  • Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les weekends et jours fériés

Conditions du poste :

  • Poste non logé
  • Aide au logement de 150€ brut par mois
  • Travail en 39h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs dans la semaine
  • Accès gratuit à la salle de sport

  • Plongeur H/F

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France BREIZH CAFE Temps plein

    Plongeur H/FCDIBreizh Café, c'est 250 collaborateurs , 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons .De Paris à Tokyo, nous nous employons à présenter le meilleur de la gastronomie bretonne. Nous ouvrons de nouveaux restaurants alors...

  • plongeur h/f

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France BREIZH Café Temps plein

    Plongeur H/FCDIBreizh Café, c'est 250 collaborateurs , 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons .De Paris à Tokyo, nous nous employons à présenter le meilleur de la gastronomie bretonne. Nous ouvrons de nouveaux restaurants alors...


  • Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lykke Slow Chamonix Temps plein

    Nous recrutons notre commis plongeur (H/F)Vous êtes plongeur confirmé(e) et passionné(e) par l'hôtellerie ? En quête de nouveaux défis ?Si vous recherchez un cadre de travail sain et convivial où le bien-être des collaborateurs est au centre des préoccupations, rejoignez-nous C'est au cœur de la merveilleuse vallée de Chamonix, au pied du Mont...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France VTF Vacances Temps plein

    Offre d'emploi – Second(e) de cuisine (H/F)Village vacances VTF – Les Écontres | Chamonix-Mont-BlancEnvie de vivre une saison d'hiver en montagne, de travailler dans un cadre exceptionnel et de rejoindre une équipe soudée et bienveillante ?Le village vacances VTF Les Écontres, situé à Chamonix-Mont-Blanc, recrute un(e) Second(e) de cuisine pour...

  • Chef Plongeur

    il y a 6 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, France FDH Chamonix Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 2 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...

  • Plongeur - Non Logé (H/F)

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...


  • Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, France HC Chamonix Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre cuisine, garantissant que les ustensiles, la vaisselle et les équipements sont propres et prêts à l'emploi. Votre rôle est essentiel pour maintenir un environnement de travail efficace et...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, France Hôtel Mont-Blanc Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de l'Hôtel Mont-Blanc 5*, en CDD de remplacement d' 1 mois à pourvoir dès que possible. **Description du poste** **1. Gestion de la vaisselle et des ustensiles de cuisine** - **Nettoyage**: Laver et sécher la vaisselle, les couverts, les verres et les...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, France Hôtel Mont-Blanc Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) **Plongeur**(H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de l'Hôtel Mont-Blanc 5*, en **CDD de remplacement d' 1 mois** à pourvoir dès que possible. **Poste non logé.** **Description du poste** **1. Gestion de la vaisselle et des ustensiles de cuisine** - **Nettoyage**: Laver et sécher la vaisselle, les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, France Chalet hôtel le jeu de paume Chamonix Temps plein

    Pour le chalet hôtel Le Jeu de Paume** situé dans le hameau du Lavancher (Vallée de Chamonix) composé de 22 chambres et un chalet avec une clientèle familiale et habituée. **Responsibilities**: - Préparer et cuire des aliments selon les instructions. - Aider le chef et son second dans les préparations. - Maintenir un environnement de travail propre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, France Chalet hôtel le jeu de paume Chamonix Temps plein

    Pour le chalet hôtel Le Jeu de Paume** situé dans le hameau du Lavancher (Vallée de Chamonix) composé de 22 chambres et un chalet avec une clientèle familiale et habituée. **Responsibilities**: - Préparer et cuire des aliments selon les instructions. - Aider le chef et son second dans les préparations. - Maintenir un environnement de travail propre...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, France Lykke Slow Hôtel and Spa Chamonix Temps plein

    Nous recrutons un(e) chef(fe) de partie(H/F) Si vous recherchez un cadre de travail sain, dynamique et convivial où le bien-être des collaborateurs est au centre des préoccupations, rejoignez-nous ! C’est au cœur de la merveilleuse vallée de Chamonix, au pied du Mont Blanc, entre nature et hauts sommets, que se situe le LYKKE Slow Hôtel &...