Commis plongeur H/F CDI ou CDD

il y a 2 semaines

ChamonixMontBlanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lykke Slow Chamonix Temps plein

Nous recrutons notre commis plongeur (H/F)

Vous êtes plongeur confirmé(e) et passionné(e) par l'hôtellerie ? En quête de nouveaux défis ?

Si vous recherchez un cadre de travail sain et convivial où le bien-être des collaborateurs est au centre des préoccupations, rejoignez-nous

C'est au cœur de la merveilleuse vallée de Chamonix, au pied du Mont Blanc, entre nature et hauts sommets, que se situe le LYKKE Slow Hôtel & Spa.

Établissement cosy et chaleureux où le bien-être devient un art de vivre, les amoureux de la montagne de tous horizons se côtoient dans une ambiance familiale.

Le LYKKE, c'est aussi 132 chambres rénovées avec goût, une cuisine gourmande et un SPA haut de gamme.

Votre rôle :

Le plongeur est un membre essentiel de la brigade en cuisine.

Il est responsable du nettoyage et de l'entretien de tout le matériel utilisé en cuisine et en salle.

Son travail garantit des conditions d'hygiène irréprochables, indispensables dans un établissement de qualité comme un hôtel 4 étoiles.

Il entretient de bonnes relations avec les équipes avec lesquelles il collabore au quotidien (équipes de Salle, équipes Petit déjeuner et équipe de cuisine).

Participation à la mise en place et préparation des plats

Vos missions :

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de :

· Laver la vaisselle, les verres et les couverts utilisés en salle.

· Assurer la propreté des sols, plans de travail et zones de stockage.

· Trier et jeter les déchets selon les consignes de l'établissement.

  • Sous la responsabilité de votre cheffe de cuisine et de son second, vous appliquez ses directives pour assurer le bon déroulement des services.

  • Vous avez des bases de cuisine et des connaissance techniques de cuisines.

  • Vous assurez la production pour la carte et les séminaires conformément aux fiches techniques et aux process définis par l'hôtel.

  • Vous êtes rigoureux et possédez un souci du détail.

· Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité.

Vos Atouts :

Esprit d'équipe

Polyvalent

Souci de la propreté et de l'hygiène

Flexibilité

Résistance physique

Rigueur et organisation

Capacité d'adaptation

Gestion du stress

Réactivité

Ce que nous proposons :

  • Un cadre de travail dynamique et convivial
  • Formation continue et perfectionnement
  • Date d'embauche : CDI ou CDD du 01/12/2025 pour 4 ou 6 mois.
  • Type de contrat : CDI 39H + 2 jours de congés consécutifs + horaires continus
  • Avantages : Nourri + tenue fournie +(si CDD logé).
  • Accès au spa et à la salle de sport de l'hôtel
  • Tarifs préférentiels dans tous les établissements du groupe Best Mont Blanc
  • Prime d'intéressement
  • Plan d'épargne entreprise
  • Mutuelle avantageuse
  • aide au logement pour les CDI
  • Salaire 2100 € Brut

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 100,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement
  • Intéressement et participation
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur H/F

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France BREIZH CAFE Temps plein

    Plongeur H/FCDIBreizh Café, c'est 250 collaborateurs , 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons .De Paris à Tokyo, nous nous employons à présenter le meilleur de la gastronomie bretonne. Nous ouvrons de nouveaux restaurants alors...

  • plongeur h/f

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France BREIZH Café Temps plein

    Plongeur H/FCDIBreizh Café, c'est 250 collaborateurs , 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons .De Paris à Tokyo, nous nous employons à présenter le meilleur de la gastronomie bretonne. Nous ouvrons de nouveaux restaurants alors...

  • Commis De Cuisine, Plongeur H/F

    il y a 1 semaine

    Le Mont-Dore, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL Julie et Denis restaurant la vieille étable Temps plein

    restaurant au Mont Dore dans le min Clermont-Ferrand) recherche pour renforcer son équipe commis/commise plongeur cuisine. Vous serez chargé pendant le service du dressage des assiettes et plonge. Entretien de la cuisine et mise en place en collaboration avec l'équipe déjà en placedébutants acceptésPAS DE LOGEMENT DONC POSTE NON LOGEPoste à pourvoir...

  • Commis de bar H/F

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France SNC ALPINA Temps plein

    Nous recherchons un COMMIS DE BAR H/F. Attiré(e) par la montagne et la vie en station ? Vous êtes prêt(e) à vous lancer dans une nouvelle aventure aux côtés d'une équipe jeune et dynamique en pleine évolution ? Si la réponse est « OUI » à ces deux questions, nous serions ravi(e)s de vous accueillir au sein de l'ALPINA ECLECTIC HOTEL de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps plein

    Chez Mont Blanc Collection, nous croyons que l'hospitalité doit être une source d'impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.www.montblanc-Pourquoi rejoindre notre équipe ?Lieu de travail exceptionnel : basé à Chamonix-Mont-Blanc, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un...

  • Commis de patisserie

    il y a 1 jour

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE HOTELS CHAMONIX Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA POTINIÈRE CHAMONIX Temps plein

    La Potinière – Chamonix-Mont-Blanc (74)Contrat saisonnier : Novembre → Avril42 h/semaineSalaire : 1 900 € NET / moisLogement individuel fourni (valeur locative : 1 000 €)L'établissementLa Potinière, brasserie emblématique du centre de Chamonix, ouverte en service continu, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre sa brigade...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps plein

    Chez Mont Blanc Collection, nous croyons que l'hospitalité doit être une source d'impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.www.montblanc-Pourquoi rejoindre notre équipe ?Lieu de travail exceptionnel : basé à Chamonix-Mont-Blanc, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un...

  • Commis de cuisine H/F Casa Nonna

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France TEMMOS HOTELS Temps plein

    « Niché au cœur de Chamonix, CASA NONNA a ouvert ses portes en décembre 2024. Plus qu'un restaurant, c'est un lieu de vie qui marie l'énergie de la montagne et la générosité de la cuisine italienne. Nous cherchons des personnalités passionnées pour rejoindre notre équipe et écrire cette belle aventure humaine et gourmande....

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France VTF Vacances Temps plein

    Offre d'emploi – Second(e) de cuisine (H/F)Village vacances VTF – Les Écontres | Chamonix-Mont-BlancEnvie de vivre une saison d'hiver en montagne, de travailler dans un cadre exceptionnel et de rejoindre une équipe soudée et bienveillante ?Le village vacances VTF Les Écontres, situé à Chamonix-Mont-Blanc, recrute un(e) Second(e) de cuisine pour...