Commis plongeur H/F CDI ou CDD

il y a 1 semaine

ChamonixMontBlanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lykke Slow Chamonix Temps plein

Nous recrutons notre commis plongeur (H/F)

Vous êtes plongeur confirmé(e) et passionné(e) par l'hôtellerie ? En quête de nouveaux défis ?

Si vous recherchez un cadre de travail sain et convivial où le bien-être des collaborateurs est au centre des préoccupations, rejoignez-nous

C'est au cœur de la merveilleuse vallée de Chamonix, au pied du Mont Blanc, entre nature et hauts sommets, que se situe le LYKKE Slow Hôtel & Spa.

Établissement cosy et chaleureux où le bien-être devient un art de vivre, les amoureux de la montagne de tous horizons se côtoient dans une ambiance familiale.

Le LYKKE, c'est aussi 132 chambres rénovées avec goût, une cuisine gourmande et un SPA haut de gamme.

Votre rôle :

Le plongeur est un membre essentiel de la brigade en cuisine.

Il est responsable du nettoyage et de l'entretien de tout le matériel utilisé en cuisine et en salle.

Son travail garantit des conditions d'hygiène irréprochables, indispensables dans un établissement de qualité comme un hôtel 4 étoiles.

Il entretient de bonnes relations avec les équipes avec lesquelles il collabore au quotidien (équipes de Salle, équipes Petit déjeuner et équipe de cuisine).

Participation à la mise en place et préparation des plats

Vos missions :

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de :

· Laver la vaisselle, les verres et les couverts utilisés en salle.

· Assurer la propreté des sols, plans de travail et zones de stockage.

· Trier et jeter les déchets selon les consignes de l'établissement.

  • Sous la responsabilité de votre cheffe de cuisine et de son second, vous appliquez ses directives pour assurer le bon déroulement des services.

  • Vous avez des bases de cuisine et des connaissance techniques de cuisines.

  • Vous assurez la production pour la carte et les séminaires conformément aux fiches techniques et aux process définis par l'hôtel.

  • Vous êtes rigoureux et possédez un souci du détail.

· Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité.

Vos Atouts :

Esprit d'équipe

Polyvalent

Souci de la propreté et de l'hygiène

Flexibilité

Résistance physique

Rigueur et organisation

Capacité d'adaptation

Gestion du stress

Réactivité

Ce que nous proposons :

  • Un cadre de travail dynamique et convivial
  • Formation continue et perfectionnement
  • Date d'embauche : CDI ou CDD du 01/12/2025 pour 4 ou 6 mois.
  • Type de contrat : CDI 39H + 2 jours de congés consécutifs + horaires continus
  • Avantages : Nourri + tenue fournie +(si CDD logé).
  • Accès au spa et à la salle de sport de l'hôtel
  • Tarifs préférentiels dans tous les établissements du groupe Best Mont Blanc
  • Prime d'intéressement
  • Plan d'épargne entreprise
  • Mutuelle avantageuse
  • aide au logement pour les CDI
  • Salaire 2100 € Brut

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 100,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement
  • Intéressement et participation
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur H/F

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France BREIZH CAFE Temps plein

    Plongeur H/FCDIBreizh Café, c'est 250 collaborateurs , 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons .De Paris à Tokyo, nous nous employons à présenter le meilleur de la gastronomie bretonne. Nous ouvrons de nouveaux restaurants alors...

  • plongeur h/f

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France BREIZH Café Temps plein

    Plongeur H/FCDIBreizh Café, c'est 250 collaborateurs , 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons .De Paris à Tokyo, nous nous employons à présenter le meilleur de la gastronomie bretonne. Nous ouvrons de nouveaux restaurants alors...

  • Plongeur en restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France restaurant La Tablée Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes désireuses d'apprendre et de se développer dans le secteur de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps plein

    Chez Mont Blanc Collection, nous croyons que l'hospitalité doit être une source d'impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.www.montblanc-Pourquoi rejoindre notre équipe ?Lieu de travail exceptionnel : basé à Chamonix-Mont-Blanc, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps plein

    Chez Mont Blanc Collection, nous croyons que l'hospitalité doit être une source d'impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.www.montblanc-Pourquoi rejoindre notre équipe ?Lieu de travail exceptionnel : basé à Chamonix-Mont-Blanc, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Le Mont-Dore, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel de Russie Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant Le 1050 un commis plongeur pour la saison d'hiver. Cuisine traditionnelle et faite maison à partir de produit frais. Repos hebdomadaire. CAP de cuisine souhaité. Salaire brut de 1800 euros.Contrat du 23/01 à mi mars.Type d'emploi : Temps plein, CDDRémunération : 1 820,00€ à 1 830,00€ par moisLieu du...

  • Commis de cuisine H/F Casa Nonna

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France TEMMOS HOTELS Temps plein

    « Niché au cœur de Chamonix, CASA NONNA a ouvert ses portes en décembre 2024. Plus qu'un restaurant, c'est un lieu de vie qui marie l'énergie de la montagne et la générosité de la cuisine italienne. Nous cherchons des personnalités passionnées pour rejoindre notre équipe et écrire cette belle aventure humaine et gourmande....

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France VTF Vacances Temps plein

    Offre d'emploi – Second(e) de cuisine (H/F)Village vacances VTF – Les Écontres | Chamonix-Mont-BlancEnvie de vivre une saison d'hiver en montagne, de travailler dans un cadre exceptionnel et de rejoindre une équipe soudée et bienveillante ?Le village vacances VTF Les Écontres, situé à Chamonix-Mont-Blanc, recrute un(e) Second(e) de cuisine pour...

  • Plongeur en CDD de 17h00 à 01h

    il y a 1 jour

    Collonges-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    Le Restaurant Paul Bocuse, restaurant étoilé, recherche, pour compléter son équipe son nouveau Plongeur H/F en CDD du 07/01/2026 au 01/02/2026 :Vos Missions au quotidien :Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs…). Assurer le...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL RESTAURANTS DU MONTENVERS Temps plein

    Le Refuge du Montenvers, situé à 1913 mètres d'altitude, est certainement l'établissement le plus atypique du Groupe Best Mont Blanc.Ancré dans la vallée de Chamonix Mont-Blanc depuis 1880, notre hôtel est réputé mondialement pour son panorama et environnement exceptionnel.Uniquement accessible par un train à crémaillère ou à pieds, notre Chef...