Stagiaire Boulangerie
il y a 2 semaines
Pour notre Maison Cheval Blanc Paris , nous recherchons un Stagiaire Boulangerie (H/F).
Objectif de la Fonction :
Le Stagiaire Boulangerie exécute des tâches simples en boulangerie dans un souci constant de respect des règles d'hygiène.
Ces fonctions ont un caractère nécessairement évolutif pour répondre, d'une part aux impératifs d'adaptation de l'entreprise à ses besoins, et d'autre part au plein développement des compétences du titulaire du poste. En conséquence, ces évolutions ne sauraient être considérées comme une modification du contrat de travail, dès lors qu'elles ne conduisent pas à réduire la qualification du titulaire du poste.
Activités principales :
- Effectuer les taches préliminaires de préparation des produits,
- Assister les Demi-Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l'élaboration des viennoiseries/pains,
- Assurer le service selon les règles et procédures de l'hôtel,
- Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP,
- Participer à la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et les procédures de l'hôtel,
- Mettre en place et distribuer des plats,
- Participer au tri et à l'évacuation des déchets,
- Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues.
Diplôme / Connaissances requises :
- BEP/CAP Boulangerie
- Connaissance des règles d'hygiène HACCP
- Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration étoilée
Savoir-Être / Aptitudes comportementales :
- Rigueur, précision, organisation et souci du détails
- Esprit d'équipe
- Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation
- Passion pour l'hôtellerie et la restauration
Savoir-faire / Compétences techniques requises :
- Première expérience en tant que Commis de Boulangerie ou stages significatifs en Boulangerie dans un hôtel de luxe ou restaurant étoilé
Cheval Blanc, groupe LVMH, est né de l'envie d'offrir une expérience singulière, personnalisée et résolument moderne de l'hôtellerie de luxe.
Depuis 2006, nos Maisons se développent à Courchevel, aux Maldives à Randheli, à St-Barth, à St-Tropez, à Paris et aux Seychelles.
Rejoindre Cheval Blanc est avant tout une histoire d'envies. L'envie de se dépasser, d'étonner, de faire plaisir, de partager. Et si vous révéliez le diamant humain qui est en vous ?
Laissez-vous guider par vos envies, laissez-nous vous surprendre par vos talents.
Cheval Blanc reconnait et recrute tous les talents.
Chez Cheval Blanc Paris, nous avons à cœur de révéler le diamant humain. Grâce à l'expérience Cheval Blanc, nos Talents ont les clefs pour se réaliser et se révéler.
Nous vous proposons divers avantages comme suivant :
- Cadre agréable et stimulant
- Nombreuses formations internes développant compétences internes et professionnelles
- Présence d'une assistante sociale
- Parking à vélos et trottinette sécurisé
- Remboursement à hauteur de 90% du titre de transport (pass Navigo, Vélib, Transilien)
- Tenue vestimentaire fournie et blanchie
- Repas fournis par Cheval Blanc Paris, au restaurant du personnel. Grâce à notre Chef Martin et son équipe, la Table des Ambassadeurs vous offre un repas généreux et équilibré.
- Possibilité de mobilités internes au sein de la Maison, de Cheval Blanc ou encore à LVMH, après 2 ans d'ancienneté
Notre Maison fait la promesse de toucher le cœur de chaque Talent afin qu'il se réalise.
Ne manquez pas l'opportunité de faire partie d'une Maison qui valorise ses Ambassadeurs.
Postulez dès maintenant et commencez une carrière épanouissante chez Cheval Blanc Paris
CHEVAL BLANC MAISONCelebrating a delicate alchemy between tradition and innovation, local architecture and timeless elegance, our Maisons blend bold design and contemporary inspirations with local craftsmanship. Cheval Blanc has since 2006 developed unique properties with an unparalleled sense of detail. In a warm, convivial atmosphere, Cheval Blanc Maisons invite guests to experience memorable moments with their families or friends.
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Stagiaire Boulangerie
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinUN NOUVEAU CHALLENGE...Pour notreMaison Cheval Blanc Paris, nous recherchonsun Stagiaire Boulangerie (H/F).Objectif de la Fonction :Le Stagiaire Boulangerie exécute des tâches simples en boulangerie dans un souci constant de respect des règles d'hygiène.Ces fonctions ont un caractère nécessairement évolutif pour répondre, d'une part aux impératifs...
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Commis Boulangerie H/F
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleindu posteHotelHotel Plaza AthénéeMétierFood & Beverage - PâtisserieIntitulé du PosteCommis Boulangerie H/FContratCDIClassification d'emploiTemps PleinContexteChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et...
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Stagiaire en vente H/F
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Ernest & Valentin Temps pleinRejoignez la Famille Ernest & Valentin : Stagiaire en Vente (H/F) Vous rêvez d'un stage dynamique au contact des clients, au sein d'une entreprise gourmande en pleine croissance ?Vous aimez le commerce, le conseil client et l'odeur du pain chaud dès le matin ?Cette opportunité est faite pour vous Qui sommes-nous ?Chez Ernest & Valentin, on prend les...
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Stagiaire Bras Droit Opérations
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France The French Bastards Temps pleinLancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan Maison Fondée Hier, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d'un métier trop souvent figé dans la tradition.Dans le cadre de notre croissance, nous recrutons un stagiaire...
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Stage Contrôleur de gestion H/F
il y a 2 semaines
Paris 09 Opéra, Île-de-France Ernest & Valentin Temps pleinRejoignez la Famille Ernest & Valentin : Stagiaire en Contrôleur de Gestion (H/F) Vous rêvez de prendre des responsabilités passionnantes au sein d'une entreprise gourmande en pleine croissance ? Vous souhaitez vous impliquer dans la gestion financière, au cœur d'une aventure entrepreneuriale unique ?Alors, cette opportunité est faite pour vous Qui...
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chef patissier H/F
il y a 2 semaines
Paris 06 Luxembourg, Île-de-France Mie Amor Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une chef pâtissier ou une cheffe pâtissière, basé à Paris 6eme, passionné(e) par la création de desserts raffinés et innovants. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez responsable de la conception, de la préparation et de la présentation de pâtisseries, viennoiseries et autres douceurs,...
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Paris, Île-de-France Syndicat mixte du Parc naturel régional du Pilat Temps pleinDate de publication de l'offre19/11 - 05/12/2025Type d'emploiStageCatégorie de métierAgricultureNom de l'organismeSyndicat mixte du Parc naturel régional du PilatAfin de poursuivre la transition agroécologique du territoire, le Parc naturel régional du Pilat accompagne différents collectifs agricoles qui testent de nouvelles pratiques s'appuyant sur...
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Assistant Marketing Stratégique
il y a 18 heures
Paris, Île-de-France WeShareTrust Temps pleinWeShareTrust (aussi connue sous le nom d'Aviquali pour les testeurs), c'est tout simplement la seule solution certifiée pour avoir des avis sur les produits le jour de leur sortie. Lancée en 2018, WeShareTrust offre aux marques une solution tech pour obtenir des avis sur les produits le jour de leur sortie sur les sites des retailers (Fnac, Darty,...
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Responsable Comptable
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France The French Bastards Temps pleinLancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre sloganMaison Fondée Hier, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d'un métier trop souvent figé dans la tradition.Nous cherchons à enrichir notre équipe avec un(e)Responsable...
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Stage Boulanger-tourrier
il y a 2 semaines
Paris 11e, France Pépite Temps pleinPépite boulangerie à pour but **d'apporter de la joie à tous les parisiens** qui dégustent nos gourmandises **fait 100% maison.** Nos défendont nos **valeurs **au quotidien qui sont: **le travail en équipe** **l'exigence du travail** **la joie et le partage** Nous avons pour mission de nous développer et grandir avec l'ensemble avec l'équipe tout en...
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Pâtissier Boulanger
il y a 2 semaines
Paris 3e, France christophe Louie Temps pleinLa boulangerie pâtisserie Christophe Louie recherche un pâtissier boulanger tourrier (H/F) dynamique pour rejoindre notre équipe. Nous sommes reconnus comme une boulangerie pâtisserie haut de gamme spécialisée dans le Panettone. Nous sommes également connus pour nos flans, madeleine et pains au levain naturel. Il s'agit d'un poste transverse: pain,...
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Boulanger (H/F)
il y a 3 jours
Paris 15e, France L'artisan des gourmands Temps pleinPoste du soir qui est disponible immédiatement de 12h00 à 19h20. Repos 2 jours par semaine, mercredi et jeudi. Le mardi vous ferez l'ouverture afin de mettre votre collègue du matin en repos. Fabrication de baguettes traditionnelles et des pains spéciaux de manière artisanale. Entretien et nettoyage du matériel et du laboratoire. Actuellement, un...
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Stage en Boulangerie Sept/ Oct 2022
il y a 6 jours
Paris 10e, France MAMICHE Temps plein**MAMICHE, la nouvelle boulangerie de quartier**: Mamiche a pour ambition de dépoussiérer la boulangerie de quartier pour en faire un commerce plus à l’image des gens d’aujourd’hui ! Une enseigne plus actuelle avec une offre remis au goût du jour: - Une gamme restreinte de produits simples, bien réalisés et de QUALITE - Un retour vers des...
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STAGIAIRE - Chargé de Recrutement F/H
il y a 4 jours
Paris La Défénse - Europe, France Teract Temps pleinInformations générales Référence BL-SHO-STG-7455 Categorie de l'offreStandard FilialeM4 - InVivo Retail FilièreRESSOURCES HUMAINES Intitulé du posteSTAGIAIRE - Chargé de Recrutement F/H ContratSTAGIAIRE Catégorie socio-professionnelleEmployé Durée du contrat en mois6 mois Temps de travailTemps complet Description de la mission Boulangerie...
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Stagiaire Community Manager H/F
il y a 4 jours
Paris, France Cyril Lignac Group Temps pleinStagiaire Community Manager H/F Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries‑pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 280 collaborateurs animés et engagés. Chaque membre de l’équipe a l’opportunité...
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Apprentie Pâtissier(E)
il y a 1 semaine
Paris 14e, France BINÔME Temps plein**Boulangerie Binôme** Pour son laboratoire de production et principal boutique, Boulangerie Binôme recrute pour la rentrée de cette année: - Apprenti(e) Pâtissier(e) _**BTM ou CAP**_ - Apprenti(e) Boulanger(e) _**BTM ou CAP**_ - **Stage ou Stagiaire en entreprise**_ Poste et contrat d’apprentissage à pourvoir dès votre rentrée 2023 ou dès que...
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Stagiaire Pâtisserie
il y a 3 jours
Paris, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **Objectif de la Fonction**: Le stagiaire Pâtisserie a pour mission de garantir la qualité constante et la créativité de la pâtisserie. En étroite collaboration avec le chef Pâtissier, il veille à l’excellence de l’expérience client et contribue à la rentabilité des points de vente. Ces fonctions ont un caractère...
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Stagiaire - Gestionnaire Flux Intégration Supply Chain H/F
il y a 6 jours
Paris, France Teract Temps pleinSi toi aussi tu as envie de contribuer à une société plus responsable et engagée, et de t'investir dans des missions qui ont du sens, alors TERACT est fait pour toi ! Prêt(e) à faire éclore ton talent ? Rejoins TERACT et ses enseignes (Jardiland, Gamm Vert, Boulangerie Louise, Delbard, Bio&co, Grand Marché La Marnière, Frais d'Ici, Noé, Jardinerie...
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Stagiaire Community Manager
il y a 6 jours
Paris, France Groupe Cyril Lignac Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, des boulangeries-pâtisseries-chocolateries et un atelier de création à Paris, Londres, Saint-Tropez & Dubaï, lieux de vie de collaborateurs passionnés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité...