Manager restauration H/F

il y a 1 semaine

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ACCANTO Temps plein

Accanto

Salaire : à partir de 2 500 € brut par mois

À propos de nous

Accanto est un restaurant familial où convivialité et authenticité sont au cœur de notre métier. Nous proposons une cuisine maison inspirée des saveurs italiennes, élaborée à partir de produits frais et de qualité. Notre ambition est d'offrir à nos clients une expérience chaleureuse, comme à la maison, autour de bons plats et d'un service attentionné.

Nous développons également notre activité en soirée avec une ambiance after-work dynamique et conviviale.

Description du poste

Nous recherchons un(e) Manager pour assurer la gestion globale du restaurant et garantir une expérience client irréprochable. Véritable pilier de l'établissement, vous serez responsable de l'organisation quotidienne, du management des équipes et du bon déroulement des services.

Missions principales

  • Manager, encadrer et motiver les équipes en salle et en cuisine
  • Organiser et superviser les services afin d'assurer fluidité et qualité
  • Garantir un service client exemplaire et une forte présence terrain
  • Gérer les stocks, les commandes fournisseurs et le respect des normes d'hygiène
  • Élaborer les plannings et optimiser la répartition des tâches
  • Recruter, intégrer et former les membres de l'équipe
  • Veiller au respect des standards de qualité et participer à l'évolution des menus
  • Être force de proposition pour le développement de l'activité, notamment en soirée

Profil recherché

  • Expérience confirmée en restauration à un poste de management
  • Leadership naturel, sens des responsabilités et esprit d'équipe
  • Excellentes qualités relationnelles et sens du service client
  • Capacité à gérer la pression et les imprévus du service
  • Organisation, autonomie et rigueur

Conditions & Avantages

  • Salaire : à partir de 2 500 € brut / mois (évolutif selon profil)
  • 43 h/semaine avec majorations
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Possibilités d'évolution et de prise de responsabilités
  • Environnement familial, bienveillant et stimulant

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

  • Flextime
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Flextime
  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Employé(e) polyvalent de restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CTC RESTAURATION Temps plein

    Nous cherchons pour l'un de nos restaurants en maison de retraite un employé polyvalent de restauration H/F en CDD à temps plein en remplacement de congés payés du 17/12 au 05/01.Vous travaillerez en roulement du lundi au dimanche, une semaine lundi mardi jeudi vendredi ; la semaine suivante lundi, mardi samedi, dimanche.Vous serez principalement en...

  • Employé de Restauration H/F

    il y a 6 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chessy restauration Temps plein

    CHESSY RESTAURATION est une société à l'envergure régionale qui se décline en 2 pôles et un restaurant :Le pôle TraiteurLe pôle Restauration collectiveLe restaurantNous proposons des produits frais et autant que possible, bio et locaux. Nous avons à cœur le bien être de nos salariés et mettons tout en œuvre pour que la bonne humeur et le goût...

  • Manager en restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France My Fluffy Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une responsable de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour diriger notre établissement. En tant que manager de restaurant, vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations quotidiennes, d'assurer la satisfaction de la clientèle et de garantir le bon fonctionnement de l'équipe. Vous jouerez un...

  • Manager en restauration rapide H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon 03, Auvergne-Rhône-Alpes, France Basilic and co Villeurbanne Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en optimisant les opérations. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la restauration et le...

  • Manager assistant

    il y a 6 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Manpower France Temps plein

    Company Description Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LYON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Manager assistant (H/F) Job Description Votre rôle est de superviser la vente, la production et d'être le relais entre les employés et l'encadrement. Véritable bras droit du Manager, vous l'assistez au quotidien dans ses...

  • Manager en restauration rapide H/F

    il y a 3 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France My Fluffy Temps plein

    Nous recherchons un ou une responsable de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour diriger notre établissement. En tant que manager de restaurant, vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations quotidiennes, d'assurer la satisfaction de la clientèle et de garantir le bon fonctionnement de l'équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la...

  • Assistant(e) Manager restauration évolutif MANAGER Fufu Ramen

    il y a 9 heures

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fufu Ramen Lyon Temps plein

    du posteLe restaurant Fufu Ramen de Lyon recherche sa/son futur(e) Assistant/e Manager La/le Assistant Manager Opérationnel assure le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui lui est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de son activité.Elle/il travaille sous la responsabilité du Manager et...

  • Cuisinier chef de partie h/f

    il y a 3 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps plein

    Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute :Un Chef de Partie (H/F)Travail en continu du mercredi au samedi.Résumé du poste:Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous...

  • Employé polyvalent en restauration rapide H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pomme de Pain Temps plein

    Job SummaryEn tant qu'Employé de Restauration (H/F), vous ferez partie d'une équipe dynamique travaillant dans un environnement de restauration. Votre rôle consistera à assurer un service de qualité aux clients tout en maintenant des normes élevées en matière de restauration.ResponsabilitésPréparer et servir les aliments et les boissons...

  • Stagiaire restauration

    il y a 3 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps plein

    Le Chabichou recrute Au cœur du domaine skiable desTrois Vallées, au sein de la station deCourchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtelLe Chabichou *****vous accueille pour vivre une expérience professionnelleinoubliable.Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa de...