Emplois actuels liés à Chef de partie H/F patisserie - Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine - RESTAURANT LA BODEGA Bodega

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hively Hospitality Temps plein

    Notre RestaurantC'est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c'est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d'antipasti, pizzas et autres classiques des meilleures trattorias. La...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France MAMA SHELTER Temps plein

    Description De L'entrepriseChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible.Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l'image...

  • Chef pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hively Hospitality Temps plein

    Notre restaurant :C'est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c'est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d'antipasti, pizzas et autres classiques des meilleures trattorias....

  • Chef pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hively Hospitality Temps plein

    Notre RestaurantC'est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c'est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d'antipasti, pizzas et autres classiques des meilleures trattorias. La...

  • Chef de partie

    il y a 7 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Nouvelle Garde Temps plein

    On débarque en Octobre à Bordeaux avec l'ouverture de notre 9ème Brasserie : la Brasserie VinatierSi tu veux participer à l'expérience d'une ouverture, on recrute en salle et en cuisine  À propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Nouvelle Garde Temps plein

    On débarque en Octobre à Bordeaux avec l'ouverture de notre 9ème Brasserie : la Brasserie VinatierSi tu veux participer à l'expérience d'une ouverture, on recrute en salle et en cuisine  À propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France georges Temps plein

    Nous recherchons pour notre établissement de type Brasserie un ou une chef(fe) de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant au respect des standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INFLUENCES Temps plein

    Rejoignez une équipe jeune et dynamique au sein d'un restaurant d'exception Nous recrutons des passionnés de cuisine pour enrichir notre brigade et offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos convives.Postes à pourvoir :Chef(fe) de Partie – Responsable de son poste, rigueur et créativité exigéesProfil recherché : Expérience en...

  • Chef de partie Cuisine

    il y a 5 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Bobegon Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France l'agence citron caviar Temps plein

    CHEF DE PARTIE — CUISINE ÉTOILÉE & CIRCUIT COURTAu cœur de Saint-Émilion, une maison historique distinguée d'une étoile Michelin recherche un chef de partie. Ici, la cuisine se construit autour du goût vrai, de la transmission et du travail bien fait. Vous intégrez une brigade d'une dizaine de cuisiniers, un groupe soudé où l'on avance ensemble....

Chef de partie H/F patisserie

il y a 3 semaines

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France RESTAURANT LA BODEGA Bodega Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en garantissant la qualité et la sécurité des aliments.

Responsabilités

  • Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies
  • Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste en cuisine
  • Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
  • Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire
  • Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives
  • Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

  • Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
  • Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et le service en restauration
  • Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant une attitude positive
  • Vous faites preuve d'un excellent esprit d'équipe et d'une grande créativité

Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel