directeur etablissement restauration rapide

il y a 1 semaine

Rennes, Bretagne, France Bagel Chef Temps plein

BCHEF c'est LE nouveau concept français de restauration rapide gourmet et accessible. Créée en 2015, l'enseigne réunit aujourd'hui plus de 400 salariés et franchisés passionnés, qui œuvrent chaque jour pour offrir une alternative gourmande et qualitative aux géants Mc Donald's & Burger King.

Le réseau compte aujourd'hui près de 60 restaurants en France pour un CA de près de 30M€, et ce n'est que le début : BCHEF ouvrira 30 nouveaux restaurants d'ici fin 2026.

Nous recherchons un Directeur pour notre nouveau restaurant de Rennes, place du Colombier

Nous recherchons un Directeur expérimenté pour superviser les opérations quotidiennes de notre établissement de Rennes. Le candidat retenu sera responsable de la gestion efficace du restaurant, du personnel et de la clientèle, tout en veillant à ce que les normes de qualité et de service soient respectées.

Le candidat sera formé 5 semaines dont 3 semaines dans un autre établissement du réseau (frais pris en charge)

Responsabilités

- Superviser l'ensemble des activités du restaurant

- Gérer le personnel, y compris le recrutement, la formation et l'évaluation des performances

- Élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour atteindre les objectifs de vente et de rentabilité

- Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de service à la clientèle

Profil

Nous recherchons une personne dynamique, passionnée et dotée d'un esprit entrepreneurial.

Vous justifiez d'une expérience solide dans la gestion d'un restaurant ou d'un environnement similaire.

Vos atouts :

  • Un leadership naturel : Vous avez la capacité de fédérer une équipe et de créer une ambiance de travail motivante.
  • Un esprit pratique et visionnaire : Vous gérez les urgences tout en planifiant les objectifs à long terme.
  • Résilience et réactivité : Vous savez trouver des solutions rapidement et vous n'avez pas peur d'être sur le terrain pour apporter votre soutien.
  • Qualité relationnelle : Vous communiquez aisément avec votre équipe et nos clients pour garantir des services impeccables.

Poste CDI, rémunération 38 à 45k avec variable attractif

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 36 000,00€ à 43 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel

  • Franchisé(E) / Secteur De La Boulangerie Et Restauration Rapide - H/F -

    il y a 18 heures

    Rennes, Bretagne, France Orientaction Emploi Temps plein

    Le poste Vous rêvez d'ouvrir votre commerce mais vous n'êtes ni boulanger ni cuisinier ?Vous cherchez une activité clé en main, avec un modèle éprouvé et rentable ?Vous voulez entreprendre en toute sécurité, avec le soutien d'un réseau solide ?Cette opportunité est faite pour vous Devenez votre propre patron en boulangerie & restauration rapide...

  • Agent de production en Restauration Rapide VP

    il y a 3 jours

    Rennes, Bretagne, France Le Fournil de Pierre Temps plein

    Contact privilégié de nos clients, vous êtes chargé(e) de la préparation des produits dans le respect des normes Brioche Dorée.A Ce Titre Vos Missions Principales SontFabriquer les produits dans le respect des règles d'hygiènePréparer et assembler les produits de notre carte avec rapidité et propreté (cuisson de la viennoiserie, sandwichs,...

  • Vendeur en restauration rapide H/F

    il y a 2 semaines

    Rennes, Bretagne, France MJML Temps plein

    Recherche employé(e) de vente en restauration rapideDu lundi au vendredi en journéeDe 10H à 15H30 (pause 30 minutes)cdi 25 heures semainePermis B obligatoire,Travail en autonomieType d'emploi : CDIRémunération : 12,08€ par heureNombre d'heures : 25 par semaineCapacité à faire le trajet ou à déménager:Rennes (35): Faire le trajet sans problème...

  • Equipier polyvalent restauration rapide H/F/X CDI 35h

    il y a 2 jours

    Rennes, Bretagne, France Waffle Factory Temps plein

    Waffle Factory est un réseau de restaurants rapides déclinés autour de la gaufre. Le réseau, essentiellement franchisé, compte actuellement plus de 85 points de vente, en France et en Belgique. Une dizaine de points de vente/restaurants ouvre chaque année.DESCRIPTION DU POSTE :Attention : Nous recherchons un profil disponible toute l'année, en semaine...

  • responsable de restauration h/f

    il y a 6 jours

    Rennes, Bretagne, France Groupe Birati - Siège Temps plein

    Nous recherchons un(e) Responsable de restauration afin de piloter l'ensemble des opérations du service restauration. Ce poste exige un sens aigu du service et une capacité à coordonner une équipe dynamique. Les missions principales incluent :Gérer et superviser l'ensemble des activités de restaurationÉtablir les plannings et organiser les tâches de...

  • Equipier polyvalent restauration rapide H/F/X CDI 20h ou 25h ou CDD 35h

    il y a 2 semaines

    Rennes, Bretagne, France Waffle Factory Temps plein

    Waffle Factory est un réseau de restaurants rapides déclinés autour de la gaufre. Le réseau, essentiellement franchisé, compte actuellement plus de 85 points de vente, en France et en Belgique. Une dizaine de points de vente/restaurants ouvre chaque année.DESCRIPTION DU POSTE :Attention : Nous recherchons un profil disponible toute l'année, en semaine...

  • POURVUE - Alternance BTS - Assistant(e) Manager dans la restauration rapide H/F

    il y a 17 heures

    Rennes, Bretagne, France ESCAM Alternance Temps plein

    Description de l'entreprise ESCAM : Ton tremplin vers l'alternance réussie Présents à Brest, Lorient et Rennes.Formations du Bac+2 au Bac+5 en BTS, Bachelors et Mastères reconnus par l'État (RNCP).5 filières pour booster ta carrière : Commerce/Marketing | Communication/Digital | Immobilier/Finance | Management/RH | ...

  • directeur général adjoint

    il y a 4 jours

    Rennes, Bretagne, France Clinique Saint-Yves Temps plein

    26/11/2025 | CDIDirecteur(trice) Général(e) Adjoint(e) (H/F)des Cliniques des Augustines (56) et Saint-Yves (35).CONTEXTE DU POSTELes cliniques des Augustines (153 lits et places) et de Saint-Yves (150 lits et places), établissements de santé privés solidaires de la Communauté des Augustines, portent une mission de soins, de qualité et de proximité...

  • Technicien·ne conseil restauration

    il y a 6 jours

    Rennes, Bretagne, France Région Bretagne Temps plein

    Cheffe de file sur de nombreuses compétences (formation professionnelle, développement économique, aménagement du territoire, fonds européens, lycées publics, gestion des transports scolaires, interurbains et desserte des îles…), laRégion Bretagneemploie sur l'ensemble de son territoire plus de4000 exerçant demultiples métiers, tant techniques...

  • Chef d'établissement H/F

    il y a 2 semaines

    Rennes, Bretagne, France Choisir le Service Public Temps plein 55 000 € - 150 000 € par an

    Informations générales Organisme de rattachement Direction de l'administration pénitentiaire - DISP RENNES   Référence Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Localisation RENNES Intitulé long de l'offre Chef d'établissement H/F - Centre Pénitentiaire de Rennes-Vezin Date limite de...