Second(e) de Cuisine

Il y a 21 minutes

Nantes, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

À propos de nous
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.

Mission
Cuisiner tout en contribuant à la gestion d'un restaurant, ça vous tente ?

Vous Avez
Envie d'intégrer une entreprise
engagée
Envie de
faire plaisir
à des convives âgés

Un véritable
savoir-faire
L'âme d'un leader

Nous Avons
Plus de
50 ans
d'expérience

De belles
perspectives d'évolutions
Des équipes formidables

Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein de l'EHPAD La Maison du Bon Pasteur à Nantes (44), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre
Savoir-Faire de Cuisinier
.

Aux côtés de Gaël, le Chef Gérant, avec qui vous formez
un véritable binôme
et de son équipe, vous cuisinez à partir de
produits frais, bruts et locaux
dans un seul but : faire
plaisir
à nos aîné(e)s. Vous pourrez d'ailleurs en échanger avec Colette, résidente, lors du service.

Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ?
Nos équipes vous accompagneront
lors de votre intégration.

Bon manager, vous serez le relai de votre responsable auprès des équipes. Votre rôle ?
Accompagner
Martine et Jean,
les motiver
et les
faire évoluer
. Il y a toujours un capitaine à bord du bateau : en l'absence de votre responsable, vous prenez également le relai de la gestion administrative et économique du restaurant.

Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP.

Profil
Un CDI à temps plein (35h/semaine) à pourvoir dès que possible

Des horaires fixes établis selon un planning défini à l'avance : 7h-14h ou 12h/19h30

Un week-end sur 3 travaillé avec coupure: 7h/14h et 16h30/19h30

Une rémunération de € brut/mois + Prime d'attractivité de 163.80€ brut/mois complet la première année+ Prime de week-end

Un avantage en nature repas et une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime

Un accord de cooptation

Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation interne par notre organisme)

Poste ouvert
aux jeunes cuisinier(e)s ou très très expérimenté(e)s
, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes

Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.

Référence de l'offre : zna0jldanr

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    Nantes, Pays de la Loire, France INOV CUISINE Temps plein

    INOV CUISINE recrute un(e) Commercial(e) Cuisine à Nantes Vous avez le goût du challenge, l'envie de vendre et de contribuer activement au développement d'une entreprise ? Rejoignez INOV CUISINE, jeune entreprise locale et innovante, spécialisée dans la conception de cuisines sur-mesure à Nantes. Ici, l'ambiance est familiale, et ce poste vous offre la...

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    Recrutement – Second de cuisine H/FBrasserie située dans le centre de Nantes, quartier Delorme-Aristide Briand, qui bénéficie d'un emplacement attractif dans un cadre exceptionnel: un jardin d'intérieur sous une grande verrière. Nous proposons une cuisine généreuse à tendance méditerranéenne avec des produits sélectionnés localement, en...

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    La délégation Nantes intervient sur les 24 communes de la métropole nantaise. Elle est garante de la proximité et de la continuité de service public auprès des habitantes et habitants. Son territoire présente tous les défis d'une grande agglomération dynamique, riche de ses paysages aussi bien urbains, agricoles ou naturels.La réactivité des...

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    Nantes, Pays de la Loire, France La Vespa des Carmes Temps plein

    Chef de partie PolyvalentBonjour à tous la Vespa des Carmes recherche second de cuisine, expérience Pizzaiolo idéal Nous proposons une carte de pizza traditionnel et création sur une base de pâte fin. Une expérience ou formation de pizzaiolo est nécessaire.Le service s'effectue a 3 cuisinier (chaud/pizza/desser-froid ainsi qu'un plongeur).Contrats de...

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    Notre établissement :Face à la Cité des Congrès de Nantes, le Café des Expos est un lieu de rendez-vous convivial et quotidien. Bien qu'élégante, vive et moderne, cette néo-brasserie familiale initiée par la famille Pérou se veut être solidement ancrée dans le quartier du Champ de Mars, faire honneur à son histoire populaire et à la cuisine de...

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    Il y a 15 minutes

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    Nous recherchons un Chef de cuisine H/F passionné(e), structuré(e) et dynamique pour piloter la cuisine et manager une brigade (second, chef de partie, commis, apprenti, plonge).Ce poste s'adresse à un profil qui aime autant la création culinaire que l'organisation, le management et le pilotage de la performance.Profil recherchéChef(fe) de cuisine...