Tourier H/F

il y a 4 jours


Paris, Île-de-France BOULANGERIE OCTAVE Temps plein

Description du poste :

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) tourier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe artisanale. Vous serez en charge de la fabrication de toute la gamme de viennoiseries, dans le respect des recettes et du savoir-faire de la maison.

Mission principales :

  • Préparer et tourer le feuilletage et la PLF

  • Réaliser les viennoiseries

  • Fabriquer les pâtes sucrée et brisée

  • Détailler et foncer

  • Pétrir, détailler et façonner les brioches

  • Participer au renouvellement de la gamme

  • Garantir la régularité, la qualité et le visuel des produits

  • Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire

  • Participer à l'entretien du matériel et du poste de travail

Profil recherché :

  • Formation en boulangerie/pâtisserie

  • Expérience en tant que tourier indispensable

  • Rigueur, autonomie et sens du détail

  • Esprit d'équipe et passion pour le produit

Conditions proposées :

  • Rémunération selon profil et experience

  • Ambiance de travail jeune, conviviale et artisanale

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 732,50€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Tourier H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France BOPAIN Temps plein

    Vous êtes un.e expert.e du tourage avec un sens aigu du détail et une passion pour l'excellence ? Devenez notre Responsable Tourier et prenez la tête de la production viennoiserie chez BOPAIN. Vous serez le garant de la qualité et de l'innovation de notre gamme, tout en supervisant l'équipe pour atteindre des sommets de gourmandise.Coordination de la...

  • Tourier H/F

    il y a 2 jours


    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Pains d'Artisan Temps plein

    Suite à l'absence d'une personne de mon équipe, je recherche temporairement un tourier pour produire les viennoiseries.Poste à prendre de suiteType d'emploi : Temps partielLieu du poste : En présentiel

  • Tourier H/F

    il y a 11 heures


    Paris 19 Buttes-Chaumont, Île-de-France MAISON SAREDEN Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un tourier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation d'une gamme de délicieuses viennoiseries qui raviront nos clients en collaboration avec le pâtissier. Votre gamme de viennoiseries est moderne, visuellement attractive et vous...

  • Tourier H/F

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Boulangerie Au Bout du Monde Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanale dans Paris 7ème, rechercheUn Tourier en intérim/extra du lundi 15 décembre à samedi 20 décembre .Horaires : 02h00 - 10h00 du lundi 15 décembre au samedi 20 décembreMissions :Production de la viennoiserie de la boulangerieSALAIRE :120 € NET par jourType d'emploi : CDIRémunération : 120,00€ par...

  • Tourrier H/F

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Des Gâteaux et du Pain - Claire Damon Temps plein

    Tourrier H/FParisCDIPostulerDes Gâteaux Et Du Pain Is HiringTourrier H/FÀ proposSensible à la beauté de la nature, Claire Damon propose une pâtisserie poétique où le fruit occupe une place essentielle.En poursuivant sa quête de l'essentiel, Claire Damon s'appuie sur une maîtrise technique mais aussi sur la qualité exceptionnelle des matières...

  • Tourier H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Pompette Temps plein

    Description du postePressé de rejoindre l'aventure POMPETTE On attend plus que vous.POMPETTE est la boulangerie parisienne aux accents de Provence, ici on propose et on développe chaque jour des produits de qualités en 100% fait maison pour régaler nos clients.Suivez notre aventure sur Instagram : @pompette_boulangerieNous recherchons un(e) tourrier(e)...

  • Tourier H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Les Commeres Joachim Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un tourier dans notre boulangerie située dans le 12eme arrondissementInstagram @les_commeres_parisSite internet www.lescommeres-Responsabilités:- Tourage des viennoiseriesFonçageBriochesCuissonsPlaquageEtre disponible le dimancheHoraires : matinSalaire entre 2800 brut, soit environ 2200€ net / mois - 39hDébut du poste :...

  • Tourier H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France PANADE Temps plein

    Pour la boulangerie pâtisserie PANADE de Merouan BOUNEKRAF , nous recherchons un/e tourier/ère .Pour effectuer une viennoiserie de qualité .LA BOULANGERIE-PÂTISSERIE SIGNÉE MEROUAN BOUNEKRAF, candidat emblématique de la saison 10 de Top Chef.Panade chamboule les codes de la boulangerie pâtisserie traditionnelle avec des créations pain, viennoiseries,...

  • Tourier H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France LA POMPADOUR 17 Temps plein

    Nous recrutons un(e) Tourier(ère) expérimenté(e)Contrat : CDI – Temps pleinLieu : Présentiel – La PompadourQui sommes-nous ?La Pompadour est une boulangerie-pâtisserie artisanale où chaque produit est réalisé sur place, avec soin et exigence.Notre équipe, jeune et passionnée, s'engage chaque jour à proposer des créations faites maison,...

  • Tourier H/F

    il y a 1 semaine


    Paris 16 Passy, Île-de-France LA POMPADOUR Temps plein

    Nous recrutons un(e) Tourier(ère) expérimenté(e)CDI – Temps pleinÀ propos de nousLa Pompadour est une boulangerie-pâtisserie artisanale où chaque produit est préparé sur place avec passion, exigence et savoir-faire.Au sein d'une équipe jeune, dynamique et engagée, nous mettons un point d'honneur à proposer chaque jour des créations maison,...