Responsable cuisine H/F

il y a 1 jour

Nancy, Grand Est, France c l'instant beauté Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour démarrer l'aventure d'un nouveau restaurant italien. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez créer une équipe dynamique où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés pour offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients.

Responsabilités

  • Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes et les standards établis
  • Assurer la gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Superviser la mise en place des stations de travail et veiller à leur propreté tout au long du service
  • Contrôler la qualité des produits finis en termes de goût, présentation et conformité aux normes sanitaires
  • Participer à l'organisation et à la gestion du service en cuisine, y compris la gestion du personnel si nécessaire
  • Collaborer avec le personnel de service pour assurer une cohérence dans la livraison des plats aux clients
  • Respecter les délais pour garantir un service fluide et efficace

Profil recherché

  • Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire ou en restauration commerciale ou collective
  • Maîtrise des techniques culinaires, notamment en food handling, food preparation et food safety
  • Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant un haut niveau de qualité
  • Leadership naturel avec une expérience en management ou supervision d'équipe en cuisine ou en restauration
  • Excellentes compétences en service client et sens du détail dans la présentation des plats
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Expérience dans la gestion d'une cuisine ou d'un restaurant, y compris food service management et restaurant management
  • Une expérience en barista ou dans le secteur du food service serait un plus

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, organisé(e)s et passionné(e)s par l'art culinaire. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où votre expertise sera reconnue, n'hésitez pas à postuler.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable Des Ventes Cuisines F/H

    il y a 2 semaines

    Fléville-devant-Nancy, Grand Est, France Fnac Darty Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement "Fnac Darty, un leader européen de la distribution omnicanal.Acteur omnicanal et européen, spécialisé dans la distribution de produits techniques et d'électroménager, de biens culturels et de loisirs, et leader du service après-vente présent dans 13 pays, avec 1005 magasins dans le monde, 11...

  • Responsable Des Ventes Cuisines F/H

    il y a 3 jours

    Fléville-devant-Nancy, Grand Est, France Fnac Darty Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement "Fnac Darty, un leader européen de la distribution omnicanal.Acteur omnicanal et européen, spécialisé dans la distribution de produits techniques et d'électroménager, de biens culturels et de loisirs, et leader du service après-vente présent dans 13 pays, avec 1005 magasins dans le monde, 11...

  • Responsable Des Ventes Cuisines F/H

    il y a 2 semaines

    Fléville-devant-Nancy, Grand Est, France Fnac Darty Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement "Fnac Darty, un leader européen de la distribution omnicanal.Acteur omnicanal et européen, spécialisé dans la distribution de produits techniques et d'électroménager, de biens culturels et de loisirs, et leader du service après-vente présent dans 13 pays, avec 1005 magasins dans le monde, 11...

  • Aide de cuisine

    il y a 2 semaines

    Nancy, Grand Est, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement CROUS de Lorraine   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Localisation Nancy Intitulé long de l'offre Aide de Cuisine (H/F) - CROUS Lorraine Date limite de candidature18/01/2026 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Nancy, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Nancy en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un...

  • Vendeurs (f/h) - CDD 35h - Nancy

    il y a 3 jours

    Nancy, Grand Est, France H&M Temps plein

    Description du posteCDD 35h à pourvoir avec une disponibilité du 1er Décembre 2025 au 24 Janvier 2026.CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en...

  • second de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Nancy, Grand Est, France Carte Blanche Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement spécialisé dans le poisson et les fruits de mer. En tant que second de cuisine, vous serez un pilier essentiel de notre brigade, chargé(e) d'assister le chef cuisinier dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Nancy, Grand Est, France chingu Temps plein

    bonjournous sommes le restaurant coréen au centre ville de nancynous sommes en recherche d'un chef de cuisine si vous avez de l'experienceType d'emploi : Temps plein, CDIStatut : CadreRémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par moisLieu du poste : En présentiel

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Vandœuvre-lès-Nancy, Grand Est, France Maisons Mengin Temps plein

    Les Maisons Mengin regroupent aujourd'hui 5 établissements à Nancy et au Luxembourg : Les Pissenlits, Vins & Tartines, le Cottage Brabois, le Clos Jeannon et le Cottage Dudelange.Le COTTAGE BRABOIS est à la recherche d'un(-e) Chef de Cuisine en CDI 41 heures par semaine.À propos du posteNous recherchons un Chef cuisinier ou une Chef Cuisinière...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Nancy, Grand Est, France RESIDENCE LES CYGNES Temps plein

    du poste :Idéalement située à quelques minutes de marche de la Place Stanislas, notre maison de retraite offre un cadre de vie exceptionnel dans un quartier résidentiel tranquille. Vous pourrez apprécier la sérénité des lieux depuis nos terrasses et profiter d'une vue panoramique sur la Meurthe, au coeur d'un jardin paisible. Notre établissement,...