Responsable de salle H/F

il y a 2 semaines

Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France MEGEVE Temps plein

A* propos du poste*

Résidence de Tourisme avec restaurant recherche son/sa responsable de salle

pour rejoindre notre établissement situé à MEGEVE.

En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service en salle, de l'accueil des clients et du bon déroulement des opérations. Vous assurerez la qualité de l'expérience client tout en supervisant l'équipe en place.

Si vous avez une expérience solide dans la gestion de salle, une passion pour le service et un sens aigu du leadership, ce poste est fait pour vous.

Vous serez également amené à gérer le bar avec le directeur de l'établissement. Structure familial où règne un esprit d'équipe et de bienveillance dont le directeur se porte garant a chaque instant.

Responsabilités

  • Superviser et coordonner l'ensemble des activités en salle, y compris la gestion du personnel et la répartition des tâches des saisonniers
  • Accueillir chaleureusement les clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience
  • Assurer la préparation et le service des aliments et boissons, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Superviser la gestion des stocks liés à la salle.
  • Former, encadrer et motiver l'équipe pour garantir un service efficace et professionnel
  • Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et à la conformité avec les réglementations en vigueur

Profil recherché

Vous êtes doté(e) d'une solide expérience dans la gestion de salle ou dans un poste similaire, idéalement avec une expérience minimum de 3 ans ou débutant FORTEMENT motivé.

Vous faites preuve d'autonomie, d'initiative et d'une grande capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Aucune langue étrangère requise.

Avantages

CDD saisonnier 35h. Nourri et logé. Prime sur pourcentage du développement du Chiffre d'Affaires en fin de saison.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 1 891,08€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement
  • Intéressement et participation
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de salle

    il y a 6 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'ARBOISIE Temps plein

    EntrepriseVous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Vous vous dites « tiens, pourquoi pas, après tout L'Arboisie est un lieu sans pareil à Megève, situé au pied du Mont d'Arbois. »Effectivement C'est la douceur d'un chalet, le service d'un hôtel **** : en couple, en famille, entre amis ou en tribu,...

  • Commis de salle H/F

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons & Hôtels Sibuet Pure Altitude Temps plein

    Notre restaurant d'altitude Le Relais des Fermes, sur les pistes à Megève recrute (H/F) pour la saison d'hiver 2025/2026, COMMIS DE SALLE :Poste saisonnier nourri, logé à pourvoir de suite et jusqu'à fin mars 202639h/semaine, journée continueExpérience exigée - VOS MISSIONS :Mise en place de la salle ;Accueil du client ;Service à l'assiette, à...

  • Commis (salle) et Responsable Petit Déjeuner (salle)

    il y a 3 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Chalet du Mont d'Arbois Temps plein

    LES CHALETS DU MONT D'ARBOIS, L'ART DE L'HOSPITALITÉ.Les Chalets du Mont d'Arbois, situés sur les hauteurs de Megève, propriété d'Edmond de Rothschild Heritage incarnent l'art de vivre à la montagne.Ce complexe 5 étoiles, composé de trois chalets savoyards, allie élégance alpine et luxe discret.Chaque détail a été soigneusement pensé pour...

  • Chef(fe) de rang

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Edmond de Rothschild Heritage Temps plein

    Niché sur les hauteurs deMegève,la Ferme du Golfest un charmant hôtel 3 étoiles, jouissant d'une situation exceptionnelle sur le domaine du Mont d'Arbois, au pied du golf de la station. L'établissement dispose de 18 chambres dont 8 viennent d'être rénovées dans un style chaleureux et montagnard.Notrerestaurantpropose unecuisine traditionnelle...

  • Chef de rang H/F

    il y a 12 heures

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons & Hôtels Sibuet Pure Altitude Temps plein

    Notre bar d'après-ski, le S BAR, à Megève recrute pour la saison d'hiver 2025/2026, CHEF DE RANGS (H/F) :Poste saisonnier nourri, logé, à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin mars 202642h/semaine, horaire en continu 15h00-00h00 - Expérience obligatoire sur poste similaire - Anglais souhaitéVOS MISSIONS :Accueil du client ;Prise de commande...

  • Snacker (H/F)

    il y a 2 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Alpette Megève (74) Temps plein

    Véritable institution depuis les années 30, L'Alpette s'impose comme l'un des restaurants d'altitude emblématiques de Megève. Situé à 1 895 m d'altitude, il offre une vue imprenable sur le Mont-Blanc et une atmosphère chaleureuse où se mêlent convivialité, authenticité et générosité culinaire.Pour la saison hiver 2025/2026, Mess Family reprend...

  • Extra Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Alpette Megève (74) Temps plein

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  • Chef(fe de rang confirmé(e)

    il y a 6 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Chalet du Mont d'Arbois Temps plein

    Vous intégrer la société "BEYOND PLACES", une société jeune, dynamique, qui continue a évoluer dans les mois et années futures.Vous participer à cette évolution et ainsi à la satisfaction de nos clients.MissionAssurer la prise en charge de la clientèle de son arrivée à son départ au restaurant- Responsabilités et Autonomie- Responsable de la...

  • Extra Chef de partie

    il y a 13 heures

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France MESS Family Temps plein

    À propos de L'Alpette Megève (74)Véritable institution depuis les années 30,L'Alpettes'impose comme l'un des restaurants d'altitude emblématiques de Megève. Situé à1 895 m d'altitude, il offre unevue imprenable sur le Mont-Blancet une atmosphère chaleureuse où se mêlentconvivialité, authenticité et générosité culinaire.Pour lasaison hiver...

  • Directeur adjoint de restaurant

    il y a 2 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps plein

    DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANTEt si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international,...