Responsable De Salle

il y a 6 jours

ClermontFerrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bwh Hotel Group France Temps plein

Le poste

Missions principales :

  • Assurer un accueil chaleureux, personnalisé et professionnel pour garantir une expérience client de qualité.
  • Superviser les équipes (serveur·se·s, chef·fe·s de rang, assistant·e·s maître d'hôtel) / Coordonner la mise en place de la salle / Gérer les événements (séminaires, banquets, repas privés).
  • Anticiper les besoins / Gérer les demandes spécifiques / Traiter les retours et réclamations avec réactivité et bienveillance.
  • Suivre les stocks / Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité / Assurer les tâches administratives du restaurant /
  • Élaborer les plannings / Veiller à une gestion efficace et équitable des équipes.


Profil recherché

Profil recherché :

  • Expérience confirmée en tant que maître d'hôtel ou assistant·e maître d'hôtel, dans un établissement de standing (hôtel, restaurant gastronomique ou haut de gamme).
  • Goût pour la gastronomie / Sens du service client développé
  • Leadership, esprit d'équipe / Capacité à encadrer et à motiver
  • Organisation / Capacité à gérer les priorités
  • Compétences en organisation d'événements (banquets, réceptions, séminaires)


Éléments nécessaires pour postuler

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Document(s) :

  • Curriculum Vitæ


63000 Clermont-Ferrand, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

  • responsable de salle

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : Aiden by Best Western Boutiques-hôtels milieu de gamme axés sur une offre lifestyle et une identité moderne tournée vers le bien-être des voyageurs sensibles aux échanges et à la découverte de nouvelles cultures. Description du poste : Missions principales : Assurer un accueil chaleureux, personnalisé et professionnel pour garantir une...

  • Responsable de salle

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Best Western Temps plein

    L'entrepriseAiden by Best WesternBoutiques-hôtels milieu de gamme axés sur une offre lifestyle et une identité moderne tournée vers le bien-être des voyageurs sensibles aux échanges et à la découverte de nouvelles cultures.Le posteMissions principales :Assurer un accueil chaleureux, personnalisé et professionnel pour garantir une expérience client...

  • Responsable d'activités CVC H/F

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France FusionRH - Cabinet de Recrutement, formation et coaching Temps plein

    Nous sommes un cabinet de recrutement qui privilégie la connaissance de ses clients, de leur métier, ce qui nous permet de vous livrer les bonnes informations. Tous nos mandats sont exclusifs.Fusion RH, cultivateur de talents recrute unResponsable d'activités CVC-Salles blanches H/Fpour son clientSPIE Francespécialisée dansla conception, la...

  • Responsable Adjoint

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France CHU de Clermont-Ferrand Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉResponsable Adjoint - Gestion financière et budgétaire - Direction de la Recherche Clinique et de l'Innovation (DRCI)CONTRATCDDDESCRIPTIFIDENTIFICATION DU POSTEGrade : Attaché d'administration Hospitalière (AAH)Quotité de travail : 100%Jours travaillés : du lundi au vendredi en horaire de journée. Cette organisation...

  • Responsable Adjoint

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France CHU de Clermont-Ferrand Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉResponsable Adjoint - Gestion financière et budgétaire - DRCICONTRATCDDDESCRIPTIFIDENTIFICATION DU POSTEGrade : Attaché d'administration Hospitalière (AAH)Quotité de travail : 100%Jours travaillés : du lundi au vendredi en horaire de journée. Cette organisation peut varier en fonction des nécessités de...

  • Responsable club de sport F/H

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France ON AIR Fitness Temps plein

    Description de l'entreprise Fort de plus de 20 ans d'expérience, ON AIR Fitness réunit le sport, la musique et le design pour une expérience encore plus forte. Intégrer notre club, c'est faire partie du groupe Sedadi, entité innovante et en pleine expansion qui regroupe aujourd'hui 17 enseignes différentes dans le sport, les télécoms, la high-tech,...

  • CDI Responsable des Opérations

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEChez nellapp, nous sommes à un tournant de croissance. Pour transformer nos ambitions stratégiques en réalité, nous recherchons un(e) Responsable des Opérations doté(e) d'une capacité unique à structurer, optimiser et orchestrer l'ensemble de nos processus internes.Ce rôle est fait pour un leader qui combine une vision...

  • Assistant(E) Maître Dhôtel Cdd De Remplacement

    il y a 4 jours

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste Rejoignez l'équipe de l'Hôtel **** Aiden by Best Western à Clermont-Ferrand L'hôtel Aiden by Best Western à Clermont-Ferrand et son complexe Le Magnétique, à la fois moderne et convivial, situé à 15 minutes du centre-ville, a l'opportunité d'intégrer un nouveau talent au poste d'Assistant.e Maître d'Hôtel, en CDD à temps plein (39...

  • Responsable de magasin H/F

    il y a 6 jours

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France le fournil de jean Temps plein

    Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie.Fort d'un réseau de dix magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour...

  • Responsable Commercial Dispositifs médicaux Bloc Opératoire

    il y a 2 semaines

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Medline International France Temps plein

    Au sein de notre équipe de ventes et rattaché(e) à notre Directeur Régional Sud-Ouest, nous recherchons un/une :Responsable Commercial (H/F) CDIdispositifs médicaux destinés au bloc opératoiresecteur géographique : 89, 58, 18, 36, 03, 23, 87, 63, 19 et 15En tant que Responsable Commercial, vous serez en charge de mener et gérer l'ensemble des...