Chef de rang – Restaurant Le 1903

il y a 14 heures

Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein

Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.
Vous aimez accueillir, servir avec élégance et faire vivre des moments uniques ?
Rejoignez les équipes du 1903 en
CDD saisonnier
, le bistrot gastronomique de Jean Sulpice, dans un cadre inspirant entre lac et montagne.

Missions principales

  • Assurer la mise en place de la salle en appliquant et en faisant appliquer les standards requis et mis en place par la direction.
  • Orchestrer et participer à l'entretien du matériel et des locaux.
  • Assurer le suivi de son rang et un service de qualité en respectant parfaitement les standards définis par la direction.
  • Avoir une connaissance parfaite de tous les éléments de la carte, le temps/la méthode de préparation, la provenance et les caractéristiques des produits.

Avantages

  • 2 jours de repos fixes et consécutifs
  • Repas sur place
  • Mutuelle d'entreprise
  • Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l'Auberge
  • Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
  • Prime de parrainage
  • Logement possible

Travailler à l'Auberge du Père Bise, c'est :

  • Évoluer au sein d'une Maison d'exception Relais & Châteaux
  • Intégrer une brigade jeune, passionnée et soudée
  • Travailler dans un environnement de travail paisible, entre lac et montagne
  • Être accompagné(e) dans votre progression

Nous Recherchons Un(e) Collaborateur·rice

  • Diplômé·e d'une école hôtelière
  • Sérieux·se, assidu·e, ambitieux·se
  • Avenant·e, curieux·se et à l'écoute
  • Désireux·se d'évoluer auprès d'un grand chef et au sein d'une maison en développement
  • Une expérience confirmée dans un établissement de standing est appréciée

  • Chef de rang – Restaurant Le 1903 H/F

    il y a 13 heures

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Description offre :Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous aimez accueillir, servir avec élégance et faire vivre des moments uniques ?Rejoignez les équipes du 1903 en CDD saisonnier, le bistrot gastronomique de Jean Sulpice, dans un cadre inspirant entre lac et...

  • Sommelier(ère) du Restaurant Le 1903

    il y a 8 heures

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein

    Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous êtes passionné(e) par le vin, la gastronomie et l'art du service ?Rejoignez l'équipe de sommellerie du Restaurant Le 1903 du ChefJean Sulpice en CDD saisonnier, doublement étoilé au Guide Michelin, et exprimez votre...

  • Sommelier(ère) du Restaurant Le 1903 H/F

    il y a 6 heures

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Description offre :Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous êtes passionné(e) par le vin, la gastronomie et l'art du service ? Rejoignez l'équipe de sommellerie du Restaurant Le 1903 du Chef Jean Sulpice en CDD saisonnier, doublement étoilé au Guide Michelin,...

  • CDD Chef de partie – Le 1903

    il y a 15 heures

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEUne maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous. Vous aimez cuisiner avec précision, transmettre, évoluer ?Rejoignez les cuisines du restaurant le 1903, en CDD saisonnier, dans un cadre inspirant entre lac et montagne. Missions principales• Assister le...

  • Chef de partie – Le 1903 H/F

    il y a 8 heures

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Description offre :Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous aimez cuisiner avec précision, transmettre, évoluer ? Rejoignez les cuisines du restaurant le 1903, en CDD saisonnier, dans un cadre inspirant entre lac et montagne.Missions principales Assister le Chef...

  • Chef de rang – Restaurant Jean Sulpice

    il y a 7 heures

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein

    Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous êtes passionné par la haute gastronomie, rigoureux et curieux d'apprendre ?Rejoignez les équipes du restaurant gastronomiqueJean Sulpice ** en CDD saisonnier, doublement étoilé au Guide Michelin, dans un cadre unique...

  • CDD Chef de rang – Restaurant Jean Sulpice

    il y a 6 heures

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEUne maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous. Vous êtes passionné par la haute gastronomie, rigoureux et curieux d'apprendre ?Rejoignez les équipes du restaurant gastronomique Jean Sulpice ** en CDD saisonnier, doublement étoilé au Guide Michelin,...

  • Chef de rang – Restaurant Jean Sulpice H/F

    il y a 13 heures

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Description offre :Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous êtes passionné par la haute gastronomie, rigoureux et curieux d'apprendre ?Rejoignez les équipes du restaurant gastronomique Jean Sulpice ** en CDD saisonnier, doublement étoilé au Guide Michelin, dans...

  • Chef(fe) de rang – Barman

    il y a 11 heures

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Description offre :Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous aimez accueillir, servir avec élégance et faire vivre des moments uniques ? Rejoignez l'équipe du Marius Bar de l'Auberge du Père Bise en CDD saisonnier, un lieu de partage raffiné au cœur d'un...

  • Second de Pâtisserie H/F

    il y a 8 heures

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Description offre :Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous êtes passionné.e par la pâtisserie, cré et ? Rejoignez l'équipe Pâtisserie de l'Auberge du Père Bise en CDI, aux côtés de Jean Sulpice, dans un environnement inspirant entre lac et...