Responsable de restaurant H/F manager de restaurant

il y a 1 jour


Lorient, Bretagne, France CLUB BULOT sas jr3 Temps plein

JR GROUPE

Lorient

Recherche un responsable de restaurant

VOTRE MISSION:

  • Être garant de l'image de l'établissement
  • Manager les équipes et s'assurer du management des équipes d'encadrement
  • Être responsable et gérer les opérations quotidiennes du restaurant afin d'atteindre et de maintenir des normes du groupe, de service, d'hygiène, de sécurité et d'assurer les résultats souhaités (des ventes, la rentabilité et la fidélisation des employés et des clients)
  • Être responsable de la gestion financière, la gestion des stocks et des ressources humaines
  • Habiliter l'équipe de gestion du restaurant à superviser les contrôles financiers, les opérations, le développement du personnel, le service client et la conformité aux normes au sein du restaurant
  • Vivre et faire vivre nos valeurs fortes de proximité, famille, convivialité, joie de vivre.
  • Sourire, être curieux et motivé
  • ET BIEN PLUS.......

Le Club Bulot :

Est un Bar - Restaurant - Fruits de mer situé 1 Quai duPéristyle (quartier éco-responsable). Le concept est le suivant : Manger des fruits de mer, choisis avec soin, dans un cadre privilégié, face à la rade de Lorient. On y mange également différentes blanches et on y bois des cocktails tant classiques qu'originaux. Cet établissement est le seul étant ouvert de 9h00 à 01h00 du matin, il propose également un pôle "événementiel" avec des projets tels que : Afterwork, White Party,

Lancement de nouveaux modèles de voitures en collaboration avec

des concessionnaires automobiles... et bien d'autres. Pour l'ambiance,

nous faisons un parallèle entre la chaleur et la convivialité des

vacances en bord de mer chez les grands-parents et l'énergie ainsi que

l'atmosphère d'une semaine au Club Med.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 15,00€ à 17,00€ par heure

Lieu du poste : En présentiel



  • Lorient, Bretagne, France LIR-RH TRIBU Temps plein

    Rejoignez une entreprise coopérative qui allie plaisir, engagement et qualitéVous avez envie de participer à un projet collectif oùl'alimentation durable, locale et bioest au cœur de la mission ?Vous aimezmanager, développer et innoverau sein d'équipes passionnées et bienveillantes ?Notre client,acteur majeur de la distribution et de la restauration...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 3 jours


    Lorient, Bretagne, France tybinouz Temps plein

    Responsable de salle restaurant bar la baleine Lorient (H/F)LORIENT La Baleine située à la base des sous-marins à Lorient est un bar restaurant proposant une offre de restauration diversifiée et de qualité. C'est aussi un bar d'ambiance avec une programmation musicale régulière en fin de semaine.Pour étoffer notre équipe, nous recrutons un...


  • Lorient, Bretagne, France VIRAGE CONSEIL Force de Vente Temps plein

    L'entreprise Virage Conseil, leader français de l'externalisation de forces de ventes, intégré du Groupe Smollan, n°1  mondial dans ce même secteur, continue son développement remarqué et renforce l'une de ses business unit au travers de ce nouveau partenariat avec une mission innovante chez l'un de ses clients. Description du posteNous...


  • Lorient, Bretagne, France Techteam - Accélérateur de transformation industrielle Temps plein

    Née de l'ambition d'accélérer la transformation de l'industrie, Techteam est une société de conseil en performance industrielle implantée à Lyon depuis plus de 15 ans. Organisés en deux pôles complémentaires – Conseil & outils décisionnels et Ingénierie 4.0 – nous accompagnons nos clients sur toute la chaîne de valeur d'un projet industriel,...


  • Lorient, Bretagne, France Bouillon de la Gare Temps plein

    Rejoignez l'aventure du Bouillon De La Gare Au Bouillon De La Gare nous recherchons une personnalité enthousiaste en salle prête à faire vivre une expérience chaleureuse et authentique à nos clients. Nous cultivons un état d'esprit basé sur la confiance, la convivialité et l'autonomie, où le plaisir du partage et la passion du métier priment. Si...


  • Lorient, Bretagne, France Naval Group Temps plein

    OrganisationNAVAL GROUPNous sommes un acteur international dans l'industrie navale de défense depuis plus de 400 ans, repoussant continuellement les limites pour construire l'avenir. Nous recrutons des talents pour concevoir, réaliser et entretenir des produits exceptionnels tels que des sous-marins, des porte-avions et des frégates dont la composante...


  • Lorient, Bretagne, France Talents Groupe Temps plein

    Présentation de la société Talents Finance recrute de manière spécialisée sur les métiers de la comptabilité et la finance d'entreprise. Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises.Description Une expérience d'au moins deux ans en cabinet d'expertise comptable est indispensable pour ce poste....

  • Responsable des ventes H/F

    il y a 2 semaines


    Lorient, Bretagne, France Feuillette Lorient Temps plein

    Offre d'emploi – Responsable des ventes (H/F)Boulangerie Feuillette – LorientVous aimez le contact client, le management d'équipe et évoluer dans un environnement dynamique et gourmand ?La Boulangerie Feuillette de Lorient recrute un(e) Responsable des ventes pour accompagner l'équipe et garantir une expérience client de qualité au quotidien.Vos...


  • Lorient, Bretagne, France GSF Temps plein

    Informations générales Etablissement (veuillez saisir un établissement) Groupe Indépendant Français de services aux entreprises, acteur de référence dans son secteur d'activité, GSF a bâti son développement sur la qualité de sa relation client et sur l'excellence de ses prestations.Avec plus de 160 établissements en France ainsi qu'à...


  • Lorient, Bretagne, France Naval Group Temps plein

    Informations générales Organisation NAVAL GROUPNous sommes un acteur international dans l'industrie navale de défense depuis plus de 400 ans, repoussant continuellement les limites pour construire l'avenir. Nous recrutons des talents pour concevoir, réaliser et entretenir des produits exceptionnels tels que des sous-marins, des porte-avions et des...