Emplois actuels liés à second de cuisine - Rochefort, Nouvelle-Aquitaine - Groupement Mousquetaires

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Rochefort Temps plein

    Qui sommes-nous ? Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles Notre établissement, à taille humaine avec ses 59 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Rochefort, France BRASSERIE DES DEMOISELLES Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et de superviser l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Rochefort, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Planning tournant: - 2 semaines : lundi au vendredi : 06H30 - 14H30 - 1 semaine : soir et weekend : 09H00 -20h30 (4jours travaillés, 3 jours de repos) - Travail 1 weekend sur 3 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Rochefort-en-Terre, France La Tour du lion Temps plein

    Dans une brasserie composée d'une équipe jeune et dynamique vous serez en binôme avec le chef de cuisine Travail à l'ardoise avec des produits frais et de saison. Planning régulier avec deux jours de congés consécutifs ( en basse saison) et 1 jour et demi (en pleine saison), heures supplémentaires payées. Poste évolutif sur un CDI Type d'emploi...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Rochefort, France DomusVi Temps plein

    En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Rochefort, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier/second ou chef (h/f) dans le cadre d'un remplacement. Située dans le centre-ville de Rochefort (17), la maison de retraite médicalisée Le Clos des Fontaines accueille 71 résidents dans un cadre paisible et sécurisé et dispose d'un jardin fleuri et de terrasses aux fontaines. Cet établissement,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Rochefort, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier/second ou chef (h/f) dans le cadre d'un remplacement du 10 au 21 octobre du lundi au vendredi de 8h à 16h (1heure de pause). Située dans le centre-ville de Rochefort (17), la maison de retraite médicalisée Le Clos des Fontaines accueille 71 résidents dans un cadre paisible et sécurisé et dispose...

  • Serveur (H/F)

    il y a 24 heures


    Rochefort-sur-Loire, France GUINGUETTE PORT GOGANE Temps plein

    Nous recherchons pour la saison 2025 un second de cuisine, un employé polyvalent Salaire selon profil Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 698,96€ à 2 750,16€ par mois Horaires: - Travail en journée Rémunération supplémentaire: - Primes Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de...


  • Rochefort, France Résidence de l'Arsenal Royal Temps plein

    **Overview** Vous cherchez à intégrer une entreprise à taille humaine au sein d'une équipe dynamique et soudée, Dans un environnement de travail agréable Tout en contribuant à offrir une expérience inoubliable à nos clients Nous avons hâte de vous rencontrer ! **Vos missions seront les suivantes**: - Assurer le nettoyage et le rangement des...


  • Rochefort, France MAIRIE DE ROCHEFORT Temps plein

    Gestionnaire des équipements polyvalents (H/F) Gestionnaire des équipements polyvalents (H/F) 17 - ROCHEFORT Offre n° 201YGVFGestionnaire des équipements polyvalents (H/F) La Ville de Rochefort recrute à compter du 1er avril 2026, 1 Gestionnaire des équipements polyvalents H/F au sein de la Direction des Équipements Municipaux et Sportifs, à temps...

  • Serveur (H/F)

    il y a 3 jours


    Rochefort-en-Valdaine, France La Fontaine de Rocoule Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un environnement de restauration convivial. Vous serez le premier point de contact pour nos clients et jouerez un rôle essentiel dans leur expérience culinaire. Si vous avez une passion pour le service client et que vous souhaitez...

second de cuisine

il y a 3 semaines


Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps plein

Description de l'entreprise

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant chic, moderne et chaleureux situé à Rochefort, nous recherchons un Second de cuisine (H/F) motivé(e), sérieux(se) et passionné(e), avec une véritable possibilité d'évolution de poste.

Notre établissement proposera une cuisine fraîche, élégante et créative, inspirée de l'esprit brasserie contemporaine et bistronomique.

Description du poste

Vos missions :

  • Assister le Chef de Cuisine dans la création et la réalisation des plats.
  • Participer activement à la mise en place, à la préparation et au dressage.
  • Encadrer l'équipe en l'absence du Chef et veiller au bon déroulement du service.
  • Participer à la gestion des commandes, des stocks et du contrôle des coûts.
  • Contribuer au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
    Être force de proposition pour l'évolution de la carte.

Qualifications

Profil recherché :

  • Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Chef de Partie ou Second.
  • Passion pour la cuisine faite maison, les produits frais et les dressages modernes.
  • Esprit d'équipe, rigueur, dynamisme et sens de l'organisation.
  • Capacité à encadrer, à anticiper et à prendre des initiatives.
  • Motivé par un projet d'ouverture avec une volonté de grandir et évoluer.

Informations supplémentaires

Nous offrons :

  • Un établissement neuf, élégant et contemporain
  • Une ambiance de travail dynamique, professionnelle et bienveillante.
  • Une équipe motivée et passionnée
  • L'opportunité de participer à la création d'une nouvelle adresse incontournable à Rochefort
  • Une réelle évolution de poste possible selon les compétences et l'implication.
  • Une rémunération selon profil entre 2 500 € et 3 125 € brut
  • Temps plein
  • Prise de poste Janvier 2026
  • Travail en journée et coupure le week-end
  • Travail le week-end et certains jours fériés, selon les besoins du restaurant
  • Planning établi à l'avance pour garantir un bon équilibre vie professionnelle / vie personelle

Vous aimez le contact client, la bonne ambiance ? Venez partager votre énergie avec une équipe passionnée Postulez dès maintenant