Chef cuisinier H/F
il y a 3 jours
Notre restaurant ouvrier accueille une clientèle fidèle de travailleurs et habitués, appréciant une cuisine généreuse, simple et faite maison.
En tant que Chef cuisinier, vous serez responsable de :
- L'élaboration et la réalisation des menus du jour ( buffet d'entrées, plats chauds ).
- La gestion des approvisionnements et des stocks ( commandes, réception, contrôle qualité).
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ( HACCP)
- L'optimisation des coûts des matières et la limitation du gaspillage.
- La garantie de la qualité et de la rapidité du service, adaptée aux contraintes horaires de la clientèle.
Profil recherché
- Expérience confirmé en tant que chef cuisinier ou second, dans un établissement similaire ( cuisine traditionnelle, collective ou restauration ouvrière )
- Maîtrise des bases de la cuisine traditionnelle française.
- Organisation, autonomie et rigueur
- Capacité à travailler dans un rythme soutenu, avec un bon esprit d'équipe.
- Sens de l'économie et de la gestion des denrées.
Conditions
Horaires de journée, service uniquement le midi du lundi au vendredi.
Vous aurez toutes vos soirées, vos week-ends et vos jours fériés
Ambiance familiale et clientèle fidèle.
Poste à pourvoir dès que possible.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 1 740,42€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
-
Cuisinier F/H
il y a 5 jours
Angers, Pays de la Loire, France Angers Loire Intérim Temps pleinL'entreprise Agence de travail temporaire située à Angers, Angers Loire Intérim vous offre son expertise dans le secteur du Maine-et-Loire. Nous mettons à disposition des candidats des offres d'emploi variées dans de multiples secteurs d'activité, à Angers et ses alentours. Notre équipe vous apportera conseils et soutien tout au long de votre...
-
Cuisinier H/F
il y a 1 jour
Angers, Pays de la Loire, France LA CHOUETTE Temps pleinTitre : Cuisinier / Cuisinière — CDI (possibilité d'évolution)Description de l'entreprise :Restaurant convivial et dynamique situé en centre ville de Angers.. Équipe jeune et motivée, ambiance de travail bienveillante et axée sur la qualité.Missions :Préparer et cuisiner les plats selon les fiches recettes et les standards de...
-
Cuisinier F/H
il y a 5 jours
Angers, Pays de la Loire, France Angers Loire Intérim Temps pleinL'entreprise Agence de travail temporaire située à Angers, Angers Loire Intérim vous offre son expertise dans le secteur du Maine-et-Loire. Nous mettons à disposition des candidats des offres d'emploi variées dans de multiples secteurs d'activité, à Angers et ses alentours. Notre équipe vous apportera conseils et soutien tout au long de votre...
-
Cuisinier(e) en EHPAD CDD H/F
il y a 2 semaines
Angers, Pays de la Loire, France EHPAD Les Augustines Temps pleinL'EHPAD est un établissement privé associatif congréganiste à but non lucratif, situé dans le centre-ville d'Angers avec un grand parc arboré. Il accueille 88 résidents dans 5 unités de vie dont 2 lieux de vie spécifiques pour personnes désorientées avec troubles du comportement. L'objectif de l'établissement est le maintien de l'autonomie et le...
-
Chef de partie F/H
il y a 3 jours
Angers, Pays de la Loire, France La Taverne Angers Orgemont Temps pleinLa Taverne Situé à 5 min du centre ville dans le nouveau quartier d'affaires Orgemont, le restaurant est desservi par le tram, et le bus . Nous sommes une jeune équipe très dynamique. L'essentiel de l'activité est sur les services du midi.Nous sommes attentifs à votre vie personnel, vous aurez la possibilité d'avoir deux week-end par mois. Nous...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 3 jours
Angers, Pays de la Loire, France JOE CARPA Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront des atouts majeurs pour offrir une expérience...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 3 jours
Angers, Pays de la Loire, France Komper groupe Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour notre restaurants Joecarpa sur Angers. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir un...
-
Chef de cuisine F/H
il y a 3 jours
Angers, Pays de la Loire, France La Taverne Angers Orgemont Temps pleinLa Taverne Situé à 5 min du centre ville dans le nouveau quartier d'affaires Orgemont, le restaurant est desservi par le tram, et le bus . Nous sommes une jeune équipe très dynamique. L'essentiel de l'activité est sur les services du midi.Si vous êtes second de cuisine chef de cuisine disposant d'une petite expérience nous vous formerons. nous...
-
Cuisinier F/H
il y a 5 jours
Angers, Pays de la Loire, France Angers Loire Intérim Temps pleinL'entreprise Agence de travail temporaire située à Angers, Angers Loire Intérim vous offre son expertise dans le secteur du Maine-et-Loire. Nous mettons à disposition des candidats des offres d'emploi variées dans de multiples secteurs d'activité, à Angers et ses alentours. Notre équipe vous apportera conseils et soutien tout au long de votre...
-
Cuisinier H/F Brasserie de la Gare
il y a 2 semaines
Angers, Pays de la Loire, France Restaurant La Fleur de Blé Temps plein 2 000 € - 2 200 € par anLa "Brasserie de la Gare" recherche CUISINIER H/F CDI 39h par semaineLa Brasserie de la Gare est un établissement chaleureux et familial, offrant une cuisine de qualité à base de produits frais et de saison (spécialité : les fruits de mer). Nous nous efforçons de fournir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle, en mettant l'accent sur...
