Chef de cuisine H/F

il y a 6 jours

Angers, Pays de la Loire, France JOE CARPA Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront des atouts majeurs pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

Responsabilités

  • Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis
  • Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes établies
  • Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Former et encadrer les membres de l'équipe en cuisine
  • Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client optimale
  • Élaborer de nouveaux menus en fonction des saisons et des tendances culinaires

Profil recherché

Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si vous possédez :

  • Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un poste similaire
  • Des compétences en gestion d'équipe et en leadership
  • Une connaissance approfondie des techniques culinaires et de la préparation alimentaire
  • Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
  • Un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe
  • Une compréhension des normes de sécurité alimentaire

Salaire à négocier selon le profil et primes d'intéressements

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever ce défi, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 6 jours

    Angers, Pays de la Loire, France La Taverne Angers Orgemont Temps plein

    La Taverne Situé à 5 min du centre ville dans le nouveau quartier d'affaires Orgemont, le restaurant est desservi par le tram, et le bus . Nous sommes une jeune équipe très dynamique. L'essentiel de l'activité est sur les services du midi.Si vous êtes second de cuisine chef de cuisine disposant d'une petite expérience nous vous formerons. nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Angers, Pays de la Loire, France Restaurant La Fleur de Blé Temps plein

    Second de Cuisine (H/F) – CDI 39h – Angers (49)La Brasserie de la Gare, établissement familial reconnu pour sa cuisine maison à base de produits frais (spécialité fruits de mer), recrute un(e) Second de Cuisine confirmé(e) pour renforcer sa brigade.Vos missions :Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation quotidienneParticiper à la production...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 jours

    Angers, Pays de la Loire, France La Taverne Angers Orgemont Temps plein

    La Taverne Situé à 5 min du centre ville dans le nouveau quartier d'affaires Orgemont, le restaurant est desservi par le tram, et le bus . Nous sommes une jeune équipe très dynamique. L'essentiel de l'activité est sur les services du midi.Nous attribuons des primes de résultats chaque mois et nous faisons en sorte d'aménager le planning afin de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Angers, Pays de la Loire, France Komper groupe Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour notre restaurants Joecarpa sur Angers. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France DAZUMA Temps plein

    Dazuma a été créé par un couple franco-chinois, et une équipe multiculturelle s'est naturellement mise en place au sein de l'entreprise. Cette richesse apporte une singularité toute particulière au restaurant (esprit d'équipe, compréhension, ouverture d'esprit...).Pour l'ouverture de notre nouvel établissement "LE P'TIT DAZ" place Molière, nous...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Angers, Pays de la Loire, France Konper groupe Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

    Rejoignez Valeurs Culinaires, un acteur clé de la restauration collective La signature de Valeurs Culinaires : une cuisine authentique, portée par la passion de nos chefs et l'excellence des produits. Nous mettons un point d'honneur à offrir des repas savoureux et authentiques, en travaillant avec 80% de produits frais et locaux, récoltés dans un...

  • Chef de partie F/H

    il y a 6 jours

    Angers, Pays de la Loire, France La Taverne Angers Orgemont Temps plein

    La Taverne Situé à 5 min du centre ville dans le nouveau quartier d'affaires Orgemont, le restaurant est desservi par le tram, et le bus . Nous sommes une jeune équipe très dynamique. L'essentiel de l'activité est sur les services du midi.Nous sommes attentifs à votre vie personnel, vous aurez la possibilité d'avoir deux week-end par mois. Nous...

  • second de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Angers, Pays de la Loire, France JOE CARPA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement stimulant où la créativité et le travail d'équipe sont valorisés. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France Hespérides Rueil village Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Votre rôle consistera à soutenir le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine tout en garantissant la...