Responsable Petit-Dejeuner

Il y a 16 minutes

SaintRaphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DALOFI Temps plein

Depuis 40 ans,
DALOFI
écrit une histoire familiale et audacieuse dans l'hôtellerie.

Plus de 200 collaborateurs passionnés font vivre nos hôtels entièrement rénovés, où modernité, attention au détail et esprit d'équipe sont au cœur de l'expérience proposée.

Aujourd'hui, nous ouvrons un nouveau chapitre : le vôtre pourrait commencer ici.

Plongez au cœur de la
Réserve Estérel
un lieu privilégié au sein d'un parc luxuriant bordé par sa plage privée.

Vous contribuerez à faire vivre une expérience client unique, où l'accueil raffiné et l'atmosphère apaisante sont essentiels.

Vous ferez partie d'une équipe engagée à offrir un service discret et attentionné, dans un environnement naturel rare.

Un lieu exceptionnel où luxe discret, nature préservée et art de vivre méditerranéen se rencontrent.
Avantages

  • Mutuelle

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un
Responsable petit-déjeuner.
Vous pilotez l'organisation et le bon déroulement du service, tout en garantissant la qualité et la variété des produits proposés. Vous encadrez l'équipe, veillez à l'accueil des clients et assurez une expérience fluide et agréable pour chaque convive. Poste offrant un environnement structuré et des perspectives d'évolution au sein du
Groupe DALOFI
.

  • Organiser et superviser le service du petit-déjeuner selon les standards de l'établissement
  • Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service
  • Encadrer et former l'équipe en charge du petit-déjeuner
  • Préparer et mettre en place le buffet ou les tables, en veillant à la qualité et la présentation des produits
  • Gérer les stocks, les commandes et l'approvisionnement des produits
  • Gérer les imprévus et adapter l'organisation en fonction du flux de clients
  • Assurer et faire appliquer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Assurer le service du midi
  • Expérience en restauration ou en hôtellerie, idéalement en gestion de petit-déjeuner
  • Sens du service et orientation client
  • Bonne maîtrise du suivi et contrôle des stocks
  • Capacité à encadrer et coordonner une équipe
  • Organisation, rigueur et gestion de l'affluence
  • Réactivité et aptitude à gérer les imprévus
  • Souci du détail et de la présentation des produits

Rejoindre DALOFI, c'est intégrer un groupe hôtelier multi-marques où l'on construit des parcours, développe les talents et fait grandir les équipes dans un esprit de confiance, d'exigence et de partage.

  • Responsable Petit-Dejeuner

    Il y a 4 minutes

    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Réserve Estérel Temps plein

    Depuis 40 ans, DALOFI écrit une histoire familiale et audacieuse dans l'hôtellerie.Plus de 200 collaborateurs passionnés font vivre nos hôtels entièrement rénovés, où modernité, attention au détail et esprit d'équipe sont au cœur de l'expérience proposée.Aujourd'hui, nous ouvrons un nouveau chapitre : le vôtre pourrait commencer ici.Plongez au...

  • Responsable Petit-Déjeuner Cuisine

    Il y a 29 minutes

    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Réserve Estérel Temps plein

    Depuis 40 ans, DALOFI écrit une histoire familiale et audacieuse dans l'hôtellerie.Plus de 200 collaborateurs passionnés font vivre nos hôtels entièrement rénovés, où modernité, attention au détail et esprit d'équipe sont au cœur de l'expérience proposée.Aujourd'hui, nous ouvrons un nouveau chapitre : le vôtre pourrait commencer ici.Plongez au...

  • Responsable Petit-Déjeuner Cuisine

    Il y a 39 minutes

    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DALOFI Temps plein

    Depuis 40 ans,DALOFIécrit une histoire familiale et audacieuse dans l'hôtellerie.Plus de 200 collaborateurs passionnés font vivre nos hôtels entièrement rénovés, où modernité, attention au détail et esprit d'équipe sont au cœur de l'expérience proposée.Aujourd'hui, nous ouvrons un nouveau chapitre : le vôtre pourrait commencer ici.Plongez au...

  • Chef de rang Petit-Déjeuner F/H

    Il y a 53 minutes

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel La Ponche Temps plein

    L'entrepriseL'Hôtel La Ponche, le plus discret et le plus authentique hôtel Tropézien, recherche pour la saison 2026 ses nouveaux ambassadeurs.Un lieux chargé d'histoire, niché entre la plage de La Ponche, et les ruelles du vieux village de Saint-Tropez.Telle une grande famille, nous prenons plaisir à recevoir chaque hôte dans la plus stricte...

  • Responsable de secteur H/F

    Il y a 3 minutes

    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Petits-fils Temps plein

    Depuis 2007, Petits-Fils aide les personnes âgées dans les actes de la vie quotidienne avec la même exigence que si c'était nos propres grand-parents Notre Mantra est d'aider nos clients avec la même exigence que si c'était nos propres grand-parents Petits-fils Saint Raphaël, dirigée par Olivier Coffin, recrute un(e) Responsable de secteur confirmé...

  • Receptioniste de nuit H/F

    Il y a 51 minutes

    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel du Petit Palais Temps plein

    Personne autonome, responsable et réactif, rigoureuxAnglais indispensableExpérience dans l'hôtellerie exigée de 1 an au minimumTravaille seul et doit savoir gérer les situations d'urgence et de criseBonnes connaissances en matière de premiers secours et de normes incendieContrat CDD longue durée avec possibilité de CDI selon résultatsType d'emploi :...

  • Auxiliaire puériculture H/F temps partiel

    Il y a 35 minutes

    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Kidtopia 2 Temps plein

    Pour notre micro-crèche, nous recherchons notre nouvelle pépite pour rejoindre notre équipe en 28h/semaine, en tant qu'auxiliaire puériculture, ou CAP AEPE.Vous avez à cœur le bien-être, l'éveil et l'accompagnement tout en douceur des tout-petits ? Vous êtes attentive aux besoins de chaque enfant et sensible aux approches respectueuses de leur...

  • Responsable Room Service

    Il y a 49 minutes

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps plein

    LA MAISONCheval Blanc St-TropezA l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez. Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien.Récompensée à plusieurs...

  • Responsable Room Service

    Il y a 18 minutes

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France cheval blanc Temps plein

    PositionCheval Blanc St-TropezA l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez. Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien.Récompensée à plusieurs reprises...

  • Chef de Pâtisserie

    Il y a 41 minutes

    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Poste à pourvoir entre mars et mai jusqu'à novembre 2026.Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l'hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l'intérieur des célèbres remparts de la cité de...