Sommelier h/f. La Ferme Du Pré. H/F

il y a 2 semaines


Paris Bois de Boulogne IledeFrance Paris, France Sodexo Temps plein

Informations générales Entité de rattachement Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien    Référence EntitéSODEXO LIVE PosteMétiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Métiers du Service en Salle Intitulé du posteSommelier h/f. La Ferme Du Pré. H/F Type de contrat CDI StatutEmployé (h/f) Temps complet/partielTemps Complet VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Cave :Organiser les rangements et la tenue de la caveRéaliser un inventaire hebdomadaire, environ 20 référencesRéaliser un inventaire mensuelSuivre les ratios et les niveaux de stockSalle :Organiser et préparer l'ensemble des tables, dressage comprisServir les vins et boissons pendant le serviceParticiper au nettoyage des espaces de restauration et des arrièresContrôler l'entretien du matériel de service, verres, couverts, assiettes NOTRE PROPOSITION : Poste : Sommelier H/FRémunération : 2 300€ -> 2500€ brut selon profil sur 13 mois, Temps de travail : 37 h par semaine + heures supplémentaires, service en coupurePlanning : coupure, du mercredi au dimanche, lundi et mardi reposCongés & RTT : 12 RTT avec 6 semaines de congésAvantages : mutuelle, transport pris en charge à 50 %, stationnement gratuit, repas sur place, avantages CSE LenôtreAutre : habillage, récupération des jours fériés VOTRE APPORT : Diplôme de sommelierPremière experience dans un bistrot haut de gammeÀ l'aise entre cave et salle, avec une organisation rigoureusePrésentation soignée, relation client naturelle, sens du service Localisation du siteIle-de-France, Paris (75) Ville   Paris 16 (Bois de Boulogne)Suivi par NomMENHOUK PrénomNourdine Email Rattachement sur l'Envie d'EvoluerNORDINE MENHOUK



  • Boulogne-Billancourt, Île-de-France Sodexo Temps plein

    La Ferme du Pré est la brasserie contemporaine de la Maison Lenôtre, au cœur du bois de Boulogne. Dans un cadre élégant et chaleureux, elle prolonge l'esprit du Pré Catelan avec une cuisine de saison, lisible et maîtrisée. La maison s'appuie sur le savoir-faire du Chef Frédéric Anton, triple étoilé Michelin et Meilleur Ouvrier de France.La Ferme...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Bois de Boulogne, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de partie H/F - CDI - La Ferme du Pré Catelan H/F**: La Ferme du Pré est la brasserie contemporaine de la Maison Lenôtre, située au cœur du bois de Boulogne. Dans un cadre élégant et chaleureux, elle fait vivre l'esprit du Pré Catelan en proposant une cuisine gourmande, soignée et rythmée par les saisons....

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    Bois de Boulogne, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de rang H/F - Bistro La Ferme Du Pré. H/F**: La Ferme du Pré est la brasserie contemporaine de la Maison Lenôtre, située au cœur du bois de Boulogne. Dans un cadre élégant et chaleureux, elle fait vivre l'esprit du Pré Catelan en proposant une cuisine gourmande, soignée et rythmée par les saisons. Adossée au...


  • Paris, France Sodexo Temps plein

    Cave : Organiser les rangements et la tenue de la cave Réaliser un inventaire hebdomadaire, environ 20 références Réaliser un inventaire mensuel Suivre les ratios et les niveaux de stock Salle : Organiser et préparer l'ensemble des tables, dressage compris Servir les vins et boissons pendant le service Participer au nettoyage des espaces de restauration...


  • Paris, France Sodexo Temps plein

    Cave : Organiser les rangements et la tenue de la cave Réaliser un inventaire hebdomadaire, environ 20 références Réaliser un inventaire mensuel Suivre les ratios et les niveaux de stock Salle : Organiser et préparer l'ensemble des tables, dressage compris Servir les vins et boissons pendant le service Participer au nettoyage des espaces de restauration...

  • chef sommelier

    il y a 5 jours


    Rte de la Baraque, Orcines, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein

    Description de l'entreprise Le Pré - Xavier Beaudiment : Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement situé sur les hauteurs de Clermont-Ferrand, capitale historique de l'Auvergne au pied des volcans. Le Pré, 2 étoiles au Guide Michelin, acteur de son environnement et de son territoire, une cuisine du moment et de l'envie, plutôt que...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 3 jours


    Paris 8e, France RESTAURANT LASSERRE Temps plein

    Le Restaurant Lasserre Paris 8e recrute Pour son restaurant étoilé Michelin - Sommelier H/F Nous recherchons un collaborateur motivé pour intégrer notre établissement pour assister notre chef sommelier. Formation ou belles connaissances en sommellerie indispensable Vous êtes souriant, dynamique, et polyvalent. Le Restaurant Lasserre est fermé les...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE RANG - LA FERME DU PRÉ CATELAN - SALLE H/F H/F - La Maison Lenôtre recherche actuellement 2 Chef(fe)s de rang pour le nouveau bistrot « la Ferme du Pré » du Chef Frédéric ANTON, située à proximité de son restaurant 3 étoiles au Pré Catelan.Paris CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: **Votre...


  • Paris, France Sodexo Temps plein

    Informations générales RUNNER - LA FERME DU PRÉ CATELAN - SALLE H/F - La Maison Lenôtre recherche actuellement un(e) Runner(euse) pour le nouveau bistrot « la Ferme du Pré » du Chef Frédéric ANTON, située à proximité de son restaurant 3 étoiles au Pré Catelan.Paris CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: **Vous exercerez les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Paris 16e, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de partie H/F - CDI - Lenôtre (La Ferme du Pré - 75) H/F**: La Ferme du Pré est la brasserie contemporaine de la Maison Lenôtre, située au cœur du bois de Boulogne. Dans un cadre élégant et chaleureux, elle fait vivre l'esprit du Pré Catelan en proposant une cuisine gourmande, soignée et rythmée par les...