Second de cuisine 39h

il y a 1 semaine


bis Rue Quentin Dijon France Groupe la Bonbonnière Temps plein

Située au cœur de Dijon, notre entreprise est un établissement gastronomique réputé pour sa cuisine innovante et son engagement envers l'excellence culinaire. Nous valorisons la créativité et le travail d'équipe pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients.

Mission

- Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats.

- Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine.

- Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine.

- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Participer à l'élaboration de nouveaux menus et plats créatifs.

- Former et encadrer les membres de l'équipe de cuisine.

- Contribuer à la gestion des coûts et à l'optimisation des ressources.

- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.

Profile

- Expérience professionnelle d'au moins 2 ans en cuisine

- Solides compétences en gestion et organisation de la cuisine

- Capacité démontrée à travailler efficacement en équipe

- Forte créativité culinaire et sens de l'innovation

- Excellentes compétences en communication

- Capacité à gérer les stocks et à passer les commandes de manière efficace

- Aptitude à travailler dans un environnement dynamique et sous pression

- Engagé envers la qualité et l'hygiène alimentaire

- Flexibilité et disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés si nécessaire


  • Second de cuisine 39h

    il y a 2 semaines


    bis Rue Quentin, Dijon, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Notre établissement à Dijon est reconnu pour son engagement envers l'excellence culinaire et l'innovation gastronomique. Nous valorisons un environnement de travail collaboratif et inspirant, propice à la croissance professionnelle de nos employés.Mission- Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats.- Superviser et...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Dijon, France Games Factory Temps plein

    Vous aimez les challenges? Vous aimez la cuisine? Le poste est fait pour vous! Afin de renforcer son équipe de cuisine, nous sommes à la recherche d'un second de cuisine ayant la volonté de travailler des produits frais ! N'hésitez pas à rejoindre notre équipe en tant que **:SECOND DE CUISINE (H/F) en CDI Temps Plein (39h)** **Chez nous c'est**: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 9 heures


    Dijon, France L'Assiette du Village Temps plein

    Nous recrutons ! **Second de cuisine H/F** CDI, 39H **PRÉSENTATION DE L’OFFRE** Le Village Gastronomique, au cœur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du vin, réunit le meilleur des produits français, à déguster sur place ou à emporter. Situé en plein cœur de Dijon, il offre une expérience unique : dégustations et événements...

  • Second de Cuisine 39h

    il y a 2 semaines


    Dijon, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Située au cœur de Dijon, notre entreprise est un établissement gastronomique réputé pour sa cuisine innovante et son engagement envers l'excellence culinaire. Nous valorisons la créativité et le travail d'équipe pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. - Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des...

  • Chef de parti 39h

    il y a 2 semaines


    bis Rue Quentin, Dijon, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Situé au cœur de Dijon, notre restaurant est reconnu pour son engagement envers l'excellence culinaire et sa passion pour la gastronomie française. Nous offrons un environnement dynamique où l'innovation et la créativité sont célébrées chaque jour.Mission- Superviser et coordonner les activités de la cuisine- Élaborer et mettre en œuvre des menus...

  • Chef de parti chaud 39h

    il y a 1 semaine


    bis Rue Quentin, Dijon, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Notre entreprise, située au cœur de Dijon, est renommée pour son engagement envers l'excellence culinaire et son respect des traditions de la cuisine française. Nous valorisons l'innovation et la créativité dans un environnement de travail collaboratif et stimulant.Mission- Superviser et coordonner les activités de la cuisine chaude- Élaborer et...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Saint-Quentin-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domaine de Charmeil Temps plein

    Situé dans un cadre convivial et chaleureux sur le parcours du Golf, le restaurant le wedge accueille une diversité de clients : Golfeurs / Seminaires / Clients de passage…Notre clientèle apprécie une cuisine traditionnelle et soignée, travaillant des produits frais et de qualité.Le Restaurant le Wedge recrute en CDD un poste de 2ND DE CUISINE (H/F)...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un second de Cuisine (H/F) pour rejoindre l' équipe du restaurant étoilé Loiseau des Ducs, porter haut les valeurs de Bernard Loiseau à Dijon.Le restaurant :Le restaurant Loiseau des Ducs, établissement prestigieux situé au cœur de Dijon, célèbre l'héritage culinaire de la Bourgogne avec une touche contemporaine. Fort...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Dijon, France LIBERBOX Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Dijon, France LA BRASSERIE DES LOGES Temps plein

    **Vous êtes PASSIONNE(E) DYNAMIQUE avec L'ENVIE DE TRAVAILLER.** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable dans la préparation des plats, la supervision de l'équipe de cuisine et le maintien des normes de qualité. Responsabilités: -...