Emplois actuels liés à second de cuisine H/F - Nanterre, Île-de-France - Trattoria da Giovanni
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Second de Cuisine F/H
il y a 6 jours
Nanterre, Île-de-France Le Comptoir des Îles Temps pleinDescription de l'entreprise Le Comptoir Des Îles, une pause gourmande au rythme des Antilles.Nouvelle vitrine d'une aventure qui a d'abord et qui continue à exister dans l'evenementiel. Le Comptoir Des Îles à pour but de faire (re)decouvrir le meilleur de la cuisine franco-créole. Au millieu des tours de La Defense et juste en face de L'U Arena de...
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Second de Cuisine F/H
il y a 2 heures
Nanterre, Île-de-France Le Comptoir Des Îles, brasserie chic créole Temps pleinDescription De L'entrepriseLe Comptoir Des Îles, une pause gourmande au rythme des Antilles.Nouvelle vitrine d'une aventure qui a d'abord et qui continue à exister dans l'evenementiel. Le Comptoir Des Îles à pour but de faire (re)decouvrir le meilleur de la cuisine franco-créole. Au millieu des tours de La Defense et juste en face de L'U Arena de...
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Ingénieur Commercial Prescription Second Œuvre H/F
il y a 2 heures
Nanterre, Île-de-France Selescope Temps pleinNous sommes un acteur majeur sur le marché européen de la sécurité incendie (2500 personnes), le seul réseau international d'entreprises expertes en sécurité incendie et l'un des premiers industriels européens sur ce marché (plus de 60 entreprises, 12 usines).Grâce à un haut niveau de professionnalisme notre réseau propose des solutions sur...
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PLONGEUR F/H
il y a 2 heures
Nanterre, Île-de-France Ville de Nanterre Temps pleinDate de publication 14/01/2026Temps de travail Temps completRéf. 3487-NC-606Type d'emploi Emploi permanentDirection PERSONNELS DE SERVICE ET RESTAURATIONService Dir. Personnels de Service et RestaurationCadre d'emploi Adjoints techniques territoriauxEncadrement NonVille NanterreAvec habitants au 1er janvier 2021, Nanterre est la sixième ville...
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Technicien de maintenance H/F
il y a 2 heures
Nanterre, Île-de-France Veng Hour Temps pleinRejoignez l'aventure Veng Hour et devenez acteur de notre réussite Depuis plus de 50 ans, Veng Hour fait voyager les gourmets à travers l'Asie grâce à des recettes authentiques et généreuses. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre maison familiale s'est imposée avec 18 points de vente dans les plus grands centres...
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Gestionnaire administratif et planification
il y a 2 heures
Nanterre, Île-de-France UTB Temps pleinVille:NANTERREGESTIONNAIRE ADMINISTRATIF ET PLANIFICATION (F/H)Bienvenue chez utb, où 1200 collaborateurs mettent tout en œuvre pour satisfaire les besoins de leurs clients. Spécialistes des solutions techniques en second-œuvre, nous cherchons à enrichir notre équipe avec des talents dans plus de 14 métiers comprenant entre autre la plomberie cvc, la...
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Responsable maintenance technique H/F
il y a 2 heures
Nanterre, Île-de-France Veng Hour Temps pleinVENG HOURune aventure culinaire et humaine Depuis les années 70, Veng Hour fait voyager les papilles à travers une cuisine asiatique authentique et généreuse. De ses débuts à Nancy à son implantation emblématique aux Quatre Temps en 1981, l'enseigne a su conquérir le cœur des Français.Aujourd'hui, avec 19 points de vente dans les plus grands...
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adjoint responsable de caisse. h/f
il y a 6 jours
Nanterre, Île-de-France Ec Varennes sur Seine Temps pleinDescriptionVous contribuez à la réalisation des objectifs de satisfaction du client, ainsi que de productivité et d'organisation de la ligne de caisse.Votre rôle est de seconder votre responsable tant au niveau de la gestion des plannings que de la gestion des réclamations clients. Vous assumez une fonction de terrain auprès de l'équipe que vous...
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Nanterre, Île-de-France Centre d'Accueil et de Soins Hospitaliers - CASH de Nanterre Temps pleinLa Direction des Achats et de la Logistique (DAL) du Centre d'Accueil et de Soins Hospitaliers de NANTERRE – Hôpital Max Fourestier (92) et de l'Etablissement Public de Santé Roger Prévot de MOISSELLES (95) recrute pour son Groupement Hospitalier de Territoire (GHT) Nord Hauts-de-Seine un JURISTE CHARGE DES MARCHES PUBLICS A LA CELLULE DES MARCHES DU...
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CDD 6 MOIS
il y a 2 heures
Nanterre, Île-de-France Ville de Nanterre Temps pleinDate de publication 22/12/2025Temps de travail TEMPS COMPLETRéf. 8017-EL-593Type d'emploi Temporaire (CDD, vacataire)Direction PERSONNELS DE SERVICE ET RESTAURATIONService Service Restauration et Cuisine CentraleCadre d'emploi Adjoints techniques territoriauxEncadrement NonVille NanterreAvec habitants au 1er janvier 2021, Nanterre est la sixième ville...
second de cuisine H/F
il y a 3 heures
À propos du poste
Nous recherchons un ou une second de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, assurant la continuité et la qualité de la production culinaire. Vous participerez activement à la gestion quotidienne de la cuisine, en soutenant le chef de cuisine dans ses missions et en veillant au bon fonctionnement du service. Si vous avez une passion pour la cuisine, un sens aigu de l'organisation et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité
- Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine, notamment lors des services
- Assurer la gestion des stocks, la réception des marchandises et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine selon les normes en vigueur
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine
- Former et encadrer les commis ou autres membres de l'équipe en cuisine
- Garantir la qualité du service en assurant une production efficace et conforme aux attentes
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d'une solide expérience en restauration, notamment dans la gestion d'une cuisine ou d'un service. Vous maîtrisez les techniques culinaires ainsi que les règles de sécurité alimentaire. Votre leadership naturel vous permet de superviser une équipe avec bienveillance tout en étant ferme lorsque cela est nécessaire. Vous faites preuve d'organisation, d'autonomie et d'un excellent sens du service. Une expérience préalable dans un établissement similaire ainsi qu'une connaissance du seront appréciées. La capacité à gérer le stress lors des périodes d'affluence est essentielle pour réussir dans ce poste.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel