Emplois actuels liés à Chef de cuisine italienne H/F - Paris, Île-de-France - Ben Touch


  • Paris, Île-de-France DNA PARADIS GROUP Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI – CHEF DE PARTIE (H/F)Le groupe DNA PARADIS, reconnu pour ses concepts créatifs et iconiques tels que Paradis du Fruit, Miss Ko ou Hanoï Cà Phê, s'apprête à ouvrir un tout nouveau restaurant sur le mythique boulevard des Italiens à Paris.Ce projet marque notre arrivée dans l'univers italien, à travers une vision moderne,...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 30 minutes


    Paris 08 Élysée, Île-de-France L'Italien Temps plein

    Restaurant Italien/Pizzeria situé quartier Champs Elysées recherche un chef de cuisine. Horaire coupure ( service midi et soir ) 2 jours de repos. Merci d'envoyer votre CV complet par mailType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 762,00€ à 3 723,00€ par moisAvantages :Restaurant d'entrepriseLieu du poste : En présentiel

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 25 minutes


    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Café de l'Alma Temps plein

    Chef de Cuisine – CDI (H/F)Ouverture – Paris 7ᵉLe groupe familial Maison Boudon : , rechercheun Chef de cuisine pour l'ouverture de son nouveau restaurantLe Basilic (lieu historique actuellement en rénovation), situé au 2 rue Casimir Perrier, Paris 7ᵉ.Votre missionVous serez en charge d'interpréter une cuisine de brasserie bourgeoise, élégante...

  • Commis de cuisine

    Il y a 25 minutes


    Paris, Île-de-France Raffles Hotels & Resorts Temps plein

    de l'entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 28 minutes


    Paris, Île-de-France Fuga Family Temps plein

    Envie de prendre un grand bol d'air sans quitter Paris ? Envie d'un poste qui respire l'évasion et l'énergie d'une maison en mouvement ?Management & organisation Encadrer, former et motiver l'équipe cuisine (chefs de partie, commis, plonge, etc.).Planifier les horaires et organiser la répartition du travail selon les flux de service et les...

  • Commis de cuisine

    Il y a 29 minutes


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    UNE HISTOIRE...Cheval Blanc, groupe LVMH, crée une nouvelle vision contemporaine de l'hospitalité pour faire rayonner l'artisanat et l'Art de Vivre à la française.Depuis 2006, nos Maisons se développent à Courchevel, aux Maldives à Randheli, à St-Barth, à St-Tropez, à Paris, aux Seychelles et prochainement en Sardaigne.Rejoindre Cheval Blanc est...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 29 minutes


    Paris, Île-de-France Ethique RH Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine (H/F) sur Paris en CDI sur un site parisien emblématique, où chaque service est visible, rythmé, et exigeant.Ici, on cuisine beau, bon, régulier, dans l'esprit d'une brasserie haut de gamme : une cuisine de saison, généreuse, responsable, avec des assiettes qui doivent rester impeccables du premier au dernier...

  • Chef de partie H/F

    Il y a 29 minutes


    Paris, Île-de-France FUGA Temps plein

    Tu veux prendre un grand bol d'air, tu veux Sortir de Paris à Paris, c'est le moment.Loin du bruit du boulevard Voltaire, Laïa est caché au milieu d'un jardin dans le 11ème arrondissement de Paris Ouvert en janvier 2020 par Quentin et Pierre (Quentin, ex directeur F & B du Four Seasons George V à Paris et Pierre, ex entrepreneur du web), c'est une...

  • chef de cuisine h/f

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF DE CUISINE H/FChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail...

  • Commis de cuisine

    Il y a 25 minutes


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    UNE HISTOIRE...Cheval Blanc, groupe LVMH, crée une nouvelle vision contemporaine de l'hospitalité pour faire rayonner l'artisanat et l'Art de Vivre à la française.Depuis 2006, nos Maisons se développent à Courchevel, aux Maldives à Randheli, à St-Barth, à St-Tropez, à Paris, aux Seychelles et prochainement en Sardaigne.Rejoindre Cheval Blanc est...

Chef de cuisine italienne H/F

Il y a 49 minutes


Paris, Île-de-France Ben Touch Temps plein

L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE CUISINE ITALIENNE H/F

Le Restaurant Gastronomique L'Attilio Paris,
situé rue Faubourg Saint-Honoré
vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.

Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,
met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une œuvre d'art, pour une expérience culinaire inégalée, révélant l'essence même de la gastronomie française d'exception.

Venez visiter notre atelier :

Vos missions :

  • Superviser et coordonner les activités de la cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation des plats.
  • Élaborer et mettre en œuvre des menus créatifs et innovants, en accord avec les standards élevés de la gastronomie française.
  • Gérer les stocks, les commandes et les coûts des produits, en assurant une gestion optimale des ressources.
  • Former et encadrer l'équipe de cuisine, en assurant un environnement de travail sûr, motivant et productif.
  • Maintenir des normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire, conformément aux réglementations en vigueur.
  • Collaborer avec le service de salle pour garantir une expérience client harmonieuse et mémorable.
  • Participer à l'élaboration des stratégies culinaires et à l'innovation des menus.

Profil recherché :

Rejoignez une aventure gastronomique et festive hors du commun, où l'excellence se vit autant qu'elle se crée.

Vous êtes un
Chef de cuisine italienne
passionné(e) et expérimenté(e), à la recherche d'une opportunité unique pour exprimer votre talent dans un cadre d'excellence ? Rejoignez notre équipe et contribuez à l'aventure L'Attilio à Paris.

  • Expérience significative en tant que chef de cuisine avec une spécialisation en cuisine italienne, dans un établissement étoile, haut de gamme ou un restaurant italien réputé.
  • Maîtrise des techniques culinaires italiennes traditionnelles et modernes. Capacité à créer des menus innovants tout en respectant les standards de qualité élevés.
  • Expérience avérée dans la gestion d'une équipe de cuisine, avec un leadership fort et une capacité à motiver et former les membres de l'équipe.
  • Excellentes compétences en gestion des stocks, des approvisionnements et des budgets. Capacité à optimiser les ressources tout en maintenant des standards élevés de qualité.
  • Sens aigu de l'organisation et de la gestion des priorités.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Excellente communication et gestion du stress.
  • Anglais courant indispensable ; d'autres langues sont un atout.
  • Flexibilité horaire : soirées, week-ends, jours fériés.

Modalités :

  • Contrat CDI : 39H.
  • Rémunération : Fixe négociable selon expérience
  • Poste évolutif