Second de cuisine

il y a 2 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Manpower France Temps plein
Company Description

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DU GRAND LYON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine (H/F)

Job Description

Au sein d'un établissement pour personnes âgées de standing (190 repas/jour) vos missions sont les suivantes :
- Réalisation des préparations culinaires avec des produits frais sous le respect des fiches techniques
- Contrôle de qualité de la prestation
- Service des repas
- Entretien du matériel de cuisine
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Travail un week-end sur 2

Qualifications

- CAP / BEP Cuisine avec une expérience d'au moins 5 ans en cuisine. Vous avez de l'expérience en restauration traditionnel et vous maitrisez les normes HACCP. Vous disposez d'un réel esprit de service, êtes autonome et rigoureux.  
Salaire : 2000€ brut /mois
+ Prime d'activité continue + Prime de service minimum = 91 euros brut par mois
+ 13ième mois à partir d'un an d'ancienneté
+ 15 RTT

Additional Information

Toutes vos informations demeureront confidentielles en vertu des directives sur l'égalité d'accès à l'emploi.


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sambahia Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et la supervision de l'équipe. Ce poste est idéal pour les candidat(e)s...

  • Second de cuisine

    il y a 3 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Advance Emploi Corbas Temps plein

    Vos missionsOn recherche un(e) Second de Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dédiée à la préparation de repas de qualité pour nos résidents. Vous serez en charge de la mise en place et de la gestion de la cuisine en étroite collaboration avec le chef de cuisine. Vous jouerez un rôle clé dans l'élaboration des menus et...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Esprit Bistrot Temps plein

    Second de cuisine (H/F)L'Esprit Bistrot – Lyon 5ᵉLe restaurant L'Esprit Bistrot, situé dans le 5ᵉ arrondissement de Lyon, recherche son/sa Second(e) de cuisine pour accompagner le Chef dans une cuisine de campagne, bistrot et authentique, élaborée à partir de produits frais et de saison.Vos missionsAssister le Chef de cuisine dans l'élaboration et...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Clone Temps plein

    Le posteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Second de Cuisine motivé(e) et passionné(e), avec un fort intérêt ou une expérience en cuisine au feu de bois, pour assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade.Bras droit du Chef, vous participerez activement à la qualité des plats et au bon fonctionnement...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France FENET, L'ESPRIT BISTROT Temps plein

    RECRUTEMENT – SECOND DE CUISINE / CHEF DE PARTIE ÉVOLUTIF (H/F)Restaurant Campagne – L'Esprit BistrotSitué dans un cadre chaleureux, Campagne – L'Esprit Bistrot propose une cuisine bistrot de saison, faite maison, mettant en avant des produits frais et une carte qui évolue régulièrement. Notre établissement accorde une grande importance à la...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 jour


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ACPPA ACCUEIL CONFORT PERSONNES AGEES Temps plein

    L'entrepriseRattaché au groupe associatif ACPPA, situé dans le quartier Saint-Irénée, et accessible en transports en commun, l'EHPAD "Les Amandines", d'une capacité de 85 lits, offre un cadre de vie idéal dans un vaste parc arboré.Consultez notre blog :Les Amandines - EHPAD DU GROUPE ACPPA (groupe-)Description Du PosteRattaché(e) au Chef de Cuisine,...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT LES LYONNAIS Temps plein

    Institution du bouchon lyonnais, Les Lyonnais proposent une cuisine 100 % maison, traditionnelle et généreuse, dans un restaurant à fort volume.Le rythme est intense, les services sont soutenus et l'organisation repose sur l'anticipation et la rigueur du Chef et de son Second.Vos missionsAssurer les envois avec précision malgré un rythme élevéEncadrer...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FAV Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un pilier essentiel dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires, le respect des normes d'hygiène et la coordination avec...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon 05, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie Gabriel Temps plein

    Maître restaurateur – Brasserie à fort volumeRejoignez une brasserie lyonnaise de référence, où la convivialité, le savoir-faire et la passion du métier se vivent au quotidien. Nous cherchons des collaborateurs motivés pour intégrer une équipe dynamique et expérimentée dans un cadre professionnel et chaleureux.SECOND / CHEF DE PARTIE CHAUD...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie des Brotteaux Temps plein

    La Brasserie des Brotteaux située place Jules Ferry à Lyon 6ème propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais.Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute.Vous souhaitez faire partie d'un vrai projet collectif et être accompagné dans votre parcours et...