Chef(fe) de cuisine

il y a 5 jours

SaintAvitdeVialard, Nouvelle-Aquitaine, France ECG Temps plein

ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.

Pourquoi nous rejoindre ?

  • 5000 opportunités d'emploi par an,
  • des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),
    • de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,
  • 3 millions de clients accueillis chaque année.

ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,... Il y a forcément un moyen de se retrouver

Ton meilleur job, leurs meilleures vacances En tant que Chef de Cuisine, tu participes à la satisfaction de nos clients lors de leur séjour sur le camping
Tes Missions Consistent à

  • Accompagner et gérer ton équipe (cuisiniers, commis) et élaborer les plannings selon l'activité ;
  • Approvisionner régulièrement les stocks ;
  • Contrôler la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur ;
  • Elaborer la carte du restaurant ;
  • Être en contact avec les fournisseurs externes pour obtenir les produits les plus adaptés ;
  • Maintenir un lien avec la clientèle du camping dans un but de fidélisation ainsi qu'avec la direction du camping.

Nos Petits Plus

  • Des équipes conviviales
  • Un environnement propice à l'évolution
  • Un logement à ta disposition selon les disponibilités
  • Des tickets restaurants
  • Des réductions pour toi et tes proches dans l'ensemble de nos campings.

Tes Atouts Pour Réussir Ce Poste

  • Tu es titulaire d'un Bac Pro Cuisine.
  • Les normes HACCP n'ont aucun secret pour toi.
  • Tu maîtrises les techniques et les outils de cuisine comme un chef
  • Tu as une première expérience réussie sur un poste similaire et tu sais manager une équipe.

Tes Petits Plus

  • Tu es organisé(e), réactif(ve) et ponctuel(le).
  • Tu es PASSIONNÉ(E) et CRÉATIF(VE).
  • Tu es doté(e) d'un excellent relationnel et tu es reconnu(e) pour ta facilité à communiquer avec ton équipe.
  • Tu sais faire face aux imprévus et garder ton sang froid dans les situations d'urgence.

Envie de t'investir et de vivre une aventure passionnante au sein de nos campings-villages ? Déposes ta candidature dès maintenant

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    Description de l'entreprise « La Table de Pavie-Yannick Alléno », restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin, situé au cœur de Saint-Émilion, recherche un(e) Chef(fe) de Partie Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe créative et talentueuse, sous la direction du Chef Exécutif.Découvrez ou redécouvrez la famille Relais &...

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    Saint-Julien-en-Born, Nouvelle-Aquitaine, France Yelloh Village Temps plein

    Notre entreprise Notre établissement 5* est bien plus qu'un camping. A 500 m des plages landaises, c'est un cadre de travail unique au coeur d'un environnement naturel exceptionnel que nous avons à coeur de préserver. C'est une expérience haut de gamme pour plus de 24000 clients que nous accueillons chaque année. C'est une équipe aussi sympathique que...

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    il y a 5 jours

    Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France L'OCEANIC Temps plein

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  • Chef cuisinier en collectivité H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Jean-de-Sauves, Nouvelle-Aquitaine, France RM Intérim La Rochelle Temps plein

    Description de l'entreprise RM Intérim - La Rochelle est votre partenaire emploi au cœur de la Charente-Maritime.Notre agence d'intérim diffuse au quotidien des offres d'emploi à pourvoir dans secteurs d'activité multiples : BTP, Industrie, Nautisme ou encore Tertiaire.RM Intérim - La Rochelle vous propose des contrats variés. Description du...

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    il y a 7 jours

    Saint-Clément-des-Baleines, Nouvelle-Aquitaine, France chez marie Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la brigade, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous...

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    il y a 2 jours

    Saint-Pierre-du-Mont, Nouvelle-Aquitaine, France La Taverne Saint Pierre du Mont Temps plein

    La Taverne La Taverne de Saint Pierre du Mont située près de la zone commerciale dynamique du Grand Moun est une authentique brasserie, vous y trouverez un cadre chaleureux et une cuisine authentique avec l'assurance de ne consommer que des produits frais. Tout est fait maisonNos serveurs sauront vous conseiller dans notre gamme de bières et vins...

  • Chef de Partie

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    Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France La Reserve St Jean de Luz Temps plein

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  • Commis de Cuisine

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    Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France HETZI Temps plein

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