Chef de partie H/F

il y a 2 semaines


SaintMartindeBelleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chalet Pure Black & M Lodge & Spa Hotel Temps plein

Hôtel M Lodge***** and SPA

Opportunité de venir travailler dans un univers dynamique et créatif, l'hôtel M Lodge est un boutique hôtel de 25 chambres avec un restaurant à thème et un restaurant gastronomique La Table du M.

L'hôtel se trouve au coeur des 3 Vallées dans village Authentique.

Notre chef talentueux aux origines italiennes vous fera découvrir une cuisine raffinée et avant-gardiste.

Le chef de partie H/F sera responsable du suivi de son poste, mise en place, cuisson ect et sera sous la supervision du sous-chef.

Un véritable challenge pour une personne en quête de perfection.

Poste logé.

Responsibilités:

  • Préparer des plats et des accompagnements selon les instructions du chef de cuisine.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Organiser le stockage des aliments et des fournitures.
  • Aider à maintenir un inventaire précis des aliments et des fournitures.
  • Préparer les légumes, la viande et le poisson selon les spécifications du chef de cuisine.
  • Aider à nettoyer la cuisine et à maintenir un environnement de travail propre et sûr.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 4 mois

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 700,00€ à 2 800,00€ par mois

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Restauration: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/12/2025


  • chef de partie h/f

    il y a 1 semaine


    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Easy Staff Temps plein

    Fiche de Poste : Chef(fe) de PartieIntitulé du poste : Chef de PartieLieu : Les Menuires, SAVOIE, France. Groupe de trois restaurants : Le Comptoir, La Marmite et L'Alpin. Rejoindre l'un de nos établissements, c'est intégrer une équipe à taille humaine tout en accédant à un groupe offrant des opportunités d'évolution uniques.Type de contrat : Du...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 jours


    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France ALBERTA Hôtel Temps plein

    POSTE Nourri et logé sur la station NET - Mutuelle entreprise - petite équipeL'Alberta Hôtel 3, situé au pied des pistes, est un établissement accueillant dédié à offrir une expérience hôtelière exceptionnelle dans un cadre alpin. Notre mission est de fournir un service de qualité supérieure tout en valorisant la gastronomie locale et la...

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 5 jours


    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarl kaloo Temps plein

    Notre restaurant traditionnel, reconnu Maître Restaurateur, est à la recherche d'un(e) DEMI CHEF DE PARTIE H/F au poste froid.Notre brigade de cuisine se compose de 6 personnes, l'activité du restaurant varie de 50 à 80 couverts, et l'ambiance y est familiale.Vos principales responsabilités :Réalisation de la mise en place pour le froid, incluant des...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chalet Pure Black & M Lodge & Spa Hotel Temps plein

    À propos de nousHôtel M Lodge***** and SPAOpportunité de venir travailler dans un univers dynamique et créatif, l'hôtel M Lodge est un boutique hôtel de 25 chambres avec un restaurant à thème et un restaurant gastronomique La Table du M.L'hôtel se trouve au coeur des 3 Vallées dans village Authentique.Notre chef talentueux aux origines italiennes...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Il gusto Temps plein

    Job OverviewNous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné, souriant par le service client et la restauration pour rejoindre notre équipe. Travailler dans un cadre privilégié aux pieds des pistes de ski.Responsabilités- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience culinaire- Prendre les commandes et assurer un service...

  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours


    Saint-Martin-d’Hères, Auvergne-Rhône-Alpes, France ACADEMIE METIERS Temps plein

    Rattaché au Chef de Cuisine, il a pour principale mission, d'assister le Chef de Cuisine, le Second de Cuisine (le cas échéant), dans la préparation des spécialités culinaires japonaises (plats froids de type sushi, maki, sashimi et chauds de type yakitori, tempura, …) dans tous les métiers présents dans l'établissement (liv dom, sur place, à...


  • Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurl ludovic gherardi Temps plein

    OverviewNous sommes un chalet d'altitude situé sur les pistes à 20 minutes à pied de Val Thorens.Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné par la restauration et le service client pour renforcer notre équipe.Salaire 2000€ Net. Nourrit, logé sur place, blanchit.Anglais indispensableLe poste est à pourvoir dès maintenant jusqu'à la fin de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS ME (LULU) Temps plein

    Établissement sur St Gervais les bains recherche chef/fe de partie froid, profil juniors accepté, en CDD pour une SAISON d'hiver (date d'embauche au 01 décembre), poste logé.Cuisine de style bistrot français raffiné avec produits de saison, suggestions et une offre de plat de partage.Cuisine neuve, ouverte sur la salle.Équipe Jeune et conviviale.Poste...


  • Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL LES LYS Temps plein

    Le restaurant Le Perce neige ARC 1950 recherche chef de partie(H/F). Restaurant traditionnel savoyard (300 couverts jour) vous serez amenés à réaliser des productions culinaires ainsi que diverses préparations préliminaires. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité. Nourri et logéType d'emploi : Temps pleinRémunération : 2 350,00€...

  • Chef de partie

    il y a 7 jours


    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL AMAN LE MELEZIN Temps plein

    LES VALEURS ET L'IDENTITE AMANDepuis 1988, lorsque les premiers invités ont été accueillis dans une cocoteraie de Phuket nommée Amanpuri, Aman reste inégalé.L'objectif d'Aman a toujours été de créer une expérience qui va au-delà de celle d'un hôtel ou d'un lieu de vacances. Séjourner dans un Aman, c'est comme être invité dans la maison privée...