Second de Cuisine H/F

il y a 7 jours

MortagnesurSèvre, Pays de la Loire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Saint-Laurent-sur-Sèvre en contrat CDI temps plein.

Au quotidien :

Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 200 convives d'une Maison de retraite.

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

Vous participez aussi :

  • A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
  • A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
  • A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes :

  • Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
  • Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.
  • La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Saint-Laurent-sur-Sèvre

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel :

  • Horaires: 7h-18h (semaine de 3 jours / 4 jours)
  • Un week-end sur deux de repos
  • Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
  • Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
  • Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Mortagne-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France RESO 85 Temps plein

    RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.Vous êtes second(e) ou chef(fe) de cuisine en restauration traditionnelle et cherchez un nouveau challenge ? Ce poste est pour vous Pour l'un de nos adhérents, situé à moins de 10 minutes de Mortagne-sur-Sèvre (85) nous recrutons...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Mortagne-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France RESO France Temps plein

    À propos de nousRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.MissionVous êtes second(e) ou chef(fe) de cuisine en restauration traditionnelle et cherchez un nouveau challenge ? Ce poste est pour vous Pour l'un de nos adhérents,situé à moins de 10 minutes de Mortagne-sur-Sèvre...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Thouaré-sur-Loire, Pays de la Loire, France Traiteur Lebot Temps plein

    Offre d'emploi – Second de cuisine (H/F)Traiteur Lebot – Thouaré-sur-Loire (44)Depuis plus de 45 ans, le Traiteur Lebot met l'artisanat culinaire, le fait maison et les produits frais au cœur de son savoir-faire.Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) pour rejoindre...

  • Chef cuisine

    il y a 2 jours

    Mortagne-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Brasserie de la gare Temps plein

    Nous recherchons un/une chef de cuisine pour le restaurant La brasserie de la gare à mortagne sur sevreType d'emploi : CDIRémunération : 1 872,67€ à 2 100,00€ par moisLieu du poste : En présentiel

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France Scalers Temps plein

    Scalers recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective en France, un.e Seconde de cuisine H/F pour intervenir dans un centre sportif (170 à 250 repas servis par jour). Vous rejoindrez une équipe à taille humaine dans un environnement bienveillant et organisé.Poste à pourvoir immédiatement Mission Production et...

  • Second de cuisine tournant H/F

    il y a 3 jours

    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesSecond de cuisine tournant H/FUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • Chef cuisine crêperie

    il y a 7 jours

    Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Château de La Barbinière Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) en crêperie/brasserie pour rejoindre notre établissement.Rattaché(e) au chef de cuisine de l'établissement, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine du Clos Suzette. Un(e) autre cuisinier sera présent lors des gros...

  • Déballeur (H/F)

    il y a 5 jours

    Mortagne-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France France Travail Temps plein

    Bienvenue chez O'GUSTE, le spécialiste de la viande crue, cuite et cuisinée surgelée. Depuis près de 50 ans nous sommes installés au cœur de la Vendée à Mortagne-sur-Sèvre. Aujourd'hui, nous recherchons notre futur(e) déballeur H/F pour venir compléter notre équipe de 7 personnes dont 1 responsable. Vous serez principalement chargé.e de...

  • second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Villemoisson-sur-Orge, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL de l'Essonne Temps plein

    Informations généralesRéférence de l'offre: Type de contrat: Emploi permanentLieu de travail: VILLEMOISSON SUR ORGEVos missionsLe Conseil Départemental de l'Essonne mène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d'habitants : solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de Paris, le...

  • Directeur Marketing et Vente Export

    il y a 2 semaines

    Mortagne-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Partnaire France Temps plein

    Partnaire Cholet recrute pour son client de la Région Choletaise, fabricant français de matériel de cuisine professionnel de renommée mondiale,un Directeur Marketing et Ventes H/F en CDINotre client, leader sur son marché, réalise plus de 80% de son chiffre d'affaires à l'export et s'appuie sur des filiales internationales performantes. En tant que...