Second de Cuisine H/F

il y a 5 jours

MortagnesurSèvre, Pays de la Loire, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Saint-Laurent-sur-Sèvre en contrat CDI temps plein.

Au quotidien :

Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 200 convives d'une Maison de retraite.

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

Vous participez aussi :

  • A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
  • A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
  • A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes :

  • Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
  • Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.
  • La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Saint-Laurent-sur-Sèvre

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel :

  • Horaires: 7h-18h (semaine de 3 jours / 4 jours)
  • Un week-end sur deux de repos
  • Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
  • Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
  • Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine

    Thouaré-sur-Loire, Pays de la Loire, France Traiteur Lebot Temps plein

    Offre d'emploi – Second de cuisine (H/F)Traiteur Lebot – Thouaré-sur-Loire (44)Depuis plus de 45 ans, le Traiteur Lebot met l'artisanat culinaire, le fait maison et les produits frais au cœur de son savoir-faire.Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) pour rejoindre...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France Scalers Temps plein 20 000 € - 32 000 € par an

    Scalers recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective en France, un.e Seconde de cuisine H/F pour intervenir dans un centre sportif (170 à 250 repas servis par jour). Vous rejoindrez une équipe à taille humaine dans un environnement bienveillant et organisé.Poste à pourvoir immédiatement Mission Production et...

  • Second de cuisine tournant H/F

    il y a 1 jour

    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesSecond de cuisine tournant H/FUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Nogent-sur-Marne, Île-de-France Hesperides val de beauté Temps plein

    de poste :Nous recrutons notre Second de Cuisine (H/F) en CDD évolutif vers CDI rapidement pour rejoindre notre équipe. Le candidat aura pour mission d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de cuisine, en veillant à la qualité des plats et à la satisfaction des clients, pour cette raison il devra avoir une solide...

  • second de cuisine

    il y a 1 semaine

    Villemoisson-sur-Orge, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL de l'Essonne Temps plein

    Informations généralesRéférence de l'offre: Type de contrat: Emploi permanentLieu de travail: VILLEMOISSON SUR ORGEVos missionsLe Conseil Départemental de l'Essonne mène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d'habitants : solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de Paris, le...

  • Déballeur (H/F)

    il y a 3 jours

    Mortagne-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France France Travail Temps plein

    Bienvenue chez O'GUSTE, le spécialiste de la viande crue, cuite et cuisinée surgelée. Depuis près de 50 ans nous sommes installés au cœur de la Vendée à Mortagne-sur-Sèvre. Aujourd'hui, nous recherchons notre futur(e) déballeur H/F pour venir compléter notre équipe de 7 personnes dont 1 responsable. Vous serez principalement chargé.e de...

  • second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Gif-sur-Yvette, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL de l'Essonne Temps plein 24 000 € - 45 000 € par an

    Informations généralesRéférence de l'offre: Type de contrat: Emploi permanentLieu de travail: GIF SUR YVETTEVos missionsLa Direction de l'éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des collégiens et leurs...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Sainte-Anne-sur-Brivet, Pays de la Loire, France Le Bowldog Temps plein

    Recherche « Commis de cuisine H/F » pour début septembre.Au cœur des cuisines d'une brasserie unique, dans un cadre convivial et une ambiance familiale, tu auras les missions suivantes :- Être en charge de réaliser toutes tâches en cuisine : entrée, chaud, dessert (à définir), de dresser les assiettes et de les envoyer au service en salle- Veiller...

  • Seconde de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Épinay-sur-Seine, Île-de-France Sarl l ostreidae Temps plein

    Bonjour, nous recrutons un second en cuisine spécialisé en semi-gastro avec une expérience en restauration gastronomie française et cuisine du monde avec de jolies dressage sur les assiettes vous serez accompagné par un grand chef pour pouvoir développer dans notre entrepriseType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération :...

  • Secrétaire d'accueil F/H

    il y a 1 semaine

    Mortagne-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France CDS Pays de Mortagne Temps plein

    Travaillez près de chez vous, dans un métier qui a du sens Vous recherchez un emploi de proximité ? Rejoignez le comité de secteur du PAYS DE MORTAGNE.Notre objectif : accompagner les personnes âgées, les familles et les personnes en situation de handicap dans leur quotidien.Et si c'était vous ?Vous êtes dynamique et appréciez le contact ? Vous...