Second(e) de cuisine H/F

il y a 2 semaines


La ChaizeGiraud, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein
À propos de nous

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.

Mission

Cuisiner tout en contribuant à la gestion d'un restaurant, ça vous tente ?

VOUS AVEZ :

Envie d'intégrer une entreprise engagée

Envie de faire plaisir à des convives âgés

Un véritable savoir-faire

L'âme d'un leader

NOUS AVONS :

Plus de 50 ans d'expérience

De belles perspectives d'évolutions

Des équipes formidables

Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein des Maisons de l'Harmonie à la Chaize Giraud (85), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier.

Au sein de l'équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Vous pourrez d'ailleurs en échanger avec Colette, résidente, lors du service.

Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration.

Bon manager, vous serez le relai de votre responsable auprès des équipes. Votre rôle ? Accompagner Martine et Jean, les motiver et les faire évoluer. Il y a toujours un capitaine à bord du bateau : en l'absence de votre responsable, vous prenez également le relai de la gestion administrative et économique du restaurant.

Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP.

Profil
  • Un CDD à temps plein (35h/semaine) à pourvoir dès que possible pour 1 mois (avec possibilité de prolongation)
  • Des horaires fixes sans coupure sur un roulement de 2 semaines: 7h/13h ou 8h/18h ou 12h30/18h
  • 1 week-end sur 2 travaillé, sans coupure: 8h30/18h
  • Une rémunération de 12.96 € brut par heure+ prime de week-end
  • Un avantage en nature repas et une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime

Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.


  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France Scalers Temps plein 20 000 € - 32 000 € par an

    Scalers recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective en France, un.e Seconde de cuisine H/F pour intervenir dans un centre sportif (170 à 250 repas servis par jour). Vous rejoindrez une équipe à taille humaine dans un environnement bienveillant et organisé.Poste à pourvoir immédiatement Mission Production et...

  • Second de cuisine

    il y a 3 jours


    La Ville-aux-Dames, Centre-Val de Loire, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine.Poste:Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) en CDD, pour rejoindre notre équipe.En collaboration...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Temps plein 2 450 € - 3 145 €

    Description de l'entreprise L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE UN SECOND DE CUISINE H/FAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.  L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et...


  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesSecond de cuisine tournant H/FUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • Second de cuisine

    il y a 3 jours


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Temps plein

    Temps completDépartement: RESTAURATIONStatut: EmployéEtablissement: Casino Barrière La BauleType de contrat: CDIRémunération: EUR2,000 - EUR2,400 - tous les moisDescription de l'entrepriseLE CASINO BARRIERE LA BAULE RECHERCHE UN SECOND DE CUISINE H/FSitué face à l'océan Atlantique, le Casino Barrière La Baule est un lieu emblématique de la Côte...


  • La Turballe, Pays de la Loire, France Sarl Pizza l Oceane Temps plein

    de posteAperçu :Nous recherchons un second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le candidat idéal aura une passion pour la restauration et apportera son expertise culinaire.Fonctions :-Savoir lever le poisson- Savoir parer la viande- Savoir tenir le point chaud- Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail-...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Saint-Mars-la-Réorthe, Pays de la Loire, France Hôtel Omnubo Temps plein

    MISSIONS :- Préparation et dressage des plats, des entrées aux desserts- Contribution à l'élaboration de la carte et à la sélection des produits- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Planification des tâches en fonction de la production- Elaboration éventuelle de nouvelles fiches techniques- Réalisation...


  • La Turballe, Pays de la Loire, France Sarl Pizza l Oceane Temps plein

    Poste à pourvoir dès janvier 2026Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) qualifié(e) pour renforcer notre équipe.Vous assurez la préparation des entrées, plats et desserts.Vous maîtrisez les techniques de préparation du poisson et de la viande (parer la viande, lever le poisson).Produits frais : arrivage quotidien en provenance de la criée.Vous...


  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesChef de Cuisine Tournant H/FSecond évolutif, Chef de cuisine/ Chef Gérant(e), passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ?Si c'est le...

  • Chef d'équipe maçon H/F

    il y a 2 semaines


    La Chaize-Giraud, Pays de la Loire, France AVK Consulting Temps plein 33 000 € - 39 000 € par an

    Nous recherchons un Chef d'équipe maçon H/F pour un poste en CDI en 39H Vendée.Nous recherchons avant tout un.e candidat.e :Qui est passionné.e par le domaine de la maçonnerie neuve ou en rénovation.Qui aime la polyvalence et la recherche de solutions techniquesQui a envie d'intégrer une entreprise à taille humaine ou l'ambiance de travail est...