Second de cuisine
il y a 2 semaines
WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine.
Poste:Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) en CDD, pour rejoindre notre équipe.
En collaboration avec le Chef de cuisine, vous interviendrez sur les missions suivantes :
- Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios « nourriture ».
- Assurer l'approvisionnement et la bonne gestion des stocks.
- Manager l'équipe cuisine.
- Appliquer et faire appliquer les règles HACCP.
Créatif(ve) et doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous savez vous adapter aux demandes de la clientèle aussi bien, individuels que groupe.
Votre goût pour la gestion et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées dans vos précédentes expériences.
Autres informations:Poste à pourvoir en CDD dès que possible pour une durée de 15 jours, 39h par semaine,
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Chef de cuisine Adjoint(e)
il y a 4 jours
La Ville-aux-Dames, Centre-Val de Loire, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps pleinWESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites. Il propose à sa clientèle, affaires et loisirs, une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (11 salles de séminaires) et une piscine.Poste:En tant que Chef de cuisine Adjoint(e) vous intervenez en appui du Chef de cuisine pour les différents...
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Second de cuisine
il y a 22 heures
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France Scalers Temps pleinScalers recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective en France, un.e Seconde de cuisine H/F pour intervenir dans un centre sportif (170 à 250 repas servis par jour). Vous rejoindrez une équipe à taille humaine dans un environnement bienveillant et organisé.Poste à pourvoir immédiatement Mission Production et...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Temps plein 2 450 € - 3 145 €Description de l'entreprise L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE UN SECOND DE CUISINE H/FAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et...
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Second de cuisine
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Temps pleinTemps completDépartement: RESTAURATIONStatut: EmployéEtablissement: Casino Barrière La BauleType de contrat: CDIRémunération: EUR2,000 - EUR2,400 - tous les moisDescription de l'entrepriseLE CASINO BARRIERE LA BAULE RECHERCHE UN SECOND DE CUISINE H/FSitué face à l'océan Atlantique, le Casino Barrière La Baule est un lieu emblématique de la Côte...
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Second de cuisine tournant H/F
il y a 2 semaines
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Sodexo Temps pleinInformations généralesSecond de cuisine tournant H/FUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...
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Second (e) de Cuisine CDD Point ChaudCDI
il y a 1 semaine
La Turballe, Pays de la Loire, France Sarl Pizza l Oceane Temps pleinde posteAperçu :Nous recherchons un second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le candidat idéal aura une passion pour la restauration et apportera son expertise culinaire.Fonctions :-Savoir lever le poisson- Savoir parer la viande- Savoir tenir le point chaud- Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail-...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Fontenay-aux-Roses, Île-de-France Cafe de la gare Temps pleinLa Brasserie du 'Bistrot de la Gare' , à Fontenay aux Roses, juste en face de la Gare du RER B, cherche dans l'immédiat, commis de cuisine du soir : du mercredi au vendredi, 18H/23H et le samedi 12H/23H, 25h par semaine pour 1300€ netLe commis est là pour assister, seconder le chef ou le second de cuisine, pour cela nous recherchons une personne avec :-...
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second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Saint-Mars-la-Réorthe, Pays de la Loire, France Hôtel Omnubo Temps pleinMISSIONS :- Préparation et dressage des plats, des entrées aux desserts- Contribution à l'élaboration de la carte et à la sélection des produits- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Planification des tâches en fonction de la production- Elaboration éventuelle de nouvelles fiches techniques- Réalisation...
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Plongeur, commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
La Membrolle-sur-Choisille, Centre-Val de Loire, France Château de L'Aubrière Temps pleinÀ propos du postenous recherchons pour le mois de décembre un renfort pour notre équipe de cuisine.Commis et plongeur, vous aidez à la mise en place du service et au maintien de l'hygiène en cuisine. Motivé, venez rejoindre une équipe jeune et dynamique dans un établissement en plein essorResponsabilitésAssister à la préparation des ingrédients...
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Chef de cuisine H/ Second de cuisine chef de partie
il y a 2 jours
Saint-Rémy-la-Varenne, Pays de la Loire, France RESTAURANT GUINGUETTE LA RIVIERA Temps pleinÀ propos du postebonjour LA GUINGUETTE LA RIVIERA , recherche pour la saison chef de cuisine et chef de partie pour une guinguette de bord de Loire cuisine de qualitée produits frais et bien équipé , l'équipe déjà en place est jeune et confirmé et de bonne humeur . Salaire intéressant possibilité de logement , prime suivant activitées ouvert de...
