Chef De Cuisine
il y a 2 semaines
Description de l'entreprise
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Description du poste
AU COIN DU MONDE recherche un.e de Cuisine pour superviser et diriger les activités culinaires. En tant que de Cuisine à temps partiel, vous serez responsable de la conception des menus, de la préparation et de la cuisson des plats conformément aux normes de qualité et de présentation de l'établissement. Vous gérerez également les équipes en cuisine, assurerez des opérations efficaces, superviserez les commandes de produits, et garantirez la propreté et le respect des normes d'hygiène. Ce poste est sur site et basé dans la région métropolitaine de Rennes.
Qualifications
- Compétences culinaires : Solide maîtrise des techniques de cuisine, de la préparation des aliments et de l'élaboration de recettes créatives.
- Compétences en gestion d'équipe : Capacité à diriger une équipe de cuisine, à répartir les tâches et à garantir une collaboration respectueuse et efficace.
- Organisation et gestion : Aptitudes à la gestion du temps, au suivi des stocks, et à prévoir les besoins en matière de production culinaire.
- Connaissance des normes : Compréhension et application des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine professionnelle.
- Excellentes compétences en communication : Assurer une interaction fluide avec les membres de l'équipe et le personnel du restaurant pour un service client irréprochable.
- D'autres atouts : Une expérience préalable en tant que Chef de Cuisine dans un établissement similaire, la connaissance des cuisines du monde, et une passion pour promouvoir des plats innovants seraient un plus.
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chef de cuisine d'envoi
il y a 4 jours
Greater Paris Metropolitan Region, France Yarzin Sella FR Temps pleinChef de Cuisine d'Envoi H/F/XNotre entrepriseYarzin Sella est une entreprise internationale spécialisé dans la restauration d'entreprise haut de gamme. Nous accompagnons nos clients, notamment des start-ups et entreprises de la Tech, sur tous les moments de la journée, du petit déjeuner à l'afterwork.Nous créons une expérience convive et culinaire...
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Aide cuisine
il y a 3 jours
Greater Saint-Etienne Metropolitan Area, France BOL'APPETIT Temps pleinDescription de l'entrepriseBOL'APPETIT est une entreprise de restauration située à Saint-Étienne, en région Auvergne-Rhône-Alpes, France. Elle se distingue par son engagement à offrir une expérience culinaire de qualité, dans un cadre convivial. Axée sur la satisfaction des clients, BOL'APPETIT se développe au sein de la métropole de...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Rennes, France Recrutement CHR Temps pleinEn tant que Chef(fe) de Cuisine vos missions seront: - Encadrer et organiser la production culinaire - Garantir la qualité, la régularité et de la présentation des plats - Manager et motiver l'équipe en cuisine - Élaborer les cartes de façon créative en lien avec le concept du restaurant - Superviser les commandes, les stocks, les coûts et la...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Rennes, France Alphonse.G Temps pleinNous recherchons un(e) Chef(fe) Cuisinier(ère) passionné(e), organisé(e) et créatif(ve) pour prendre les rênes de la cuisine à partir de fin octobre. Qui sommes-nous ? Alphonse.G est une aventure familiale menée par Olivia, son frère et leur père. Midi : une cuisine bistronomique qui change chaque semaine. Soir : une carte d'assiettes à partager,...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Rennes, France Eurest Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Rennes(35) **Type de contrat**: CDI à temps complet **Planning**: Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h30 **Avantages sociaux**: 13ème mois, RTT, CE et Mutuelle entreprise, repas fourni Vous préparez, organisez et supervisez la...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Rennes, France Georgette Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l’encadrement de l’équipe culinaire. Si vous avez une expérience solide en restauration et un sens aigu du...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Rennes, France Block'Out Temps pleinSes missions et ses caractéristiques: Le poste de chef à Block’Out Rennes est la clé de notre réussite. C’est à travers sa créativité et son goût pour les produits frais, locaux et de saison que nos clients se déplaceront quotidiennement. C’est pour le goût de sa bonne cuisine que nos grimpeurs resteront après chaque session. Personne...
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Chef de secteur
il y a 3 jours
Greater Marseille Metropolitan Area, France Maison de Corée Temps pleinReconnu pour son expertise de la K-food, SUPERF fait découvrir la culture culinaire coréenne dans les rayons de grande distribution à travers ses multiples marques propres (Maison de Corée, Korean Street..) mais aussi des marques partenaires. Des ramens coréens en passant par les chips d'algues, la marque met en avant une vision moderne et jeune de la...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Rennes, France Les Pêcheurs Temps pleinLes Pêcheurs, restaurant de spécialités de poissons et de crustacés situé dans le quartier de la gare à Rennes, recherche son chef de cuisine. Vous assurez l'élaboration et la réalisation de la carte en collaboration et la gestion de la cuisine et de son équipe. Vous avez déjà une expérience de second ou de chef, idéalement dans un...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Rennes, France Restaurant Les Pêcheurs Temps plein**OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE CUISINE (H/F)** Restaurant "Les Pêcheurs" à Rennes (35000) Vous êtes passionné(e) par la mer, les produits frais et la gastronomie marine ? Rejoignez notre équipe et donnez du sens à votre talent en devenant **Chef de Cuisine** dans notre établissement reconnu pour sa cuisine raffinée autour du **poisson et des fruits de...
