Chef de Cuisine

il y a 2 jours


Rennes, France Georgette Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l’encadrement de l’équipe culinaire. Si vous avez une expérience solide en restauration et un sens aigu du leadership, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Superviser l’ensemble des opérations de la cuisine, en garantissant la qualité des plats servis
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Assurer la préparation des aliments avec soin et précision
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires
- Former et encadrer l’équipe de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif
- Veiller à la conformité des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer activement au service en restauration, notamment lors des périodes d’affluence
- Innover et proposer de nouvelles recettes pour enrichir notre offre culinaire

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement similaire
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et de manipulation des aliments
- Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe
- Sens du leadership avec une capacité à motiver et inspirer votre équipe
- Excellente organisation et capacité à travailler sous pression

Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la cuisine et contribuer à créer une expérience gastronomique inoubliable pour nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 600,00€ à 3 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France RESO France Temps plein

    À propos de nousRESO 35 est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé RESO 35 recrute unCHEF DE CUISINE H/FVous serez amené à cuisiner au sein d'un...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 heures


    Rennes, France Recrutement CHR Temps plein

    En tant que Chef(fe) de Cuisine vos missions seront: - Encadrer et organiser la production culinaire - Garantir la qualité, la régularité et de la présentation des plats - Manager et motiver l'équipe en cuisine - Élaborer les cartes de façon créative en lien avec le concept du restaurant - Superviser les commandes, les stocks, les coûts et la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Rennes, France Alphonse.G Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) Cuisinier(ère) passionné(e), organisé(e) et créatif(ve) pour prendre les rênes de la cuisine à partir de fin octobre. Qui sommes-nous ? Alphonse.G est une aventure familiale menée par Olivia, son frère et leur père. Midi : une cuisine bistronomique qui change chaque semaine. Soir : une carte d'assiettes à partager,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Rennes, France Block'Out Temps plein

    Ses missions et ses caractéristiques: Le poste de chef à Block’Out Rennes est la clé de notre réussite. C’est à travers sa créativité et son goût pour les produits frais, locaux et de saison que nos clients se déplaceront quotidiennement. C’est pour le goût de sa bonne cuisine que nos grimpeurs resteront après chaque session. Personne...

  • Chef de Cuisine

    il y a 14 heures


    Rennes, France Les Pêcheurs Temps plein

    Les Pêcheurs, restaurant de spécialités de poissons et de crustacés situé dans le quartier de la gare à Rennes, recherche son chef de cuisine. Vous assurez l'élaboration et la réalisation de la carte en collaboration et la gestion de la cuisine et de son équipe. Vous avez déjà une expérience de second ou de chef, idéalement dans un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Rennes, France Restaurant Les Pêcheurs Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE CUISINE (H/F)** Restaurant "Les Pêcheurs" à Rennes (35000) Vous êtes passionné(e) par la mer, les produits frais et la gastronomie marine ? Rejoignez notre équipe et donnez du sens à votre talent en devenant **Chef de Cuisine** dans notre établissement reconnu pour sa cuisine raffinée autour du **poisson et des fruits de...

  • CHEF DE CUISINE H/F

    il y a 7 jours


    Rennes, France Bar du Champ Jacquet Temps plein

    Le Bar du Champ Jacquet , situé place du Champ Jacquet à RENNES, recherhce son nouveau Chef de cuisine (H-F) . Dans un ambiance chaleureuse, le Champ Jacquet propose une carte à l'ardoise autour de la cuisine françause le midi et des plats à partager le soir. Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement et avec l'aide d'un commis de cuisine,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 14 heures


    Rennes, France Gepetto Temps plein

    **Description de l'entreprise** Breizh Recrutement** c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité. **Chez Geppetto,**c’est l’Italie authentique au cœur de Rennes. Restaurant chaleureux et généreux, qui...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rennes, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un poste d'adjoint de cuisine dans le nouveau restaurant "ENOKOÉ" dans l'hyper centre ville de rennes, nous recherchons un(e) adjoint(e) de cuisine qui correspond au projet culinaire. Vous êtes passionné et disposé d'une expérience dans la restauration, ce poste est pour vous. -Vous serez guidé par un chef -Organiser le travail -Contrôler la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Rennes, France CANETON Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Restaurant de type bistrot avec une cuisine maison et produits locaux. **Missions**: - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Assurer la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène - Gérer les approvisionnements et contrôler les coûts des...