Second Chef d'Atelier Grandes Cuisines – Frigoriste
il y a 1 jour
Mon client , Leader dans le domaine des grandes cuisines et du froid professionnel accompagne depuis
plus de 40 ans
les professionnels de la restauration dans la conception, la réalisation et la pérennité de leurs projets.
Spécialiste Des Cuisines Professionnelles, Du Froid, De La Climatisation Et Du Chauffage, L'entreprise Assure En Interne L'ensemble Des Prestations
- étude et conception,
- installation,
- mise en service,
- SAV et maintenance.
Dans le cadre d'un remplacement et afin de renforcer son organisation, Pertuis Froid recrute un
Second Chef d'Atelier
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Vos missions
En Binôme Avec Le Chef De Chantier (30 Ans D'ancienneté), Vous Intervenez Sur Des Projets Techniques Et Variés
- Montage et installation d'équipements de cuisines professionnelles
- Interventions en froid professionnel, équipements non froids et climatisation
- Mise en service des installations
- Appui opérationnel au chef de chantier
- Participation à l'organisation et au bon déroulement des chantiers
- Respect des normes de sécurité et de qualité
Le poste s'inscrit dans une logique de
continuité, transmission de savoir-faire et fiabilité terrain
.
Profil Recherché
Nous recherchons avant tout
un professionnel du terrain
, passionné par son métier et attaché au travail bien fait.
- Vous êtes technicien monteur / frigoriste, avec une expérience en cuisines professionnelles, froid commercial et/ou climatisation.
- Vous êtes autonome, rigoureux et fiable, et vous aimez livrer des installations propres, fonctionnelles et conformes aux règles de l'art.
- Vous accordez une grande importance à la relation client : vous savez représenter l'entreprise sur le terrain, expliquer votre travail, instaurer un climat de confiance et travailler en bonne intelligence avec les autres corps de métier et partenaires.
- Vous appréciez le travail en équipe et les relations professionnelles saines, dans un esprit de respect et d'entraide.
- Vous avez un bon état d'esprit, un mental solide et savez faire face aux aléas du chantier avec calme et professionnalisme.
- Vous recherchez un poste stable, dans une entreprise reconnue, avec l'envie de vous inscrire sur le long terme et de construire votre carrière au sein de la société.
Formation en froid, cuisines professionnelles, climatisation ou équivalent (CAP / BEP / Bac Pro minimum). L'expérience terrain et les compétences pratiques primeront sur le niveau de diplôme.
Présentation De La Structure
Mon client est le LEADER dans l' accompagnement des professionnels de la restauration dans leur projet. Pour citer l'entreprise : '
Depuis 40 ans nous mettons à votre service notre expertise dans la réalisation de vos projets de cuisines professionnels et de froid.
Grâce à nos différents services, nous assurons nous-mêmes l'accompagnement, de l'étude à l'installation et la maintenance de vos espaces de travail.'
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Second Chef d'Atelier Grandes Cuisines – Frigoriste
il y a 1 jour
Nîmes, Occitanie, France VALERIE PALIN CABINET RH Temps pleinMon client est le LEADER dans l' accompagnement des professionnels de la restauration dans leur projet. Pour citer l'entreprise : ' Depuis 40 ans nous mettons à votre service notre expertise dans la réalisation de vos projets de cuisines professionnels et de froid. Grâce à nos différents services, nous assurons nous-mêmes l'accompagnement, de l'étude...
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second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Nîmes, Occitanie, France BONEREST Temps pleinVolfoni, Spécialités italiennes est un restaurant très chaleureux. Pizza, mozzarella, antipasti, vous avez de quoi réveiller vos papilles.Chez Volfoni, la dolce vita commence par un aperitivo de cocktails création et d'antipasti maison et se prolonge avec des recettes traditionnelles de la cuisine italienne, dans un cadre convivial et authentique.Marque...
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Nîmes, Occitanie, France MARIUS café comptoir Temps pleinÀ propos du posteMARIUS recherche un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous assisterez le chef dans la gestion quotidienne de la brigade, veillerez à la qualité des préparations culinaires et contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine. Vous participerez...
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second de cuisine H/F
il y a 5 jours
Nîmes, Occitanie, France David P Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement dans le cadre d'un nouveau projet de restauration. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un élément clé de notre équipe, assurant la qualité des préparations culinaires et la gestion quotidienne de la cuisine en...
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second de cuisine H/F
il y a 5 jours
Nîmes, Occitanie, France SAS DPV RESTAURATION Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une Second de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous assisterez le responsable de l'établissement dans la gestion quotidienne du service, vous veillerez à la qualité des préparations culinaires et assurerez la bonne organisation de la cuisine. Vous participerez activement...
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second de cuisine en restauration collective
il y a 2 semaines
Nîmes, Occitanie, France Akté restauration Temps pleinAkté restauration recherche un second de cuisine dans un établissement de santé en CDI pour travailler dans une équipe à taille humaine et laisser libre cours à une cuisine de qualité.Vos missions consisteront à :-Diriger et accompagner au quotidien l'ensemble de l'équipe de cuisine-élaborer les recettes-cuire, découper, assaisonner toutes les...
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chef atelier pâtisserie
il y a 1 jour
Nîmes, Occitanie, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps pleinDescriptionEn tant que Chef d'atelier pâtisserie, vous jouez un rôle-clé pour déployer la politique commerciale définie par l'enseigne et le magasin. Vous assurez la qualité des produits, l'hygiène du laboratoire, la production des produits finis, la commande de matières premières et de produits.Vous imaginez et déployez de nouvelles recettes.Vous...
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Sous-Chef de cuisine
il y a 5 jours
Nîmes, Occitanie, France Groupe Centaurus Temps pleinL'hôtel Maison Albar L'Imperator 5* recherche son futur Sous-chef de cuisine (H/F).Vous assistez le Chef de Cuisine et serez en charge :De concevoir les cartes et les menusDes achats et des stocksDe l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisineDe manager, intégrer, former et encadrer l'équipe de cuisineDe contrôler la réalisation,...
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Nîmes, Occitanie, France MARIUS café comptoir Temps pleinÀ propos du posteNouveau restaurant a NÎMESCHEF DE CUISINE CDI / Le Bazzar Nîmes restaurant Festif Pour l'ouverture prochaine de notre restaurant conceptuel dans le centre ville de Nimes devant les arènes , nous sommes à la recherche de notre chef(fe) de cuisine.Nous proposerons une restauration méditerranéenne raffinée, élaborée à partir de...
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Responsable Chantier Frigoriste H/F
il y a 3 jours
Nîmes, Occitanie, France LE FROID INDUSTRIEL Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une chef de chantier pour superviser et coordonner les activités de nos projets . En tant que responsable de chantier, vous serez en charge de la gestion opérationnelle, du suivi des équipes et du respect des délais et des normes de sécurité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les différents...